蛋蜜汁鸡胸肉的做法-蛋蜜汁鸡胸肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋蜜汁鸡胸肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋蜜汁鸡胸肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜜汁香煎鸡胸怎么做？
2. 蜜汁轱辘详细教程？
3. 原神香菱美味鸡肉串怎么做？
4. 新奥尔蜜汁腌制调料怎么用？
5. 华莱士·炸鸡汉堡的蜜汁手扒鸡好不好吃？

蜜汁香煎鸡胸怎么做？

　　蜂蜜煎鸡胸肉每个人做法可能有些差异，但是大同小异。准备鸡胸肉250克，盐1小勺，水白蜜1勺，大蒜4瓣，黑胡椒碎、橄榄油、料酒适量，蚝油和味极鲜少许。将鸡胸肉解冻后，用清水浸泡10分钟取出，挤出多余水分，放置一旁待用，把蒜切成蒜末，然后把鸡胸肉放入碗中，放入料酒、盐、黑胡椒碎、蚝油、生抽、水白蜜和蒜末。

　　将腌料与鸡胸肉充分混合，可以揉搓两分钟，使它更加入味，再加入一勺橄榄油，可以帮助锁住肉质中的水分，再反复揉搓肉和腌料一会，然后用保鲜膜将鸡胸肉密封好，放入冰箱冷藏室中腌制1晚上，使其更加入味。向锅中倒入橄榄油，烧热以后放入鸡胸肉，小火煎，然后盖上锅盖焖，过一会翻个面继续小火煎，倒入腌制时的汤汁，盖锅盖继续焖。

　　一共10分钟左右，鸡胸肉就完成出锅了!可以整块吃，也可以用刀切一下，如果喜欢柠檬的话，也可以加一点柠檬汁在鸡胸肉上，味道更好。

蜜汁轱辘详细教程？

您好，蜜汁轱辘是一道非常受欢迎的糖醋味道的炸鸡块菜品，下面是蜜汁轱辘的详细教程：

材料：

1.鸡胸肉500克

2.淀粉适量

3.生姜适量

4.葱适量

5.酱油适量

6.料酒适量

7.盐适量

8.糖适量

用料  

【主料】猪板油一条、面粉、水

【配料】蜂蜜、白糖、白芝麻

陕西大荔美食【蜜汁轱辘】的做法  

猪板油一条。

先切成细条，再切成小丁。

全部切好备用。

舀适量面粉放入碗中。

烧小半锅开水。

先舀一勺开水倒入面粉中，将面粉“烫死”。

原神香菱美味鸡肉串怎么做？

所需食材：鸡胸肉200克 鸡蛋清半个 鲜鸡汁1大匙 糖半汤匙 盐少许 花椒粉适量 孜然粉适量 洋葱1/4个 食用油一汤匙 竹签适量 芝麻适量 蜂蜜1小勺 海鲜酱2小勺

制作步骤：

1.鸡胸肉洗净后剔去表面筋膜，先切成粗条，再改切成1.5厘米见方的块状。

2.将切好的鸡肉块放入容器中，再把洋葱切成小丁和鸡肉混合。

3.放入鸡蛋清、鲜鸡汁、糖、盐、花椒粉和孜然粉，鸡汁本身就有咸度，并且最后还要刷蜜汁，所以盐的分量别太多，以免过咸。

4.用手彻底抓拌均匀后，腌制十五分钟，也可以前一晚放进冰箱冷藏过夜。

5.利用腌制鸡肉的时间来将蜜汁调好，把海鲜酱和蜂蜜混合搅拌均匀，比例是2:1，没有海鲜酱就用甜面酱代替。

6.将腌制好的鸡肉块穿到竹签上，我用的是小竹签，四块鸡肉为一串。

7.平底不粘锅中倒入食用油用刷子涂抹均匀，依次把鸡肉串排放锅中。

8.小火煎至鸡肉变色，期间要经常翻面，使鸡肉表面受热均匀，然后刷上调好的蜜汁。

首先剁肉馅，之后加盐，葱，味精

准备面粉加水，然后豆腐皮摊平，面粉水涂上去，主要为了使肉裹住，不掉下来，裹成条状

然后用剪刀剪成这样的形状

放油锅炸，炸金***，可以装盘沾醋吃，也可以放火锅吃，也可以和大***一起烧三鲜汤喝。

新奥尔蜜汁腌制调料怎么用？

我家正好有这种调料，也做过几次鸡胸肉，先吧要用的肉洗干净，然后用刀背打出痕迹，（好入味）再把新奥尔良调料撒上去，给点老抽上色，给点料酒去腥，然后用手抓匀，放入碗中，用保鲜膜盖住，放入冰箱4个小时，入味即可

第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g蜜汁烧烤腌料和70***搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。

第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。

第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握

华莱士·炸鸡汉堡的蜜汁手扒鸡好不好吃？

蜜汁手扒鸡更好吃。

一是宰杀:将750克以上的活鸡割断气管，放净血，用65摄氏度左右的热水烫，褪掉鸡毛，剥净腿、嘴、爪的老皮，然后从臀部剖开，摘去内脏，沥净血水;

二是整形:将鸡双腿盘起，双爪插入腹部，两翅从嘴中交叉而出，形似“鸭浮水面”; 二是烹炸:将鸡全身涂匀糖色，然后入沸油锅中炸制，至鸡身呈金***时捞出;四是配料焖煮:煮前先在锅底放一铁箅，以防糊锅，再将处理好的鸡按老嫩排入锅内，配以料汤，防止鸡浮，煮时用旺火煮，微火焖，浮油压气，雏鸡焖6至8小时，老鸡焖8至10小时，扒鸡焖煮以原锅老汤为主，并按比例配制新汤，配料有花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陈皮、三萘、砂仁、生姜、小茴香、酱油、白糖、食盐等十六种，这样制出的扒鸡，外形完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口，并具有开胃、补肾、助消化的作用

到此，以上就是小编对于蛋蜜汁鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋蜜汁鸡胸肉的做法的5点解答对大家有用。