大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡省钱的菜式做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清淡省钱的菜式做法的解答,让我们一起看看吧。
清淡饮食菜谱有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、糯米包油条、土豆鸡蛋饼、玉米香菇肉片粥、红烧狮子头、瑶柱节瓜煲、梭子蟹蒸鸡蛋
清蒸大闸蟹、鱼柳炒秋葵、木樨肉、韭菜炒蚕豆、腊肉烧青豆、素炒西葫芦、芦蒿炒咸肉、莲藕玉米排骨汤、清蒸皮皮虾、蒜蓉菠菜、老醋菠菜、蒸茼蒿、香菇青菜
盐水毛豆、芹菜炒豆腐皮、田园春色、上汤豌豆苗、油焖茄子、西芹百合、蒜蓉菜心、紫甘蓝沙拉、菠菜凉粉儿、蒜茸炒丝瓜、清蒸鲈鱼等。
1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。
3、西红柿去皮,切块备用。
4、茄子去皮,切滚刀块。
5、加少许盐拌匀,腌制30分钟后,倒掉腌出的水分。
原料
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
制作过程
1、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。
2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。
清淡口味的家常菜有白灼虾仁、番茄炒蛋、蛋花冬瓜汤、土豆鸡蛋饼、蒸鸡蛋、小葱拌豆腐、素炒秋葵、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦、玉米莲藕排骨汤、素炒茼蒿、西兰花炒木耳、清炒笋瓜、芹菜炒豆腐皮、清蒸鲈鱼等。
食材:老豆腐 一块 姜 葱 蒜 洋葱 水果椒红绿适量(就是不辣的彩椒)淀粉 鸡蛋
调料:盐 鸡精 味精 蚝油 胡椒粉 芝麻油
做法:首先我们来准备食材
1:老豆腐切成厚一厘米 长宽均匀的块状 备用
2:姜蒜切成小粒 葱切成葱花 辣椒切成颗粒 备用 洋葱切丁 取适量的淀粉加入适量的水
清淡朴素的饮食主要强调的是食物的原汁原味和营养价值,避免过多的调味品和复杂的烹饪过程。以下是一些简单的清淡朴素饮食的制作方法:
蒸煮蔬菜:将蔬菜(如***、豆芽、木耳、口蘑、胡萝卜等)焯水后,配以少量的蒜、辣椒、生姜等调味料,再淋上点香油,就是健康清淡又美味的菜肴。
清蒸鲈鱼:将鲈鱼整体放入锅中,加入少量姜、葱等调味料,蒸熟后淋上点酱油即可享用。
煮瘦肉粥:将瘦肉用清水煮熟,再下米饭煮成粥,营养丰富又易于消化。
排骨汤:选用瘦肉和排骨熬制,同时加入适当的葱、姜、酒等进行烹调,可以起到滋养身体、健脾开胃的作用。
石锅拌饭:在石锅里烧热米饭和各种蔬菜、海鲜、肉类等,少量加入酱油、蒜泥等进行翻炒,这锅香气四溢、入口清淡,不仅美味可口,还营养丰富。
同时,清淡朴素的饮食还要注意控制食盐和油脂的摄入量,适量摄入膳食纤维,多吃蔬菜、水果、豆类等植物性食品。避免过多地食用含有添加剂和防腐剂的食品。
食材:老豆腐 一块 姜 葱 蒜 洋葱 水果椒红绿适量(就是不辣的彩椒)淀粉 鸡蛋
调料:盐 鸡精 味精 蚝油 胡椒粉 芝麻油
做法:首先我们来准备食材
1:老豆腐切成厚一厘米 长宽均匀的块状 备用
2:姜蒜切成小粒 葱切成葱花 辣椒切成颗粒 备用 洋葱切丁 取适量的淀粉加入适量的水
主要材料:西兰花300克,生鸡蛋3个,盐,米酒,葱末,生姜沫,鸡精,芝麻油各适当。教您菠菜炒鸡蛋如何做。
怎样做菠菜炒鸡蛋才美味
1、将西兰花清洗后切割成3-4厘米 段,放进沸水中烫一下,捞起来后用冷水浸一下备用;将生鸡蛋放盐在碗中打撒。
2、炒菜锅置灶火上,将油烧开,倒进鸡蛋炒熟,盛出备用。
3、炒菜锅再烧开,加点油,下姜蒜末进行爆香,烹入米酒,下西兰花、盐,爆锅至西兰花断生,随后放进炒好的生鸡蛋,煸炒匀称,加鸡精、芝麻油炒匀出锅。
食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
到此,以上就是小编对于清淡省钱的菜式做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡省钱的菜式做法的4点解答对大家有用。
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