超级下饭的简易菜做法-超级下饭的简易菜做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超级下饭的简易菜做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍超级下饭的简易菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 下饭菜家常菜简单做法？
2. 简单开胃下饭的菜？
3. 儿童下饭菜家常菜简单做法？
4. 潮汕下饭菜家常菜简单做法？
5. 最简单的饭菜做法？

下饭菜家常菜简单做法？

番茄炖牛腩

食材：

牛腩500克、番茄2个、食盐勺、桂皮1块、八角2颗、料酒1勺、酱油1勺

做法：

1、把牛腩清洗干净后切成块，然后再放入盆中用清水浸泡半小时，让其充分的释放出血水

简单开胃下饭的菜？

红烧茄子：将茄子滚刀切，放入盆中加盐攥出水，切好蒜末，调一碗料汁（碗中放入老抽、糖、水），锅中不用太多油，将茄子放入锅中煸炒至金***，加入蒜末和料汁，中火炖10分钟即可。

儿童下饭菜家常菜简单做法？

1.将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青红尖椒洗净切成小丁待用。

2.炒锅烧热，放入油，烧至8成熟时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊。

3.放入青红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可

〖 食材清单 〗

3个茄子、1勺盐、3个鸡蛋、食用油

配菜：1个西红柿、1个红辣椒、2个青辣椒、葱蒜、大蒜4瓣

酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺盐、1勺糖、1勺淀粉、半碗清水

〖 制作步骤 〗

1、西兰花掰成小朵，放淘米水中浸泡20分钟，捞出洗净。

2、黑木耳用水泡发。

3、锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入西兰花焯水。

4、黑木耳也放入焯水。

5、锅中放油，下入黑木耳和西兰花翻炒，加盐和蚝油调味。

潮汕下饭菜家常菜简单做法？

潮汕家庭菜是广东省潮汕地区的传统美食，以清淡、鲜美、咸鲜适中为特点。下面介绍几个常见的潮汕家庭菜做法：

1. 蒸鱼

所需材料：

鲜鱼 1条

葱姜丝 适量

香菜末 适量

清汤 适量

料酒 适量

最简单的饭菜做法？

主料

肉末、玉米、香菇、鸡蛋、萝卜干、葱花少量

辅料：盐、糖、五香粉、鸡精、香油少量 大蒜少量

简单下饭菜的做法步骤

1. 锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香，倒入玉米、肉末翻炒，再放鸡蛋丝、盐、糖、五香粉、香油翻炒最后撒葱花即可

用料：豆腐500克；肉末150克；豆瓣酱30克；花椒8克；藤椒（也叫麻椒）8克；；

川味家常菜~麻婆豆腐的做法

1、豆腐切一厘米见方的小块。

2、肉末剁好。

3、花椒和藤椒椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。花椒颜色偏红，藤椒也角叫麻椒，麻椒颜色偏草绿。如果喜欢特别麻辣的口感，此步骤中花椒和藤椒不用捞出，爆香后直接炒豆瓣酱即可。

4、锅里底油放入蒜末和豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。

所需食材：猪血 韭菜 生姜 大蒜 红泡椒

调料：食用油 食盐 料酒 耗油 鸡粉 白糖 胡椒粉 老抽

1.准备猪血一块，切成长条，洗净的韭菜一小把，切成4厘米长的段，生姜一小块拍扁切成姜粒，大蒜几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成斜片，和姜蒜放在一个盆中。

2.起锅烧水加入一勺食盐，搅拌化开，水开后下入猪血，加入少许料酒去腥，焯水两分钟左右，倒出控水备用。

3.另起锅添入少许食用油，放入姜蒜和红泡椒爆香，添入半勺清水，加入蚝油3克，倒入猪血，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，老抽几滴调色。

最简单的饭菜就是西红柿炒蛋盖饭，做法如下:

1锅中放入5毫升食用油，大火热油，倒入蛋液，快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。

2锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁，倒入炒好的鸡蛋。

3放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀，出锅浇到已经蒸好的米饭上，西红柿炒鸡蛋盖饭就做好了，非常简单。

煮白米饭的做法：

 1. 洗米：将米倒入锅中，加入冷水，用手搓洗几遍，将水倒掉，重复几次，直到水变清。

 2. 加水：将洗好的米加入锅中，加入适量的水，水和米的比例是1:1.2。

 3. 煮饭：将锅放在炉灶上，大火加热至水开后，转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，让米饭充分吸收水分。 

4. 停火：煮好后，将火关掉，让米饭在锅中焖5-10分钟，让米饭更加松软。

 5. 盛出：用铲子轻轻挖出米饭，倒入碗中即可。 

提示：煮饭时不要频繁开盖，否则会影响米饭的口感。同时，煮好的米饭可以用勺子轻轻翻动一下，让饭粒更松散。

到此，以上就是小编对于超级下饭的简易菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于超级下饭的简易菜做法的5点解答对大家有用。