好吃点饼干做法（好吃点饼干做法***）

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本文目录一览：

• 1、普通饼干的做法
• 2、做什么饼干会会很好吃
• 3、怎样做饼干好吃又软

普通饼干的做法

倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片，冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

介绍3种饼干的做法：花生酱饼干 材料：全麦面粉110克、玉米淀粉40克。辅料：鸡蛋1个，调料：黄油75克，花生酱75克、白砂糖50克，花生碎50克，盐1克。做法：将花生碎炒至酥脆，晾凉待用。

一般的材料超市都有卖 以下几种做法给你参考，希望对你有帮助 烤饼干 原料： 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料： 花生酱 制作过程：把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

蔓越莓饼干 材料：低筋面粉：230G 黄油：120G 白砂糖：65G 蔓越莓干：80G 鸡蛋：一个 淡奶油：10G 步骤：黄油室温软化，用打蛋器搅拌至顺滑。加入绵白糖，无需打发，与黄油搅拌均匀。

做什么饼干会会很好吃

1、越蔓莓饼干：蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，因此用蔓越莓烘焙的饼干也具有丰富的营养价值。黄油让蔓越莓饼干奶香味十足，加了蔓越莓干，酸酸甜甜。

2、无盐黄油软化后加糖粉打至发白，加入鸡蛋搅打均匀。筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉）拌成团。分成小剂子，搓成球，用叉子按压，我的面团稍干，按压会产生一些自然的裂纹。

3、用不同的食材，还可以做青菜和紫薯饼干 彻底冷却后，可以密封保存3天。叭~叭~叭~很酥脆有木有哦！小贴士： 这个配方是基础版，只用到了南瓜、低筋面粉和少许油。

4、踏青带娃出门，好做又好吃的小饼干有哪些？接下来小编就给大家推荐两款饼干，各位妈妈感兴趣的话可以学习一下哈。印刷饼干 材料：无盐黄油60克，糖粉20克，淡奶油20克，低筋面粉120克，天然植物色素少许。

5、做玛格丽特饼干一定要用糖粉，用细砂糖的话，烘烤的时候不易融化，到时候吃起来嘎吱嘎吱的，影响口感。千万不要用有盐黄油来做这道菜谱，因为配方中黄油含量比较大，如果使用有盐黄油来制作的话，到时候成品会很咸。

怎样做饼干好吃又软

排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵。发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。中层，180度，20分钟左右，要烤到饼干按上去很硬才说明熟了。

切成小块的黄油在室温下软化，倒入糖粉。用打蛋头将糖粉和黄油混合一下，再开电源将黄油打发至颜色变浅的状态，全蛋液分3次倒入到黄油里，待打好吸收了再加入下一次。

蛋清 65克 糖粉 30克 淡奶油 10克 低筋面粉 35克 可可粉 7克 黄油 40克 嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 准备好所有食材。

简单做饼干的做法 备料，并室温软化黄油至软固体。请点击输入图片描述 加入糖盐，半个鸡蛋，打发黄油至膨胀 疏松 发白。请点击输入图片描述 分两次加入面粉，每加一次都充分搅拌(不是打发)，拌匀不要再继续和泥。

烤盘提前铺上油纸，把饼干生胚移入烤盘中，用叉子叉出小孔，这样看着更漂亮。文章图片8 海氏烤箱提前预热，上下火175度，烘烤12分钟就可以了。文章图片9 出烤箱之后，放凉就可以了吃了。

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