橘子味蛋糕的做法（制作橘子蛋糕）

本篇文章给大家谈谈橘子味蛋糕的做法，以及制作橘子蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、做蛋糕可以用橘子汁吗
• 2、求橘子可以做什么小甜点
• 3、大橘大利不抹面的橘子蛋糕

做蛋糕可以用橘子汁吗

1、制作电饭煲蛋糕的时候，之所以要加入柠檬汁，主要是为去除鸡蛋的腥味，另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果没有柠檬，可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋，同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。

2、烤好後，取出烤箱，静置5-10分钟，再脱膜。将20CC的橘子汁和20CC柠檬汁加上120g的糖粉，再磨上一些橘皮屑，拌成糖霜液。脱膜取出的蛋糕上层，均匀戳上一些小洞，随性淋上糖霜液。

3、橘子汁戚风蛋糕的做法 二个无核蜜桔剥出果肉（有核的去掉），放料理机打个二三下出汁 取带果肉的橘子汁100克 加50克玉米油，拌均匀 加入过筛的低筋面粉，划“Z”字拌均匀 加入4个蛋黄 划“Z”字拌均匀。

4、橘子汁1/2匙（我随便加的）速发蛋糕油一匙（商家介绍加这东东好，作用不知道，买了一大盒，浪费啊）作法：材料一用打蛋器拌匀，我用低速打了五分钟 材料二混合过筛，加入材料一中。此为蛋黄糊。

5、橘子 2个 方法/步骤 原料 鸡蛋分出蛋黄和蛋白。

求橘子可以做什么小甜点

橘子蛋糕 橘子蛋糕是一种以面粉、鸡蛋、糖和橘子为原料烤制而成的甜点。将橘子的皮屑和果汁加入蛋糕面糊中，可以使蛋糕充满橘子的香气。在烤制过程中，可以在蛋糕表面撒上一层糖粉或者杏仁片，增加口感和美观度。

可以做橘子酱 橘子酱 橘子700克 调料：冰糖150克、柠檬汁50克、糖浆2汤匙 材料***图：橘子酱步骤1 橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。

首先我们要准备10个橘子，将橘子剥去外皮以后，把橘子掰成小块状装入大碗中，然后准备三个土鸡蛋，将鸡蛋打成蛋液以后倒进橘子当中，将其和橘子搅拌均匀，再往碗中再加入两大勺的甜酒。

橘子汁 将橘子榨成汁，可以直接饮用或用于制作鸡尾酒、冰沙等饮品。橘子沙拉 将橘子切片或剥成小块，搭配其他水果、蔬菜和坚果，淋上一些柠檬汁或橙汁，制作成清爽的沙拉。

第一步：将新鲜的带着绿叶的蜜桔剥开后分成小块，再小心的去掉蜜桔表层的桔络。虽然有点费事，但想吃好的桔子罐头，就必须有耐心。去除桔络一是为了美观，二是减少桔子的苦涩。如果喜欢桔络苦味的也可以不剔除。

吃虾的酷甜品 橘子皮果冻 材料：橘子皮1个，水570g，橘子3个，橙汁6汤匙，砂糖3汤匙，珍珠粉5汤匙。制作：把橘子洗干净，然后切成两半。用刀勺把果肉挖出来，留下完整的空壳(白色部分不要刮，不然会有苦味)。

大橘大利不抹面的橘子蛋糕

1、大橘大利不抹面的橘子蛋糕 --做法 先做戚风蛋糕。牛奶35g 玉米油25g，搅拌至乳化。筛入低粉40g，画z字搅拌，加入2个蛋黄搅拌均匀。烤箱预热。打发蛋白，2个蛋白加柠檬汁。25g白糖分三次加入，打发至有小尖勾。

2、橘子奶油蛋糕做法：蛋糕胚准备材料：·鸡蛋三枚·白糖45g（蛋黄10g/蛋白35g）·低筋面粉65g·柠檬汁·牛奶40ml·玉米油30g具体步骤：1蛋黄蛋白分离，蛋黄打散加白砂糖10g搅拌均匀，再加入30g玉米油和40ml牛奶，充分混匀。

3、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）把蛋黄搅散，依次加入20克细纱糖，油，椰子汁和橘子果肉，使水油混合 将面粉，盐过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒。

4、这时候我们需要的仅仅只是一块“橘子蛋糕”。

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