呃葱拌面的做法（葱拌面的做法大全）

今天给各位分享呃葱拌面的做法的知识，其中也会对葱拌面的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、葱油拌面怎么做呀?好像吃
• 2、葱油拌面的做法
• 3、怎么做出最正宗的葱油拌面?
• 4、如何做出正宗的葱油拌面?
• 5、江浙沪最好吃的葱油拌面是怎么做的?
• 6、葱油拌面怎么做

葱油拌面怎么做呀?好像吃

准备好要用到的食材，包括主食和调料。将香葱用小火油煎至金***后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。

葱油拌面的做法 胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。

吃起来口感也是极好的。面条捞出后，根据个人口感取适量的葱油浇在面条上，搅拌均匀就可以了。这样一碗香味扑鼻的葱油拌面就做好了。

用料 大葱丝 女人大拇指粗两根 生抽 搪瓷勺三勺 老抽 搪瓷勺一勺 蚝油 搪瓷勺半勺 白糖 搪瓷勺半勺 快手葱油拌面的做法 炒锅放油20g烧热，下葱丝中火煎煎香，有香味飘出，大葱丝变深***。

葱油拌面的做法

【葱油拌面】所需食材：鲜面条，大葱，小香葱，香油，食盐，白糖，胡椒粉，酱油，生抽。做法：先熬葱油，锅内加入多一点的食用油，放入大葱丝，慢慢炸黄，捞出备用。2：再放入小葱段，炸制变黄，捞出待用。

葱油拌面做法一 一锅煮面条，另起一锅热油，放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可。生抽醋盐拌匀成汁，和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上，拌匀即可。

准备好要用到的食材，包括主食和调料。将香葱用小火油煎至金***后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。

Hello！我是葱香四溢，值得被吹爆的葱油拌面。面条最好就选择粗一点的手工面条，这是我认为用来做葱油拌面最好吃的面条了。葱油我一次会熬一大碗，然后存起来，想吃的时候把面一煮加上两勺拌一下就可以开吃啦。

拌面简单又好吃的是葱油拌面，所需材料也很少，时间花费也不多，做出来也好吃。具体做法如下：主料：香葱12根、面条150克。

主料 细面 辅料 菜籽油1杯 生抽1杯 白砂糖3大勺 香葱适量 葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。

怎么做出最正宗的葱油拌面?

1、做法 500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团，揉至光滑，包上保鲜膜醒半个小时。醒面期间做葱油，大葱取葱白备用，小葱清洗干净备用。大葱葱白切丝，小葱切段备用。锅内倒足量的植物油。

2、步骤 准备盛面条的碗，放生抽半勺、老抽1勺（勺子是汤勺的大小），再加一小勺猪油。步骤 面条煮熟。步骤 煮熟后过凉水，使面条更加劲道。步骤 面条放在有调料的碗里，面条上放葱花。

3、面条250g，香葱一把，生抽1勺，老抽1勺，食用油适量，盐适量，蚝油适量。将小葱洗干净，用刀切段，葱叶和葱白分开，葱叶部分备用；然后将生抽，老抽，白糖进行混合均匀。

4、葱油拌面的做法 胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。

5、葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。

如何做出正宗的葱油拌面?

步骤 准备盛面条的碗，放生抽半勺、老抽1勺（勺子是汤勺的大小），再加一小勺猪油。步骤 面条煮熟。步骤 煮熟后过凉水，使面条更加劲道。步骤 面条放在有调料的碗里，面条上放葱花。

煮一大锅开水。碗底倒酱油，再倒入一部分开水冲泡，尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。面条放入剩下的开水里煮熟。直接捞到酱油碗里，淋上香油，撒上葱花完成。

葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。

自然这只是做一道葱油拌面必不可少的流程，如果要保证纯正美味可口，还需要在前三个环节中把控一些关键点和方法 最先：蒜蓉的香气要足够浓。熬煮油葱的食物优选小葱，量要多一些，再配置一些香辛料。

首先把大蒜切成薄片。然后大葱切成段。再把一大勺油倒入锅中，放入葱段、蒜片，翻炒炼油。最后在油锅中倒入生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。然后加入白糖，搅拌均匀后，出锅即可。

江浙沪最好吃的葱油拌面是怎么做的?

1、胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。金钩***小海米***用水淘净，浸泡***水最好留着，做汤，下面都很鲜***备用。

2、准备一定量的油倒进炸锅里，然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸，这个过程需时颇长，需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色，即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。

3、防止吸水不足，防止粘腻 （5）【浇汁拌面】趁热将面条装碗，就着热乎劲，加2勺葱油，倒入酱汁，快速拌匀，吃的时候可以撒一点新鲜的葱花，趁热吃才香。温馨提示：面条煮好后不能久放，要趁热马上做葱油拌面。

4、葱油拌面是一道以面条、食用油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。

5、葱油拌面，是苏沪一带的特色小吃，取细香葱熬出葱油，做为浇头，再配以调味，鲜香无比。网上有很多做法，但在调料汁的配比上，豆妈建议可以记住31113（步骤中会详细解释），经典好吃，好用还很好记。

6、熬好的葱油等冷却后，放在密封罐里冷藏保存即可。油在冰箱里可能会凝固，想吃的时候挖一勺出来拌热面即可，不用加热葱油酱。

葱油拌面怎么做

葱油拌面做法一 一锅煮面条，另起一锅热油，放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可。生抽醋盐拌匀成汁，和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上，拌匀即可。

【葱油拌面】所需食材：鲜面条，大葱，小香葱，香油，食盐，白糖，胡椒粉，酱油，生抽。做法：先熬葱油，锅内加入多一点的食用油，放入大葱丝，慢慢炸黄，捞出备用。2：再放入小葱段，炸制变黄，捞出待用。

第一步：先将小葱洗净沥干，切成长段，将小葱和叶子分开，取一个小碗，调成酱，加入2勺生抽，2勺老抽，2勺糖，3勺清水，适量盐。搅拌均匀备用。第二步：在炒锅中加入适量的油，然后加入一勺雪白的猪油。

准备好要用到的食材，包括主食和调料。将香葱用小火油煎至金***后放入碗中浸泡，以备炸制葱油。

葱油拌面怎么做好吃？葱油拌面别看做法简单，却有很多种不同的做法。所备食材：细面2两、小葱1小把、猪油1勺，生抽2勺、老抽2勺、糖2勺、盐适量。

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