大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜汁梅肉串的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜜汁梅肉串的做法的解答,让我们一起看看吧。
家常做法是把猪肉剁成小块,用盐、生抽、料酒、姜汁、葱白、少许糖淹渍一段时间后穿在红椒、绿椒和洋葱这些蔬菜上进行串烧、煎或烤,杭椒也可以作为香辣调料添加在烤猪肉串上
这种配料也可以根据口味进行微调,如使用辣椒面、孜然粉、八角等调料增加口感
这种做法不仅简单易行,而且味道美味可口,十分适合在家自制来享受
是:首先,将猪肉切成适当大小的块状。
其次,准备一些高汤或者自制的调料汁,将猪肉放在其中腌制5-10分钟。
然后,在煤气灶上准备一把烤炉,烤盘上铺上锡纸,将猪肉串成肉串放在上面。
最后,将杭椒剪成小段,淋在肉串上,烤至表面颜色金黄,即可食用。
这种做法简单易行,加入了杭椒的独特香味,能够增加猪肉串的风味和口感。
此外,还可以根据自己的口味,进行适当的调整,增加其他调料,让味道更加丰富。
家常做法在家里自己动手制作猪肉串加杭椒是非常容易的。
首先准备好猪肉、洋葱、青椒和红椒。
将猪肉切成小块并用盐、生抽、料酒等调料腌制15-30分钟。
将青红椒和洋葱切成块状。
将猪肉串成串,之后依次夹上洋葱、青椒和红椒。
最后加热锅子,涂上少量油,将猪肉串放入锅中煎炸约7-8分钟,翻面煮约5-6分钟至熟透。
最后加入适量的杭椒即可。
猪肉串加杭椒是一道很经典的小吃,在各地都有不同的做法。
可以加入自己喜欢的蔬菜或香料来增加口感。
制作自己的小吃,不仅可以保证食材的新鲜和卫生,也可以享受到亲手制作的美味。
猪肉串加杭椒是一道家常菜
家常菜中的猪肉串加杭椒做法简单易学,原料普遍易得,而且味道鲜美,受到大众的喜爱
它的做法如下:选上好猪肉,切成大小相等的块状,在猪肉上均匀地涂抹腌料,再把腌好的猪肉穿在烤肉签上,入锅烤至两面金黄;烤熟后,可在烤好的猪肉串上撒上剁碎的葱、姜、蒜和辣椒,然后滴上芝麻酱,转动烤肉串让熟透的肉均匀地裹上调料,最后在烤肉串上加适量的杭椒,即可享用
猪肉串加杭椒是一道美味可口的家常菜,是健康饮食的选择之一,值得大家尝试
家常做法就是把准备好的猪肉片和青辣椒、红辣椒、黄瓜等蔬菜穿在一起,烤熟即可
据家常做法介绍,猪肉要选用瘦肉并且切成薄片,青辣椒、红辣椒、黄瓜等蔬菜洗净切片备用,然后依次穿在串子上,最好第一片猪肉后面加一小块脂肪,这样更加好吃
在烤之前,可以用蜜汁、孜然、辣椒粉等作为调料腌制一下,再进行烤制
在烤制时,可以用炭火或烤箱进行,烤至两面金黄即可
猪肉串加杭椒是一道美味的传统小吃,有着鲜美的肉质和辣味
在家中也可以简单制作出口感和味道都很好的猪肉串加杭椒,实现美食享受
原料:梅条猪肉300克。辅料:各色彩椒各半个。调料:盐5克、蜜汁叉烧酱50毫升、姜蒜适量、黑胡椒粉、孜然粉各适量。做法:1、提前腌好的肉挑走姜蒜,彩椒切块,竹签用水泡过。2、把彩椒与肉间隔着串起。3、上面洒一层黑胡椒粉,预热烤箱230度。4、把肉串放在烤网上,放在上层,铺了锡纸的烤盘放在下层(目的是可以接住烤肉过程中滴下的酱汁),上下火,230度,18~20分钟。5、烤了10分钟,取出翻面,洒一层孜然粉。6、时间到,取出,晾凉即可。
主料
猪肉300克
辅料
黄椒半个 柿子椒半个 红椒半个 食盐5克 叉烧酱50毫升 姜适量 蒜适量 孜然适量 胡椒粉适量
步骤1
提前腌好的肉挑走姜蒜,彩椒切块,竹签用水泡过
步骤2
用料烤好的被剩下的肉串~~ N串洋葱 一个
做法步骤步骤 1先说烤好的被剩下的肉串的储存方法,一定是进冷冻室,而非冷藏~步骤 2使用前提前半小时左右拿出,撸下肉粒,盛盘备用步骤 3洋葱切丝,别太细,稍显粗旷些这样与烤肉串的情怀较一致~做饭搭配也讲究和谐~~步骤 4少油爆锅,加入洋葱丝,炒少许时间,放入肉粒,加入盐出锅!美味😋步骤 5当然,好不好吃其实不取决于你会不会炒,而是取决于你会不会烤~~
到此,以上就是小编对于蜜汁梅肉串的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜汁梅肉串的做法的2点解答对大家有用。
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