土豆快炒肉的做法-土豆快炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆快炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍土豆快炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋芋炒肉做法？
2. 土豆炒肉片是怎么做的？
3. 马铃薯炒肉的家常做法？
4. 土豆炒肉怎么做好吃？
5. 如何做马铃薯炒肉？

洋芋炒肉做法？

1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻。

2、青椒去蒂去籽，洗净后，切块。

3、洋芋去皮后，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水分备用。

4、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香。

5、转大火，放入肉片翻炒至颜色发白。

土豆炒肉片是怎么做的？

主料小土豆4个 猪肉100克 辅料红椒1个 姜丝适量 蒜泥适量 

做法步骤

1. 猪肉切片，加料酒，生抽，淀粉，少量老抽拌匀。土豆洗净（不去皮）切3mm厚片，冲洗干净，加盖入微波炉高火叮3分钟。

2. 热油锅入肉片翻炒变色后拨至一边，入姜丝蒜泥红椒炒香，倒入土豆片，炒匀后加少量水，盐，糖，少量老抽焖煮收干汁。

3. 吃了一半可以看到汤汁很诱人。小贴士土豆先入微波炉更容易煮烂，这样肉片不会煮老。

主料土豆，猪肉，葱姜蒜，柿子椒辅料植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖，淀粉做法1.　土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用2.　葱姜蒜和柿子椒洗净，切段3.　猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻4　炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香5转大火，放入肉片翻炒至颜色发白6加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒并加入青椒7放入土豆及少许鸡精，以大火炒匀即可。

马铃薯炒肉的家常做法？

食材：土豆2个 青红椒个1个 肉100克 辅料： 豆瓣酱1勺 干辣椒适量 蒜片适量

做法：把土豆去皮洗干净后中间开一刀切成片，放到水里泡一会去掉一点淀粉，把泡过土豆的水留下，然后把青红椒切好备用，再把干辣椒切段，起锅烧油先滑一下锅，锅里留油烧热肉片下锅炒熟，加上一点老抽和一点点盐炒匀倒出来，接着把干辣椒蒜片下锅炒出香味，豆瓣酱下锅炒出红油，把土豆片从水里捞出来直接下锅炒匀，直到土豆变色后把肉片倒进锅里翻炒，放点鸡精、美味鲜、白糖调下味炒匀它，等土豆熟了把泡过的土豆的水倒掉一些，留住带淀粉的部分倒进锅里翻炒匀即可。

主料

五花肉200g，土豆一个

辅料

生抽1匙，料酒1大勺，姜少许，郫县豆瓣酱1.5匙，蒜苗2根，甜面酱1.5匙

做法步骤



1.五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉。



2.晾凉的五花肉切薄片，土豆去皮洗净切薄片，姜切丝、蒜苗切斜段。



土豆炒肉怎么做好吃？

食材明细

青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。

做法

1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；



2、青椒去蒂去籽，洗净后，切块；



3、土豆去皮后，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水分备用；



4、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香；

材料

青椒2根，小土豆4个，瘦肉，葱，姜，料酒，盐，鸡粉，生粉，蚝油，老抽，生抽各适量

做法

1、青椒洗净去籽儿切片儿，土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用，切葱花、姜片。

2、瘦肉切片儿，加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀，腌制。

如何做马铃薯炒肉？

1/4马铃薯切块,洒点盐,入电锅蒸熟备用;洋葱切丝;梅花肉切小块,用腌料腌约30分至入味

2/4先炒香肉片

3/4待肉片两面变色后,加入洋葱炒至香气出,变软

4/4最后加入蒸熟的马铃薯,酱油1匙调味、黑胡椒粉,拌一拌即可上桌

到此，以上就是小编对于土豆快炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆快炒肉的做法的5点解答对大家有用。