马芬杯蛋糕简单做法（马芬杯蛋糕简单做法教程）

本篇文章给大家谈谈马芬杯蛋糕简单做法，以及马芬杯蛋糕简单做法教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝莓玛芬杯子蛋糕
• 2、正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门
• 3、马芬杯蛋糕的做法
• 4、最好吃的玛芬蛋糕,你知道怎么做吗
• 5、马芬纸杯蛋糕怎么做?
• 6、纸杯蛋糕是怎么做的?

蓝莓玛芬杯子蛋糕

蓝莓玛芬杯子蛋糕的做法： 食材： 纯牛奶70克，低筋粉150克，细砂糖60克，胖鸡蛋1个，泡打粉8克，蓝莓125克，玉米油37克。 做法： 洗净蓝莓，用盐水浸泡。 准备一个无水无油的大碗，加入牛奶、玉米油Z字形搅拌至乳化。

玛芬杯里挤入一半的面糊，放入草莓粒，再挤入面糊至八分满，均匀撒入南瓜籽粒。打开空气炸锅，温度设置为130度，时间设置为15分钟，放入玛芬蛋糕进行烘烤。

首先要准备好制作小蛋糕的食材，除了基本的低筋面粉、黄油、鸡蛋和牛奶除外，还要有糖、适量的盐以及泡打粉来帮忙。

正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门

1、做法： 洗净蓝莓，用盐水浸泡。 准备一个无水无油的大碗，加入牛奶、玉米油Z字形搅拌至乳化。 打入一个鸡蛋，搅拌至细腻。 慢慢加入细砂糖，过筛低筋粉回家细腻，继续Z字形搅拌，搅拌至细腻。

2、小窍门 拌面糊时用刮刀自下而上轻轻搅拌均匀，划圈搅拌会产生筋性。拌好的面糊看起来有些粗糙即可。没有蔓越莓可以放葡萄干或其它。烤制时间和温度依据自家烤箱而定。

3、材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。

4、马芬杯蛋糕的做法：主料：低粉30克、荞麦粉30克、鸡蛋一个、细砂糖20克、牛奶25克、玉米油25克。辅料：泡打粉2克。步骤：准备好材料。预热烤箱上下180度。将低粉、荞麦粉和泡打粉用蛋抽搅打混合均匀。

马芬杯蛋糕的做法

操作方法： 首先把烤箱调至上下货175度，预热。 玉米油和抹茶粉混合搅匀+牛奶细砂糖鸡蛋，搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，倒入40克红豆，倒入裱花袋。 准备玛芬杯，挤入面糊至7分满，表面撒红豆。

马芬杯蛋糕的做法：主料：低粉30克、荞麦粉30克、鸡蛋一个、细砂糖20克、牛奶25克、玉米油25克。辅料：泡打粉2克。步骤：准备好材料。预热烤箱上下180度。将低粉、荞麦粉和泡打粉用蛋抽搅打混合均匀。

材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。

最好吃的玛芬蛋糕,你知道怎么做吗

把低筋面粉、泡打粉混合过筛于碗中。黄油室温软化切成小丁，放入低粉中。轻轻地与粉类搓成屑状。加入细砂糖和2/3蔓越莓。轻轻拌匀。另取一碗，把鸡蛋磕入碗中，加入牛奶一起搅拌均匀，把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里。

抹茶蜜红豆玛芬蛋糕 食材准备：鸡蛋1个、牛奶100克、玉米油50克、细砂糖50克、低筋面粉120克、抹茶粉6克、泡打粉蜜红豆50克。 操作方法： 首先把烤箱调至上下货175度，预热。

准备好所用的材料，将黑巧克力融水融化。将软化的黄油搅拌至颜色变浅状态，分次加入细糖，继续搅拌至体积蓬松。将打散的鸡蛋分次加入，搅拌均匀至蓬松有纹路。将融化的巧克力酱加入黄油糊中，搅拌均匀。

装入放好纸杯的模具中。1表面装饰上黑巧克力豆和奶油奶酪。1放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，中层，上下火170度烘烤25分钟左右。

马芬纸杯蛋糕怎么做?

1、蛋糕混合，放入面粉时就要用铲子或是刮刀翻拌，即炒菜的手法，铲起来，翻进去。玛芬蛋糕比较适合制作成纸杯蛋糕，因为油性有点大。蛋糕做好之后不要着急品尝，口感口味都会令你失望。

2、蓝莓马芬蛋糕的做法 把软化的黄油，糖粉和椰蓉搓成细酥粒。我是前一天晚上做的，做好放冰箱冷藏。提前把小蓝莓洗干净晾干，这我也是前一天晚上洗好，做好准备工作，早上再烤。当天做，可用厨房纸吸干水分。

3、混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡(注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满)。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。

纸杯蛋糕是怎么做的?

1、做法：黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。

2、白糖 60克 纸杯 15个 烤箱制作简易纸杯蛋糕的做法 将所有材料准备并称量好，我用的是电子秤，然后把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离（可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄，达到分离），分别用干燥的瓷盘装着。

3、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里，震几下烤架，将蛋糕糊里的大气泡震出。放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

4、纸杯蛋糕 原料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料，黄油隔水融化，蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。

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