山东大虾粥的做法（山东大虾粥的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、鲜虾粥什么时候放虾仁
• 2、瘦肉虾粥的做法大全
• 3、虾煮粥怎么做

鲜虾粥什么时候放虾仁

闷煮半个小时之后，就放入虾仁搅拌，再煮十分钟，最后放入盐和胡椒粉搅拌均匀，盛出后撒上少许葱花，就可以了。

做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

第四步：锅中加入虾汤，倒入大米，大火烧开，小火慢慢熬煮。煮到大米没有硬芯的时候，倒入芹菜粒。第五步：煮到大米有些软烂的时候倒入虾仁，葱花，煮开，加盐味精鸡精调味即可出锅 第六步：摆盘装饰即可。

瘦肉虾粥的做法大全

大米洗净浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花；基围虾洗净去掉虾线，放碗中加料酒、盐腌制10分钟；清水烧开，放大米煮开后转小火熬煮20分钟；放腌好的基围虾、姜末继续熬煮15分钟，加几滴香油、葱花、盐拌匀即可。

瘦肉虾粥做法：先淘米洗净后放干净的水浸泡十分钟左右。

瘦肉小虾粥的做法 先提前几个小时或前一天把虾干泡上，时间越长泡的越软，然后把粳米洗净放入锅中，和平时熬粥一样。

鲜虾瘦肉粥的做法 新鲜虾排骨粥作法 将虾去头，去除虾线(主要是以便干净)，还可以没去头，可是要将头内的脏东西清除干净。姜片清洗切条，莴笋切半细段预留。猪瘦肉切成片，能够 过一下开水，去鲜血。

用料 鲜虾 随意 猪瘦肉 随意 姜丝 适量 米、小芹菜、油、盐 适量 炖锅虾粥的做法 大米洗净，加热水放锅里煮至半熟 加肉先煮下、姜丝也下。肉将熟时放虾再放油。

虾煮粥怎么做

1、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

2、胡萝卜、小南瓜、杏鲍菇 都要切成小丁备用。剥好的虾仁，每只两刀切成三块备用。如果想让粥更鲜美，可以把剥下来的虾头、虾皮装在小布包里，煮粥时一起放进去，等粥好了之后捞出来即可。这次我只用了虾仁。

3、待锅中的水煮沸后，转小火并慢慢搅拌，煮15-20分钟，然后加入我们之前准备好的虾蓉和蔬菜粒。煮至虾仁变色最后，再煮1-2分钟至虾仁变色，加入适量调味料即可关火。

4、小米虾胡萝卜做成粥能给宝宝吃【虾仁胡萝卜粥】适合九个月以上宝宝提前煲好粥提前将粥用bb煲煲好。虾仁和胡萝卜丝一起煮虾洗净，胡萝卜去皮切丝。用少量油将胡萝卜丝炒软，加入开水，再把虾放进去一起煮。

5、最好用东北米，加少许糯米(注意米在下锅前要先拌油哟)。(3)切记：边煲边搅拌，如果你不想把锅底煲破的话，呵呵。(4)如果时间允许，煮粥用的米可先用清水浸泡5~6小时。(5)食粥时最好备一碟黄豆酱，可沾虾调味。

6、首先鲜虾去虾枪、虾线。然后把鲜虾和豌豆煮熟。再然后煮熟的虾去虾皮。熟虾仁放入九阳小黄鸡辅食料理机中。

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