魏县的凉拌菜做法-邯郸凉拌菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魏县的凉拌菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍魏县的凉拌菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 魏县都有什么小吃？
2. 魏州特产？

魏县都有什么小吃？

魏县小吃美食有

1、血灌肠：是魏县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。根据不同季节和食者爱好，可以凉拌或者油煎着吃。

2、集油条：仕望集油条，炸得透落，盐、碱、矾适量，内筋外焦，味道好，色渗黄亮，吃起来愈嚼愈香，为当地人看望亲朋的常用礼物。

3、白面烧饼：院堡集白面烧饼，圆形，外粘芝麻，刀切花边，个头大，层多，油、盐、花椒粉佐料齐全，吃着焦、酥、脆，嚼着满口香。

4、申家饸饹：申家饸饹是一道历史悠久的地方美食，《魏县志》记载，从隋朝开始出现在摊点上，它色艳味浓，肥香不腻，是请客宴友的上等佳肴。申家饸饹是以荞麦面、小米面、加一些榆皮面，以一定比例配制加水和好后，然后用饸饹床挤压而成。

5、大锅菜：现在算是当地的一种家常菜，不论在农村常吃大锅菜，就是在邯郸市也到处可见以魏县大锅菜命名的饭馆，可见魏县大锅菜已经成了一种百姓餐桌上的地方风情。

魏州特产？

1、魏县鸭梨

魏县鸭梨早在北宋就开始种植，至今已有一千多年的历史。魏县适宜的水土条件和先进的栽培技术，造就了魏县鸭梨优良的品质。其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口。

2、魏县土织布

魏县土织布是河北省特有的民间纯棉手工纺织品，具有悠久的织造历史、复杂的传统工艺、天然的织造原料、绚丽的图案艺术和浓郁的民族特色，颇具艺术魅力

3、郭家堂村大葱

郭家堂村大葱，也叫“鸡腿葱”，脖子粗，嫩肥长，生吃辣味大，熟食香味浓，是普通调味品，不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱。

4、康疃白萝卜

康疃白萝卜皮薄，肉嫩，味道甜辣，个头大，素有“银娃娃”之称。它既能炒熟菜，又能腌咸菜，还是包水饺、蒸大包的好材料。白萝卜在秋收之后，能储存到下年四、五月间，仍鲜嫩不变质。

5、院堡集白面烧饼

到此，以上就是小编对于魏县的凉拌菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于魏县的凉拌菜做法的2点解答对大家有用。