福建泉州炒面的做法（福建炒面做法大全图片）

本篇文章给大家谈谈福建泉州炒面的做法，以及福建炒面做法大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、武安沙洺炒面们的做沙法及配料
• 2、闽南炒面的做法,闽南炒面怎么做好吃,闽南炒面的家常
• 3、在家怎么做炒面
• 4、炒面要怎么做才好吃?
• 5、炒面先放什么?后放什么?
• 6、炒面的制作过程

武安沙洺炒面们的做沙法及配料

1、做法 锅中放入油，葱花爆香。面条用锅煮一下，用凉水过一下。放入一个鸡蛋，搅拌成块，加入胡萝卜丁和香肠丁。放入面条。放入花椒面，盐，鸡精，老抽，糖和醋。用勺翻炒。出锅。

2、拽面：拽面的技术性很强，制好拽面必须掌握要领，和面要防止脱水，拽条均匀，下锅要撒开，防止粘连。沙洺炒面：各种蔬菜与劲道拉面混合在一起翻炒，最后再喝上几口淡淡的面汤，是一道美味的主食。

3、材料：配料：豆腐(北方)500克，红豆沙250克，糯米150克调料：白糖100克，色拉油40克。沙豆腐的特点：色泽艳丽，软烂香甜。教你怎么做沙豆腐，沙豆腐怎么做才好吃。

4、武安市美食有武安拽面、沙洺炒面、抿节、打卤面、饸饹等。武安拽面：拽面的技术性很强，要制好拽面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开， 防止粘连。

闽南炒面的做法,闽南炒面怎么做好吃,闽南炒面的家常

炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

炒面的做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

做法 将干燥粗 放入滚水中煮3分钟后熄火焖10分钟取出冲凉沥干；备用。洋葱切丝；黑轮切丝；红萝卜切丝；黄切成10公分的段状；备用。

在家怎么做炒面

洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

黄金炒面的做法 步骤step 1 烧一锅开水，把面条放水里煮熟。步骤step 2 煮好的面条过凉水，捞出待用。步骤step 3 生菜清洗干净，装盘待用。步骤step 4 辣椒切小段，大蒜拍碎。

炒面条的制作方法和步骤如下：用料：干面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许或不放、鸡精少许、生抽2勺。步骤：火腿肠切片，鸡蛋我喜欢直接煎的，也可以打散备用。

炒面要怎么做才好吃?

准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝，猪肉切成丝，姜切丝。锅加水烧开，下入面条，将面条煮至8分熟，不要煮全熟，炒制时还要加热，将面条捞出。

往干净的锅中倒入适量的油，再放入面条，充分的翻炒，炒的时候要不断的搅拌。这样才不会粘锅，然后再放入切好的青菜，充分的翻炒均匀，出锅前淋上香油就可以了。

步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用。

第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小***，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。

炒面先放什么?后放什么?

这里我说下炒面的步骤，炒面有几个方面需要注意，第一个炒面你要确定炒面是素炒还是肉炒或者蛋炒。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

大火烧油，放入五花肉煸出香然后小火味放入葱姜，西红柿尖椒翻炒后放面条，少加点老汤。

炒面的制作过程

1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

2、烧一锅开水，把面条放水里煮熟。步骤step 2 煮好的面条过凉水，捞出待用。步骤step 3 生菜清洗干净，装盘待用。步骤step 4 辣椒切小段，大蒜拍碎。

3、【炒面配料】：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，***，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。

4、做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

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