金瓜面的做法（金瓜饸饹面）

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本文目录一览：

• 1、金瓜丝水油饼怎么做
• 2、金瓜的做法
• 3、金瓜饸饹的家常做法大全怎么做好吃视频

金瓜丝水油饼怎么做

1、崇明金瓜丝的做法步骤：打开真空包装的崇明特产金瓜丝。香葱洗净，再切成葱花。油锅烧热，葱花下油锅爆香，倒入金瓜丝。下盐、香油、味素拌合即可。

2、崇明金瓜丝蒸20分钟左右就可以了。一般来说在冷水的时候将金瓜丝放入锅中，然后隔水加热，等到水沸腾以后。再蒸上二十分钟左右，金瓜丝就被蒸熟了。

3、将金瓜对切，去除瓜籽和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。稍微冷却后，可用筷子或叉子搅拌瓜肉，即可呈现半透明的丝状。

4、g 枸杞 20g 辅料 酵母适量 油适量 1 将南瓜削去外皮洗净备用。2 将南瓜块放入蒸锅中，蒸20分钟 3 南瓜蒸熟后，关火晾凉备用。4 将南瓜放入和面盆中，用勺子碾碎备用。 面盆中加入适量面粉和发酵粉。

5、大头菜、油饼、胡萝卜均切条；葱、姜、蒜均切片。锅热后放正常炒菜量的油，油热后加入花椒、辣椒炒香，再放入葱姜蒜炒香。将准备好的蔬菜加入，翻炒几下后加少量水、豆瓣酱，炒匀。

金瓜的做法

崇明金瓜可以凉拌好吃，做法如下：用料：金瓜1000克、植物油2汤匙、食盐3克、香油2茶匙、小葱5根、胡椒粉半茶匙、水适量。将金瓜对切，去除瓜子和瓜瓤。加清水，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。

金瓜好吃的做法有：金瓜汤、凉拌金瓜丝、金瓜糕、金瓜排骨、清炒金瓜等。

清蒸金瓜：首先准备好金瓜，将金瓜的皮去掉，并且切成均匀的小块。其次，将金瓜放入大碗中，然后加入适量的冰糖。最后放到锅中蒸上20至30分钟即可出锅食用，在金瓜蒸到八成熟时可以在表皮上撒上8颗枸杞。

金瓜好吃的做法如下：食材：1个金丝瓜，一把小葱，适量的盐和稻米油。金丝瓜洗净，放到案板上对切，这样便于操作。一段一段切开，大概6公分宽。挖去里面的瓜瓤，尽量挖得干净点，瓤周围的丝丝都要去掉。

小金瓜的做法有哪些？ 材料小金瓜、大料(八角)、砂仁、糖制作方法将小金瓜洗净，切成均匀小块，厚度大约为1厘米。 在锅中放入少量油后加入大料和砂仁，开中火，至出香味。将锅中的大料和砂仁捞出。 放入白砂糖，改小火。

金瓜冲洗干净后切成薄片。大蒜切片、大葱切段、生姜切成末。锅里放入适量花生油爆香葱、姜、蒜。放入小金瓜片翻炒。调入1勺生抽、适量的盐和1勺五香粉，加适量的清水小火焖烧10分钟，放入鸡粉翻炒均。

金瓜饸饹的家常做法大全怎么做好吃***

步骤：和面：将中筋面粉和高粱面放在面盆里，加适量水，揉成比较柔软的面团（面团一定要比较柔软，太硬的话会压不动），盖上保鲜膜或湿布醒20分钟。炒菜：金瓜去皮去瓤切小块，香菇切片，蒜切片。

金瓜饸饹的做法 碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好 根据自己的喜好随意切。

做法：首先将五花肉切成2厘米厚的小块、四季豆去头去尾洗干净、金瓜切成均匀的小块，然后用微波炉叮软。

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