今天给各位分享羊肉附子汤的做法的知识,其中也会对羊肉附子汤的做法和功效进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
当归附子生姜羊肉汤原方如下:基本材料羊肉750,熟附子4~5克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片。当归附子羊肉汤是一道传统的药膳,具有温补气血、补虚祛寒的功效。
【做法】(1)拣选新鲜黑草羊髀肉,斩件,放入开水中滚5分钟左右,捞起,用清水洗干净,沥干水。(2)熟附子、当归头分别用清水洗干净。当归头切片。(3)生姜和南枣分别用清水洗干净。生姜用刀背拍烂。
首先把羊肉洗净切块,然后除水捞起用水冲洗一下。起锅烧油放入羊肉炒至肉香后放盐:清水:再放附子:当归,匀火炖一小时左右即可。
当归附子生姜羊肉汤原方如下:基本材料羊肉750,熟附子4~5克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片。当归附子羊肉汤是一道传统的药膳,具有温补气血、补虚祛寒的功效。
羊肉90克、当归9克、熟附子9克、山药9克、葱适量,食盐适量。
制附子10g,羊肉200g,生姜5g,葱10g,胡椒3g,盐5g。
附子羊肉汤 羊肉1-2斤,熟附子片50-100克,入锅加水煮汤,加少量食盐调味,食肉饮汤。
将羊肉、生姜、葱、料酒、药包放入汤内,先用大火烧沸,再用文火炖至羊肉酥烂 加入盐、味精、胡椒粉即成。
准备羊肉,附子,姜,盐,料酒,大葱,味精,胡椒粉。将附片用纱布袋装好扎口,羊肉用清水洗净,放入沸水锅内,加姜、葱煮至断红色。
净羊肉1000克,龟肉500克,熟附件30克,枸杞20克,当归(身)15克,姜丝、料酒各10克,化猪油200克,精盐5克,味精2克。
羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。
羊肉先烙毛,再浸泡在冷水中刮洗干净。龟、羊肉随冷水下锅,煮开两分钟,去掉血腥味,捞出,再用清水洗两次,然后,均切成约6厘米见方的块。党参、枸杞子,附片,当归用清水洗净。
做法 1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
制作步骤:将附片用清水浸泡1-2小时,使其变软。将羊肉洗净,切成适当大小的块状。将附片和羊肉一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火,慢慢炖煮。
1、羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。
2、做法 1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
3、附子炖羊肉制附子60克与花椒、桂皮、八角装入调味袋中。羊肉2000克切块,放在沙锅中,加适量水烧沸后去浮沫,加入调料袋、生姜,小火炖至羊肉熟烂拣去药袋,加盐、味精即成。
4、首先把羊肉洗净切块,然后除水捞起用水冲洗一下。起锅烧油放入羊肉炒至肉香后放盐:清水:再放附子:当归,匀火炖一小时左右即可。
每天晚餐时喝上一小碗,不但可以有效帮助身体防寒保暖,还能解决腰膝发寒、小便频繁等不适。
当归羊肉汤是由当归、羊肉等食材熬制而成的汤,具有较高的营养作用,当归和羊肉都是温性食物,适合身体比较虚弱的人进补,当归羊肉汤有暖身,补身的作用。一起来看看当归羊肉汤是怎么做的。
当归羊肉汤是一道以当归和羊肉为主要食材的汤品,具有补血养颜、温补身体的功效,适合在寒冷季节食用。其制作方法较为简单,以下就是具体做法及配料。首先,准备食材。
当归羊肉汤是药膳汤中的一种。它对手脚冰冷、产后血虚、以及虚劳不足等的治疗的作用。所以冬季进补当归和羊肉也是首选之一。
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