紫菜大米火腿汤的做法（紫菜大米火腿汤的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈紫菜大米火腿汤的做法，以及紫菜大米火腿汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、紫菜汤的简单做法
• 2、紫菜火腿粉丝的做法
• 3、火腿紫菜包饭的做法
• 4、紫菜火腿虾皮汤的做法,紫菜火腿虾皮汤怎么做

紫菜汤的简单做法

1、紫菜汤 原料： 主料：干紫菜25 克。 调料：精盐、味精、葱花、麻油。三 、制法： 将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。

2、紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟，是热水下锅，大约要煮10分钟，详细做法如下：食材：紫菜，用清水3分钟。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。

3、将新鲜的海虾去除虾头、虾壳和虾线。将处理干净的虾仁切成小丁状。用刀背将虾丁剁成虾泥。将剁好的虾泥放入小盆中，然后放入少量盐和香油。用筷子顺时针方向将虾泥搅拌一会。

4、第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。

5、紫菜蛋花汤具体做法如下：第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。

紫菜火腿粉丝的做法

紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙。

汤锅内放入适量的清水煮开。加入干紫菜煮开。放入适量的盐。少许的糖。少许的味极鲜 适量的蚝油 然后就可以放入泡发好的土豆粉条了。大火煮至粉条软身后，加入适量的食用油。

水煮粉条做法：准备材料：粉丝1把、大蒜瓣、盐3克、鸡蛋1个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油1勺。鸡蛋打碎放盐，搅拌备用。银耳提前泡发，切块。千张切菱形。包菜洗净切片。

黄瓜洗净切丝，加少许盐略腌，装盘：将蒸好的粉条洗净，放入开水锅中焯一下，取出，晾凉，放在黄瓜丝上，再将蒸好的紫菜放在粉条上。将葱花、盐、鸡精、醋和酱油混合成调味汁。淋在黄瓜和粉丝上，淋上香油拌匀。

做法 冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香，放入冬瓜块、火腿翻炒。加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

火腿紫菜包饭的做法

下面是家常紫菜包饭的步骤：第1步、蒸熟闷熟的米饭凉了以后，用香油跟芝麻抓匀，芝麻可不放，香油一定要放哦。第2步、一个鸡蛋打撒。第3步、平底锅，锅里热油，最好是不粘锅，技术不到位的，可能会粘翻不了个。

先煮米饭。煮熟的米饭加入香油，盐，搅拌均匀备用。鸡蛋打散备用，胡萝卜切丝。锅中倒入少许食用油，烧热，将鸡蛋倒入摊成蛋皮，取出，切成条状。再把胡萝卜放入锅中，炒熟，盛出备用。

将米饭平铺在紫菜片上 当上切好的黄瓜条，火腿肠 当上番茄酱 徒手卷紫菜，注意要用力卷紧些，否则会散掉 将卷好的紫菜包饭用刀切开，切时刀年沾水可防止跟米饭粘住。

紫菜火腿虾皮汤的做法,紫菜火腿虾皮汤怎么做

1、做法步骤：第1步、有机紫菜5克，烘烤虾皮1把，鸡蛋1个，香莱1绺，香葱2棵。第2步、香菜洗净切段，香葱洗净切好。第3步、准备好所有食材。

2、将紫菜用清水浸泡一段时间，然后洗净，切成小块，备用。将葱和姜洗净，切成小块，备用。将适量的清水倒入锅中，加入虾皮、葱和姜，用中火煮沸。煮沸后，将火调小，继续煮10分钟左右，让虾皮的味道充分释放出来。

3、准备食材。虾皮和紫菜均可在超市或海产市场购买，选择新鲜的食材，清洗干净备用。烧水煮虾皮。将足够的水煮沸，放入适量的虾皮，焯水后捞出备用。用清水煮紫菜。将清水煮沸，放入紫菜，煮至软烂后捞出备用。

4、香油 0g 饮用水 200.0g 2详细介绍 材料：主料：虾皮25g，紫菜5g 辅料：醋，香油 微波炉做法： 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。

5、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜，十克干虾皮，一块小姜，两克鸡精，还有适量的食用油和盐。食材都准备好后，就可以做起来了。

6、材料：虾皮100克、紫菜5克、油适量、盐适量、姜末适量。虾皮用清洗浸泡5分钟左右，将里面的杂质都挑选出来，清洗干净，捞出来沥干水备用。

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