老肉炖豆腐的做法-老肉炖豆腐的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老肉炖豆腐的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老肉炖豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炖豆腐的家常做法王刚？
2. 肴肉炖豆腐的做法？
3. 猪肉冻多久不能吃煮豆腐怎么做的？

猪肉炖豆腐的家常做法王刚？

主料：酸菜半棵，猪肉适量，粉条1把，豆腐半块

辅料：油适量， 盐适量， 五香粉适量 ，生抽适量 ，葱姜适量 ，辣椒油适量 ，花椒油数量

步骤1

自家腌制的酸菜，取半棵酸菜反复冲洗干净，切丝再冲洗一遍攥掉水分

步骤2

主料

猪肉适量，豆腐1块，杂菌适量

辅料

姜片适量，蒜头适量

调料

盐适量，鸡粉适量，酱油适量，五香粉适量

猪肉炖豆腐的做法步骤

1.羊肚菌，鸡腿菇，单枞，草菇。

2.洗干净切好。

3.猪肉切块。

主料

精猪肉约300克

豆腐1磅

蒜叶2瓣

辅料

姜1块

具体步骤

1.把猪肉切成长柱形，长与宽约1.5公分，蒜叶切成段；

2.把豆腐切成象猪肉块的大小；

3.用平底锅把豆腐每边煎至金***；

主料：豆腐400克，

辅料：瘦猪肉100克，水发木耳25克，胡萝卜30克，***200克，

调料：大葱5克，姜2克，白砂糖2克，酱油20克，色拉油45克，盐3克，豌豆淀粉5克

做法

1.木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。

2.***洗净，放入滚水中灼软，取起***放在器皿内待用。

3.瘦肉切薄片，与淀粉5克、水15克捞匀。

4.豆腐切2件，再切成三角形(即1件豆腐切成4个三角形)，放器皿中炸至金***捞起。

5.下色拉油30克，爆香姜，下上汤1杯半(或用鸡粉2小匙，水半杯代替上汤)、白糖2克、生抽15克、老抽10克、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋（切片）、瘦肉，煮熟后埋芡，再放入已装有***的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油15克，即可。

原料

北豆腐1盒，五花肉200克，葱花、姜末、蒜末少许，辣椒酱2汤匙(约30克)，辣椒面2茶匙(约10克)，生抽1茶匙(约5毫升)，糖15茶匙(约8克)，水250毫升、盐1/2茶匙(约3克)。

做法

1 将辣椒酱、辣椒面、生抽、盐、糖、姜末、蒜末和水放入一个大碗中，慢慢调匀成酱汁，备用。

2 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片，五花肉洗净，切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片，备用。

3 锅中倒入油，油温五成热时，放入五花肉片，中小火把五花肉煸炒至颜色略微发焦，有油析出即可。

4 把调好的酱汁倒入锅中，接着放入豆腐，中小火炖8分钟左右，汤汁变黏稠时转小火，放入葱花，炒匀即可。

肴肉炖豆腐的做法？

食材用料

豆腐2块   猪肉100克

清水1000克   盐适量

食用油

适量

方法步骤

1，把猪肉洗净切成一条一条的放入碗中备用。

2，豆腐切成一块一块的放入盘中备用

3，锅中加入适量的油等热了放入猪肉，在加入适量清水烧开

猪肉冻多久不能吃煮豆腐怎么做的？

猪肉冷冻时间过长会导致水分流失，肉质会变硬，因此建议不要冷冻超过一个月。要做出好吃的煮豆腐，可以在市场上购买新鲜豆腐，切成块状，放入清水中加热，加入一些盐、胡椒粉和香油，慢慢炖煮，炖煮至豆腐酥软即可食用。此外，也可以选择将豆腐和蔬菜一起炖煮，增添更多营养元素和风味。

1.

肉冻多久不能吃 冰箱的冷藏的情况下,猪肉如果用保鲜纸包住,一般可以保存2到3天;如果是冷冻的话,可以保存3个月左右.但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用.最好吃新鲜的了.

准备食材：冻豆腐、五花肉、小香葱，配料：盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、干辣椒、十三香

步骤:可以提前买一块北豆腐，放冰箱里面冻上，或者直接买冻好的，提前解冻

葱花切段备用（葱白部分炝锅、葱叶部分最后撒到菜上面）.

猪肉冻3个月不能吃。若猪肉放在冰箱冷藏室保存，最多只能保存3天左右。因为一般是三个月后。因为三个月之后猪肉的水分也就会流失，口感也会受到很大的影响。

另外家中的冰箱会经常需要打开，但放入其他的食物，这样混合在一起可能会使一直冷冻的猪肉肉质发生改变。

猪肉冻多久我觉得没有期限吧？只不过时间长了口感不如新鲜的肉质。

五花肉炖豆腐好吃的，五花肉切片，锅里放油开了放入肉，炒出香味，放入葱花姜片，料酒，大料，然后酱油，老抽，耗油，糖，添上开水小火炖，肉熟了下豆腐再炖20多分钟，豆腐炖时间越长越好吃。都好了以后放入香菜装盆。

到此，以上就是小编对于老肉炖豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于老肉炖豆腐的做法的3点解答对大家有用。