广东萝卜烩菜的做法-广东萝卜烩菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东萝卜烩菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东萝卜烩菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜豆腐烩菜做法？
2. 甘肃榆中萝卜烩菜的做法？
3. 青萝卜烩菜家常做法？

萝卜豆腐烩菜做法？

萝卜豆腐烩菜是一道营养丰富的家常菜，制作简单，口感清爽。以下是其做法：

材料：

萝卜：200克

豆腐：100克

猪肉：50克

青椒：1个

葱姜蒜：适量

盐、鸡精、生抽：适量

步骤：

萝卜洗净切成小块，豆腐切成小块，猪肉切成末，青椒去籽切成小块。

甘肃榆中萝卜烩菜的做法？

用料

白萝卜 半根，大鸡腿 1只，油面筋 2个，油豆腐 6个，海鲜菇 若干，葱花少许，生抽适量，蚝油适量

做法步骤

步骤 1

白萝卜切块加少许盐，食用油，水煮到筷子能戳动

主料

熟牛肉半斤，青萝卜一个，木耳一碗（小），葱一根，蒜苗两根，粉条一把，白胡椒粉2克

辅料

生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙，味精适量

萝卜烩菜的做法步骤

主料:土豆,青椒,胡萝ト,粉条,五花肉调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油

做法：

1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。

2、原料洗净,土豆胡萝ト切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上。

3、五花肉连皮切片备用。

4、锅坐少许油先炒五花肉,放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中。

5、再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆 煸一分钟后放胡萝ト再炒一分钟。

6、下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些,因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水,然后放盐、醋,大火烧开。

7、下粉条一起中火烧,有盖子就盖上,烧五分钟就差不多了。

8、最后收一下汁,小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了

原料：五花肉500克、萝卜、土豆1个、粉条。

调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。

做法：

1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；

2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香；

青萝卜烩菜家常做法？

1：青萝卜洗净之后，无需削皮，直接用擦床擦成细丝，清洗一遍，控干水分。

2：五花肉切成末，尽量切得小一点，小葱切末，生姜切末。

3：将准备好的食材混合，再加入盐，十三香，胡椒粉，面粉，鸡蛋抓匀，呈黏稠状态。

4：平底锅烧热，加入豆油，烧至微微冒烟时，再将油温降下来，然后下入萝卜馅，摊成圆形饼状。

5：小火烙至两面金黄，出锅即可

主料

熟牛肉半斤，青萝卜一个，木耳一碗（小），葱一根，蒜苗两根，粉条一把，白胡椒粉2克

辅料

生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙，味精适量

做法步骤

 用料：青萝卜1根、胡萝卜1根、豆腐皮适量、黑木耳适量、各种丸类适量、香菜1颗

青红萝卜杂的家常做法步骤：

步骤 1、把青萝卜和胡萝卜都去皮后切成片，洗净备用

步骤 2、木耳提前用水泡发好，洗净备用 香菜切成1-2cm的段，备用

步骤 3、取适量豆腐皮，掰成自己喜欢的长短度备用，丸类最好提前解冻

步骤 4、锅中加入适量花生油，放入青萝卜和红萝卜翻炒，加入适量味极鲜和盐，开始变色的时候加入清水炖煮，这时候可以加入（各种未解冻的丸类）；

步骤 5、开锅后加入已经备好的黑木耳和已经解冻过的丸类，如果之前在第一步骤已经加过了就忽略； 

步骤 6、再次开锅后加入豆腐皮，并尝一尝汤汁的味道，根据情况调整盐的用量

步骤 7、起锅前1分钟加入香菜提鲜 

步骤 8、盛盘出锅。

猪肉丸子200公克，豆腐100公克，青萝卜丁50公克，香菇丁30公克，青豆仁20公克，青葱末5公克，太***水少许，水300㏄，盐1/2小匙，糖1/4小匙，鸡粉少许，胡椒粉少许，蚝油少许

做法

1.豆腐切小丁，泡入热水中备用。

2.另取锅，加入1大匙香油烧热，先放入青葱末爆香，加入香菇丁炒出香味，加水煮至滚沸。

3.续放入萝卜丁煮1分钟，再放再放入猪肉丸子煮至锅中的水再次滚沸，续放入作法1的豆腐丁、青豆仁和调味料拌匀，再加入少许太***水勾薄芡，即可盛盘。

到此，以上就是小编对于广东萝卜烩菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东萝卜烩菜的做法的3点解答对大家有用。