回锅肉炒笋的做法-回锅肉炒笋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于回锅肉炒笋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍回锅肉炒笋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒三鲜回锅肉的做法？
2. 水笋怎么炒好吃又简单？
3. 春芛和什么一起做好吃？
4. 泡竹笋炒什么东西好吃？

炒三鲜回锅肉的做法？

1、肉冲洗干净，拭干水分，改刀成3cm见方的块，豆子控干水备用；

2、热锅热油爆香八瓣，放花肉翻炒3分钟，逼出肉里的油脂；

3、肉稍变***，把锅子里的油全部倒出；

4、加入黄酒，米醋，白糖，生抽，热的骨汤，黄豆一起煮到沸，开盖维持旺火3分钟；

5、盖上锅盖转文火30分钟，烧到汤汁基本收干，黄豆表皮出现皱皱就可以了。

水笋怎么炒好吃又简单？

水笋炒好吃又简单的方法有以下两种：

香肠炒水笋：

（1）水竹笋切片，香肠切片备用。

（2）锅内放油，可以稍微多一些，待油温热后爆香葱丝。

（3）把香肠放入煸炒，炒至香肠出油。

（4）把竹笋放入煸炒，加适量的调味料。

（5）继续炒至竹笋变软后，洒上葱花即可。

干煸回锅肉：

（1）水笋去皮切片，焯水后沥干备用。

（2）回锅肉切片，干辣椒、青红椒切丝备用。

春芛和什么一起做好吃？

肉

竹笋炒回锅肉。新鲜的竹笋，切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金***。新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉，快速翻炒。下入葱花。装盘即成美味的春天的味道，竹笋回锅肉就好了。

泡竹笋炒什么东西好吃？

泡竹笋可用来炒腊肉，炒辣椒，泡竹笋炒回锅肉。将煮好的回锅肉切成片，下锅煎成透明色，加入蒜苗、蒜、料酒、笋、翻炒均匀，炒熟之后，加入盐、味精、泡辣椒调味即可。这道菜的做法非常简单，是很常见的一道家常菜，酸酸甜甜，口感很好。

泡竹笋炒老鸭
竹笋老鸭煲是大家非常喜欢吃的一道美食，平时我们在一些餐厅里面也可以见到这道大菜。竹笋老鸭煲主要是用老鸭与竹笋放在一起炖，制作出来的汤非常的鲜美，而且竹笋能去除老鸭当中的油腻，吃起来口感会更加的好。所以我们平时可以用竹笋干来炖老鸭，当然竹笋干选择如果是咸的话，要提前泡发一下，将它当中的盐分去除，这样炖出来的汤才会咸淡正好。适合大众的口味。

泡竹笋炒很多东西都很好吃，因为炮竹笋经过一段时间的发酵，会发酸，和牛肉一起爆炒，很开胃！

还可以和酸菜，猪肉末一起爆炒，很多人都爱吃，广西的柳州螺蛳粉，泡竹笋，就是酸笋是螺蛳粉最重要的配料！螺蛳粉是很多人的最爱，酸辣酸辣的，可开胃了！很多外国朋友也很喜欢吃！

原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。

做法：

1、梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝；

2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

2、蚝油炒笋

到此，以上就是小编对于回锅肉炒笋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于回锅肉炒笋的做法的4点解答对大家有用。