清淡火锅丸子面的做法（火锅丸子面怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈清淡火锅丸子面的做法，以及火锅丸子面怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉丸子面条做法?
• 2、肉沫丸子清汤面的做法,肉沫丸子清汤面怎么做
• 3、丸子火锅怎么做好吃又简单的做法
• 4、猪肉丸子汤面的家常做法大全怎么做好吃视
• 5、丸子汤面的做法步骤图,丸子汤面怎么做好吃

肉丸子面条做法?

1、材料：面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤（清水也可以）油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许。

2、适量 肉丸煮面的做法 包馄饨剩下的肉馅，如果没有现成的肉馅，就剁一块肉用五香粉，盐和葱碎拌匀即可。

3、用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋，适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。（加淀粉可以使肉馅更劲道）取适量肉馅放入盘中，划散，分成小丸子大小。

肉沫丸子清汤面的做法,肉沫丸子清汤面怎么做

清汤面的做法如下：主料：挂面200克、油菜2颗、鸡蛋1个、牛肉丸6个。辅料：生抽10g、盐2g、香油5g、香醋5g。炒锅烧开水，打入一颗鸡蛋，中火煮三分钟，捞出备用。再放入小油菜煮至变色。

先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。

用料 干或湿的小细面 葱 油 醋 味精 酱油 清汤面的做法 水烧开，面下锅用筷子打散，在碗里倒入一勺油，味精，酱油，葱花，白醋或陈醋，加少许锅里的面汤。

清汤丸子怎么做好吃窍门1 首先将食品准备好备用。准备剁好的肉馅放入碗中，下面开始调制丸子陷。碗里放入，剁好的姜末和葱花，在放入食盐1克，味精2克。搅拌至肉馅和鸡蛋融为一体即可。用手将淀粉抓拌均匀。

将瘦肉切成薄片，加一小匙盐、适量生抽、料酒和胡椒粉腌制15分钟。将油菜切成段，用沸水焯烫1分钟后捞出备用。将姜和大葱分别切成末和段备用。 煮面 将面条放入沸水中煮至8分熟后捞出，冲洗干净备用。

丸子火锅怎么做好吃又简单的做法

1、做法：（1）清洗好配菜。（2）花蛤多清洗几遍，去除表面泥沙。（3）牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时，切薄片比较容易点。（4）毛肚清洗干净切丝备用。（5）火锅里加入火锅底料与适量的清水。

2、先把萝卜洗净，然后选2个圆白萝卜用切丝工具把萝卜切成丝备用。在把一个圆白萝卜和1根胡萝卜切滚刀块让碗里备用。起锅锅中烧开水，将萝卜丝放入水中，将萝卜煮20秒左右，捞出再次冲洗干净。

3、步骤：主要食材准备，很简单的食材，超市里的火锅丸子，一颗新鲜的包菜。辅料，调味很重要，花椒麻椒，2颗蒜瓣，也很简单。请将包菜洗干净哈，然后手撕吧，包菜！包菜手撕对于出盘卖相有点重要滴。

猪肉丸子汤面的家常做法大全怎么做好吃视

步骤1 把瘦肉切片，放盐剁碎。步骤2 放香油，生抽，糖，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。步骤3 换个大盆，打肉，打久一点会出胶，肉丸才有弹性。步骤4 沸水下锅，煮面。步骤5 煎个鸡蛋，切块。步骤6 沸水下锅煮肉丸。

猪肉丸 100克 食用油 1茶匙 葱 1段 盐 2克 生抽 1茶匙 醋 1茶匙 芝麻油 几滴 肉丸汤面的做法 炒锅倒油，放入葱末。葱末炒香后加水。水沸后下入面条。下入炸好的肉丸同煮。面条煮熟后加少许青菜。

把做好的猪肉丸子放入锅中，用中小火煮熟即可。为了达到更好的口感，可以在煮过程中搅动丸子，避免粘底。等到煮至丸子内部没有粉红色，外表色泽金黄，漂浮在汤面上时，就可以关火了。

用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋，适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。（加淀粉可以使肉馅更劲道）取适量肉馅放入盘中，划散，分成小丸子大小。

具体做法为：首先做丸子。猪精肉剁细，加葱、姜、花椒水、盐、香油、味精、淀粉、酱油、鸡蛋调匀，做成直径约5厘米的大头丸子，油炸脆皮，上锅蒸熟。二是制卤。

适量油 适量鱼露 适量鸡精 制作步骤 1[1]干面团下开水锅中煮开。2 倒出过冷水。3 丸子清水下锅。4 水开后加入面条。5 再次煮开后加入肉片。6 加鱼露和鸡精调味，加少许油。7 加入生菜即可关火，盛出就可以了。

丸子汤面的做法步骤图,丸子汤面怎么做好吃

1、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小*** 碗中放人麻油少许、葱花、猪肉汤，加人面条、青菜、猪肉即可 肉末菌菇面食材：面条(一人份)，香菇3朵，肉末100克，洋葱，辣椒姜蒜少许 做法步骤 面条放沸水中煮熟捞出过凉水。

2、步骤 备好所用食材。锅里加油，将土豆去皮改刀下锅。炒至土豆出味，再将肉丸下锅，微煎炒一下后再加入清水。煮至汤底大开，食材熟透，再将面饼加入。加入细盐调味。面条熟后再加入酱油提鲜。

3、棵 辅料 盐 适量 油 适量 葱 适量 步骤 准备材料。锅里加水，放入牛肉丸一起煮开。蟹眼水的时候加入少许盐，油。水烧开后加入湿面。面条浮上来的时候加入生菜。最后加入葱，盐调味即可。成品。

4、步骤六锅内放适当冷水，等烧开后放入面条和葱段，维持文火先煮3min。然后放入肉丸子，倒进一勺生抽酱油和少量鲜辣鲜露，尝一尝料汁酌情考虑加盐。

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