本篇文章给大家谈谈酸辣肺汤的做法,以及酸辣肺汤的做法大全集对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、瘦肉洗净逆肉纹切细丝,加酒、盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用。水发黑木耳、榨菜、葱、姜洗净切成细丝。番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝。豆腐切丝,鸡蛋打匀。
2、)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲5小时至汤汁浓白,3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。
3、猪肚用盐和白醋洗净,放入滚水中汆烫去腥;酸菜洗净切片备用。2 取一锅水﹝需淹过猪肚﹞煮开,放入葱段和姜片4片和作法1中的猪肚,煮约30分钟后捞起切片。
1、正宗酸汤的制作方法 酸汤的做法 1配料熟羊肚150g,腐竹60g,烟熏竹笋50g,胡萝卜100g,西红柿2个,鸡蛋2个,酸辣汤调味料1包,醋30g,食用油适量2备好主要是食材,把食材清洗一下,然后再用刀切碎,备用3找。
2、大***变软之后,加入陈醋翻炒;放盐、葱,炒均,即可。
3、用醋做出来的美食有酸辣土豆丝、醋溜***、酸甜排骨、酸辣汤、酸梅汤等。酸辣土豆丝 材料:土豆2个、干辣椒几个、葱姜适量、白醋适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量。
1、酸辣汤的做法:先把食材切一下备用,胡萝卜切丝,火腿肠切丝,泡发的木耳切丝,香菇切片。
2、准备嫩豆腐一块先切成薄片,再切成细条,放入水盆中。西红柿一个从中间切开,去掉根蒂,先切成片,再切成长条,最后切成小粒,放入盆中。
3、用铲子把鸡蛋划拉成蛋花,就可以加调料了。向锅中加入一勺食用盐,一勺鸡精,适量的生抽,把调好的香醋也倒进去,最后放点香菜一起搅拌均匀入味就可以出锅装盘了。
4、家庭版酸辣汤做法:首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉(3勺淀粉半碗水)、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
5、酸辣汤做法如下:材料准备:胡萝卜半根、黄花菜适量、香菇1个、金针菇适量、卤鸡腿适量、小葱2根、白胡椒粉适量、醋适量、水淀粉适量、香油1勺等等。食材清洗干净,胡萝卜切丝,香菇切片。
6、酸辣汤的做法:豆腐切成小条,香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中,快速打散。干木耳和干黄花放入温水中泡发,泡发的木耳、黄花切成细丝,香菇洗净切丝。
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