大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸菜头樱的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒸菜头樱的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜樱300克
面粉150克,玉米粉10克,盐适量,五香粉少许,蒜2瓣,生抽1小勺,香醋1大勺,香油少许
做法步骤
1
摘下樱桃萝卜,取樱摘取嫩叶洗净,稍微控水
2
稍微切上几刀
3
放入盆中,加入盐、五香粉少许颠匀
4
可能是做法不对。蒸菜团不散,关键在菜馅方面。取玉米面适量备用。
食材:
菠菜、鸡蛋、粉丝、盐、鸡精、生抽、面粉、玉米面、食用油、
制作步骤:
第一步:菠菜清洗干净;锅里加水烧开,再加点油和盐,然后把清洗干净的菠菜放入锅中焯水两分钟取出草酸;接着把焯好水的菠菜捞出来过一下凉水;最后把菠菜里的水份稍微挤掉些,不用挤的太干。
主要原因还是那个你用的热水用太多了。
菜团子做法:玉米面、适当小苏达,用和体温差不多的水和面,别太硬也别太软能团起来就好-醒着,少量肉用葱姜、香油、酱油喂上,萝卜樱焯水后用凉水拔着,煮一点粉丝剁碎放在喂好的肉馅里,萝卜樱剁碎攥出多余的水分放在肉馅,放盐拌均匀开始包,抓一些和好的玉米面放在左手心里,两手拍成面皮,把适量的馅放在皮上留一点面边,两手往起棚棚到把馅包严为止,上开水锅隔水蒸30分钟关火
到此,以上就是小编对于蒸菜头樱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸菜头樱的做法的2点解答对大家有用。
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