八爪鱼青椒的做法-八爪鱼青椒的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于八爪鱼青椒的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍八爪鱼青椒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 八带炒韭菜做法？
2. 韭香八带的做法？
3. 辣炒八爪鱼做法？
4. 泡椒八爪鱼做法？

八带炒韭菜做法？

主料：

韭菜180克

八带80克

辅料：

食用油5克

盐1克

生抽6克

1. 准备食材

2. 八带切小块，韭菜切段，菜叶和菜的茎部分开放置。

3. 锅中倒入食用油，先将韭菜茎部放入锅中，快速翻炒， 一定要快速哦，否则韭菜会受热不均。

1、 用料 八爪鱼 4条 韭菜 150克 盐 适量 味极鲜 适量

2、八爪鱼洗净后焯水，焯水时间最好也不要超过一分钟！

3、锅内放油七八成热，放入切好的八爪鱼段，快速翻炒几下，再放入盐，味极鲜适量，撒入韭菜段子即可出锅。

主料

八爪鱼300g，韭菜200g，生姜三片，蒜子两瓣

辅料

盐一茶匙，油2汤匙，酱油一茶匙，米酒几滴，黄豆酱一勺

八爪鱼炒韭菜的做法步骤

1.备好食材。

2.八爪鱼清理干净

3.清理干净的八爪鱼焯水，不要煮久，水一开倒进便可以马上捞起。

4.韭菜清洗干净后切成段，生姜切丝，大蒜拍扁备用。

5.热锅下油，把姜丝和大蒜放进爆香。

韭香八带的做法？

1八爪鱼去除内脏切丁，飞水备用，海肠切丁，飞水备用；

2锅内下油煸炒肉丁至金***，放入小料爆香；

3下飞过水的八爪鱼，鸡精，豉油，老抽，煸炒至熟；

4加入，海肠，韭菜末，翻炒均匀薄芡收汁，烹入辣鲜露淋明油出锅即。

原料

more

八带500g，韭菜一小把，葱姜适量，料酒2小勺，盐少许 

1/八带洗净，去干净内脏和嘴，用刀拍松，特别是爪的部分，

2/八带切成段；

3/放在清水中，再次冲洗干净；

4/用干净、消过毒的毛巾或厨房纸吸去水分；

5/起油锅，待油温4、5成热时，下入八带，扒拉两下子，迅速盛出，沥干多余的油脂；

6/锅内留少许底油，下葱姜煸炒出香味；

韭菜、八带、食用油、盐、生抽。

1、原料：原材料很简单的，韭菜和八带。

2、八带切小块，韭菜切段，菜叶和菜的茎部分开放置。

3、锅中倒入食用油，先将韭菜茎部放入锅中，快速翻炒， 一定要快速哦，否则韭菜会受热不均。

4、八带块倒入锅中，快速翻炒哦。

辣炒八爪鱼做法？

用料：八爪鱼450克，洋葱100克，青辣椒25克，红辣椒20克，蒜末14克，姜末2克，葱末8克，面粉14克；

调料：辣椒酱19克，生抽5毫升，糖4克，盐6克，辣椒粉14克，白胡椒粉1克，芝麻油适量，食用油13毫升。

烹饪步骤：

1.洗净的红辣椒，斜切成圈，去籽，装碗待用。

2.洗净的青辣椒，斜切成圈，去籽，装碗待用。

3.洗净的洋葱，切成丝，装碗待用。

4.八爪鱼对半切开，将头翻过来，用清水冲洗掉内脏与眼睛，装碗待用。

5.将处理干净的八爪鱼撒入盐，放入面粉后揉搓去腥，再用清水冲洗干净，待用。

6.备好的碗中，放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、白胡椒粉、辣椒粉拌匀，做成调味酱料。

7.食用油倒入加热的平底锅中烧热，放入洋葱丝爆香，再放入八爪鱼炒香。

泡椒八爪鱼做法？

材料：八爪鱼半斤，姜1块，泡椒7个，青椒5个，葱1根，料酒2勺，蒜头5瓣，生抽1勺，盐，油适量，花椒油，香油几滴

制作步骤：

1、八爪鱼去内脏，清洗干净。



2、锅中放水，加入两片姜，烧开，倒入料酒，加入八爪鱼，焯水30秒捞出，切成小块，方便入味。

1、鱿鱼洗净沥干水后，切小件；2、彩椒切条，黄瓜切片，葱切段，蒜拍碎备用；3、锅中烧开水，下少许盐，放入鱿鱼；4、鱿鱼烫至稍卷曲，捞出沥干水分；

5、将鱿鱼、彩椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中；6、调入适当的盐、生抽、醋、糖、辣椒粉、麻油搅拌均匀即可。

1、将八爪鱼去掉内脏，处理干净，用盐多抓洗几次。

2、烧热一大锅水，放入八爪鱼汆烫，定型后立刻捞出。

3、将煮好的八爪鱼切成适口的大小。

4、将所有配料切配好：洋葱切成大块；姜蒜切片；青椒斜切成圈；芹菜、小葱切成段。泡椒随意地剪开。莴笋去皮切成滚刀块。

5、锅烧热加两大勺油，放入姜片、蒜片、洋葱块爆出香味。

        首先把八爪鱼用开水焯一下，备用；

放油，然后放入姜片、蒜（放了一点点）、葱段、干辣椒、泡的小米辣、干花椒爆香；放入八爪鱼、白糖、盐、鸡精、熟油辣椒，翻炒片刻；出锅，装盘！

到此，以上就是小编对于八爪鱼青椒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于八爪鱼青椒的做法的4点解答对大家有用。