酱炒芸豆肉的做法-酱炒芸豆肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱炒芸豆肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酱炒芸豆肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄豆酱炒南肉做法？
2. 大酱炒肉家常做法？
3. 黄豆酱炒豆角的做法？
4. 黄豆酱炒五花肉怎么做？
5. 大肉炒豆角怎么做？

黄豆酱炒南肉做法？

食材：扁豆角、猪肉、甜青椒、黄豆酱、姜、蒜、生抽、精盐、鸡精、食用油

1、把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉。

2、去掉两头和老丝儿后的扁豆角样子。

3、将扁豆角洗净，切丝;猪肉切条形状，调入适量淀粉、生抽腌制10分钟。

4、甜青椒洗净，去籽，切丝;姜、蒜切成末。

用料

五花肉1斤、黄豆酱2勺、八角1个、桂皮1块、香叶1片、草果1个、生姜3片、小葱1根

做法

1、准备食材：五花肉1斤。切成约3厘米的块。

2、烧干锅。倒入五花肉中小火煸炒,炒至出油，两面金黄。

3、盛出五花肉控油。准备黄豆酱，八角，桂皮，香叶，草果，生姜，小葱。

4、起锅烧薄油,倒入八角，桂皮，香叶，草果，生姜翻炒出香味,倒入2勺黄豆酱,翻炒出香味。

5、倒入煸炒过的五花肉，翻炒均匀，约2分钟。加入开水，没过五花肉。倒入电饭煲中，放入小葱。启用煲汤键，约1小时。

大酱炒肉家常做法？

1.先准备好食材吧。刚从冰箱里别拿出来的肉肉要先解冻。

2.瘦猪肉切末，加少量盐、味极鲜和生粉腌制10分钟。

3.热锅倒适量油，油热后倒进肉末翻炒。

4.肉末变白后倒进姜蒜末炒出香味。

5.改中火倒进酱豆翻炒2、3分钟。（以免糊锅）

食材：扁豆角、猪肉、甜青椒、黄豆酱、姜、蒜、生抽、精盐、鸡精、食用油

1、把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉。

2、去掉两头和老丝儿后的扁豆角样子。

3、将扁豆角洗净，切丝;猪肉切条形状，调入适量淀粉、生抽腌制10分钟。

4、甜青椒洗净，去籽，切丝;姜、蒜切成末。

黄豆酱炒豆角的做法？

材料

主料：四季豆550g；辅料：油适量、盐适量、黄豆酱2勺、蒜少许、姜少许、拌饭酱1勺、水50ml

黄豆酱炒豆角

1

美味的黄豆酱

2

这是新鲜的钥匙豆，摘成段段,待用

3

起锅热水，把钥匙豆倒进去

4

洒点盐，搅拌搅拌，等水开了即可

5

姜,切成片蒜,切成片.

黄豆酱炒五花肉怎么做？

黄豆酱炒五花肉的做法如下:

1· 锅里放少许油爆香姜后下肉，中火慢煸；

2· 肉变色后放料酒小火加盖，记住不加水，小火慢煮；

3· 五分钟后开盖加黄豆酱、酱油继续煸，这个时候别离锅太近，免得给油伤到；

4· 肉熟后放香蒜就可以了。

食材：芸豆500克，带皮五花肉适量，黄豆酱2茶匙，老抽少许，鸡精少许，食用油少许。

烹饪方法：

首先把所有食材都准备好，做这道菜一定要带皮的五花肉才好吃。

芸豆撕去两头的丝，用清水清洗干净，然后斜刀切片。

五花肉洗净，用刀切成薄片，越薄越好。

锅中倒入少许食用油烧热，把切好的五花肉片放入锅中干煸，干煸至五花肉微焦。

把切好的芸豆倒入锅中干煸，一直干煸至芸豆熟透，记住，不要放水。

干煸熟透的芸豆，加入2茶匙黄豆酱，少许老抽，鸡精少许。

翻炒均匀即可关火出锅，

准备黄豆酱470克、油150克、水235克、五花肉280克、葱半根、大料2个、香叶2片、花椒40粒。

黄豆酱炒五花肉的做法：

　　1.将五花肉去皮切成1厘米左右的肉丁。

　　2.将准备好的葱切成葱花，可以分成两份备用。

　　3.黄豆酱可以准备海天黄豆酱，因其甜咸程度适中，做炒酱是最好的。

　　4.在黄豆酱中加入水调匀备用，可以酱水的比例为2:1，如果水加的过多，那么在炒酱的时候多熬一会即可。

大肉炒豆角怎么做？

食材清单

双层肉丝 100克 、 蒜头 5瓣 、 豆角 250克 、 葱 2根 、 酱油 1勺 、 胡萝卜 50克 、 蚝油 半勺 、 盐 适量 、 味精 适量 、 植物油 2勺 、 五香粉 少许

烹饪步骤

步骤1/5

豆角及葱用清水洗干净，胡萝卜去皮，肉及蒜头均冼干净备用。

步骤2/5

豆角切成一段段，胡萝卜切成丝，双层肉切成细条状。

步骤3/5

大肉炖豆角一般选择五花肉较好，下面一起学习。

我们要选择新鲜的豆角，顿出来不柴，肉要选择五花肉，肥瘦相间，罢肉切成丁状，先下葱姜蒜爆香，然后下五花肉炒出油，可以加一点酱，炒出酱香味，再把处理好的豆角放下去下水一起炖至熟，切记豆角一定要煮熟才可以吃。

到此，以上就是小编对于酱炒芸豆肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱炒芸豆肉的做法的5点解答对大家有用。