大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒蒜苔木耳的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉炒蒜苔木耳的做法的解答,让我们一起看看吧。
热乎乎的,味道还很丰富呢!
主料 :瘦肉150g,蒜薹300g,土豆300g,木耳100g,土豆粉条100g
辅料 :油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量
1,肉切片,加盐淀粉拌匀, 木耳泡发,洗净;
2,土豆粉切段,葱蒜切段;
3,土豆切片,蒜薹切段;
4,食材全部处理好;
5,锅中加油,下肉片炒至变色;
6,下葱蒜炒香; 下土豆煸炒;
7,下蒜薹炒一会儿;
1、蒜苔300g,肉丝100g,黑木耳适量,辅料,盐适量,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,姜末适量,干辣椒适量。
2、肉切丝,干木耳用温水浸泡,蒜苔洗净切段。
3、加入盐腌制半小时。肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会。
4、锅里倒入油烧热,下姜末炒香,加入肉丝翻炒至发白盛出,原锅加入油烧热,下蒜苔翻炒,下干辣椒、黑木耳翻炒。
5、加入生抽,加入耗油翻炒,加入炒好的肉丝翻炒一会,淋入少许水,快速翻炒至汤汁收干即可。
用料 猪肉 蒜薹 木耳 蒜苔木耳炒肉的做法
把猪肉切好
把蒜薹切好,备用
把木耳洗好放备用
把油烧好,放入猪肉炒熟,加入酱油。 再把蒜薹放进去炒熟就好了!加入盐,调味儿!
1/8 木耳,蒜苔,瘦肉。
2/8 将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段。
3/8 锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、
4/8 放进蒜苔炒匀,加盐炒入味。
5/8 再放进木耳炒匀。
蒜苔,木耳,干辣椒香菇炒肉的做法:1.锅中倒油,加入少许花椒大料和干辣椒,放入肉翻炒。2.加入葱姜蒜翻炒,再加入醋生抽翻炒,炒好盛出,将锅洗干净。3.锅中倒少许油,加入蒜苔翻炒。4.加入木耳翻炒。5.加入香菇翻炒。6.加入刚才炒好的肉再继续翻炒,倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火,撒少许鸡精,炒匀出锅。
到此,以上就是小编对于肉炒蒜苔木耳的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒蒜苔木耳的做法的3点解答对大家有用。
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