播放大拌菜的做法-播放大拌菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于播放大拌菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍播放大拌菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭店大拌菜做法？
2. 何大厨大拌菜做法？
3. 大拌菜的正宗做法？
4. 爽口大拌菜怎么做，爽口大拌菜的做法？
5. 家常大拌菜的家常做法？

饭店大拌菜做法？

方法/步骤分步阅读

1/5

把紫甘蓝洗净后掰成小片，去掉硬梗后切成细丝；黄瓜切成薄片，小西红柿切成小块。

2/5

把苦菊摘洗干净，去掉老叶子，然后切成小段，泡在凉水中备用。

3/5

黑木耳提前泡发，摘洗干净后进行焯水处理，焯水后用凉水冲洗几遍，控干水分。

4/5

准备一个小碗，把大蒜两瓣拍碎剁成蒜末放在碗中，再加入10克白糖、10克白醋、少许香油和芥末油，最后再加入一小勺沙拉酱搅拌均匀，料汁就调好了。料汁的口味是酸甜复合味。

5/5

何大厨大拌菜做法？

紫甘蓝、彩椒、黄瓜、圣女果、生菜、酱油、豆瓣酱、蚝油、麻辣花生、盐、白糖、花椒油、橄榄油、醋。

1、所有原料洗净，用淡盐水浸泡10分钟。

2、准备调味料，欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油

3、加入欣和臻品蚝油。

4、加入几滴花椒油、橄榄油适量、味精将调味料搅拌均匀备用。

大拌菜的正宗做法？

用料：黄瓜一根、干豆腐一张、苦苣一颗

步骤：1.食材准备好

2.准备好沙拉汁

3.辣椒面、芝麻等辅料放在前面，浇入丘比沙拉汁

4.锅中烧热油，待油冒烟，浇入辅料上，拌好即可

食材用料

黄瓜 一根，胡萝卜 一根，干豆腐 一张，豆芽 250克，*** 200克，辣椒油、盐 适量，酱油、白糖、醋、香油 适量

东北大拌菜的做法步骤：

步骤 1

蔬菜准备好。

原料：洋葱100g、青椒100g、***叶100g、小番茄100g调料：香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、盐1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。做法：1、所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，***叶撕成大块。2、所有调料除芝麻外

工艺：拌

口味：家常味

时间：<5分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，***叶撕成大块

2.所有调料除芝麻外兑匀

原料：蒜苔、尖椒、香菜、食盐、酱油、味精、大蒜头。

做法步骤：

第1步、尖椒切圈，香菜切末，大蒜切蓉。

第2步、把所有调味料倒入碗中调合一体，待用。

第3步、蒜苔去头尾洗净，然后放入开水中焯水，焯水时加少量的油和食盐。

第4步、蒜苔焯好水后捞出放入冷水中降温，然后用手撕成一条条（用牙签或者小刀也可）。

第5步、全部撕完后，捞出淋干水分，放入盘中。

第6步、把调好的辣椒汁倒入蒜苔上面，吃的时候搅拌均匀即可。

用料：生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜，盐、白醋、白糖、芥末油、香油

做法：

1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片；樱桃番茄对剖；松柳芽切段。

2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起，加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可。

爽口大拌菜怎么做，爽口大拌菜的做法？

主料：

苦菊，黄瓜，生菜，小西红柿，红彩椒，紫甘蓝，大杏仁，黄彩椒

辅料：

橄榄油，醋，生抽，糖，盐

做法：

将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。

将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。

醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中，拌匀即可。

用料

洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳几朵、腐竹、花生米

爽口大拌菜的做法步骤

步骤 1

洋葱撒盐腌制一会， 腐竹，木耳泡发后焯水，胡萝卜焯水， 黄瓜切块， 花生米炒熟

步骤 2

油烧热浇辣椒面上，加盐，糖，生抽，醋，一顿拌。

家常大拌菜的家常做法？

食材清单：生菜四片，黄瓜一根，小西红柿6个，醋半勺，蒜两瓣，盐适量，糖一小勺，生抽一勺，花椒油两勺。

做法：

1.蒜苔切小粒、焯水备用，银耳泡发、焯水、去根、撕小朵，黄瓜拍扁切小段，尖椒切圈，蒜切末。

2.生菜撕片，所有蔬菜放在一个盆里 .准备花生一罐，连花生带汁一起倒入菜盆里。

3.放香菜末、豉油老干妈、自制葱花油、盐、醋、蒜末、尖椒，所有食材拌匀，装盘即可。

到此，以上就是小编对于播放大拌菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于播放大拌菜的做法的5点解答对大家有用。