大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娃娃菜家常豆腐的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍娃娃菜家常豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、用料:娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。
2、娃娃菜用手撕一撕,粉丝常温水泡上(不用泡很久,即泡即用),豆腐切六七mm的厚片。
3、葱姜蒜大料洗净切好。
4、材料准备好以后。锅里倒少许油,油烧热了,葱姜蒜大料一起爆香。再加娃娃菜下去翻炒(不用炒熟)几下,加入常温水,水要没过菜。大火烧开。
5、水烧开后,转中小火,加入切好的豆腐,炖几分钟。
6、再加入泡好的粉丝,适量盐,出锅。
方法
主料:娃娃菜2颗、五花肉150g、豆腐1块、魔芋丝200g
辅料:植物油1勺、姜4片、葱花少许、高汤2勺、花椒少许
调料:豆瓣酱1勺、原汁酱油2勺、五香粉少许
1. 准备好全部食材,改刀备用。
2. 起锅热油,下姜丝、花椒爆香。
步骤/方式1
食材:
娃娃菜 4瓣 、 盐 1克 、 豆腐 1块 、 香肠 1根、大蒜2瓣、小葱一棵、酱油一勺、鸡精少许
具体做法:
1、准备好食材娃娃菜切块、豆腐切块、香肠切块、蒜切片、小葱切末
步骤/方式2
2、热油下锅,依次加入蒜片、香肠、娃娃菜翻炒
步骤/方式3
主料:娃娃菜1棵 西红柿2个 北豆腐350克 调料:花生油50克 食盐3克 生抽5克 做法: 1.西红柿洗净切块,豆腐切块后控水备用 2.娃娃菜洗净后控水,用手撕成片 3.平底锅内放多一点的花生油,油温7成热后放入豆腐块,煎至两面金黄后盛出 4.锅内留底油,放娃娃菜,加盐调味,煸炒至娃娃菜变软 5.放西红柿和煎好的豆腐,炒至西红柿变软出汤 6.出锅前调入生抽,翻炒均匀即可关火
主料:豆腐150g、娃娃菜150g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、酱油适量
具体做法如下:
1、切好葱花、姜丝、蒜片备用。
2、炒锅油热后,放豆腐进去煎,煎至两面金黄。
3、加葱姜蒜略翻炒。
4、加娃娃菜。
到此,以上就是小编对于娃娃菜家常豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于娃娃菜家常豆腐的做法的5点解答对大家有用。
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