蒸菜茄子豆角的做法-蒸菜茄子豆角的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸菜茄子豆角的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸菜茄子豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸茄子豆角怎么做？
2. 安徽炕茄子炕豆角的做法？
3. 茄子豆角的做法？
4. 蒸菜几分钟出锅最好？

蒸茄子豆角怎么做？

步骤1 茄子花刀；

步骤2 油六成热入茄子小火煎软，盛出备用。

步骤3 油入锅烧八成热，放入八角蒜块，烹出香味，放入豆角炒至断生，放入茄子西红柿翻炒，放盐，蚝油，香油，炒匀出锅。

步骤4 儿子很爱吃，几乎消灭光了。超级下饭。

主料

茄子250克   豆角200克

辅料

米粉40克 腊肉25克 柿子椒20克 红椒20克 辣椒粉适量 色拉油适量 蒜1头 食盐3克 味精适量

步骤1

豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末

步骤2

把1中所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀

茄子洗净用手撕成块，豆角摘洗干净掰成段，和茄子放在一起，淋入少量油，放蒸锅蒸十分钟，等待的时候准备一个汁水，碗中放酱油老抽蚝油小米辣香油拌匀，配着蒸好的茄子和豆角即可。

安徽炕茄子炕豆角的做法？

材料

茄子250克，豆角200克，青椒20克，红椒20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精随意

做法

1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。

2.把1中所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀。

安徽炕茄子炕豆角是一道传统的安徽菜，以茄子和豆角为主要食材，口味酸甜可口。以下是制作安徽炕茄子炕豆角的做法：

配料：

- 茄子：2个

- 豆角：200克

- 大蒜：4瓣

- 姜片：适量

- 青红椒：适量

- 盐：适量

- 白糖：适量

- 白醋：适量

茄子豆角的做法？

材料

茄子250克，豆角200克，青椒20克，红椒20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精随意

做法

1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。

2.把1中所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀。

蒸菜几分钟出锅最好？

蒸菜需要五分钟才蒸好

蒸菜就是把菜蒸熟了食用，蒸菜是一种比较营养的吃法，因为只要我们掌握好火候就可以有效的保留菜中所有的维生素。蒸菜多久可以熟，不同的菜品需要的火候时间是不一样，当我们洗好新鲜的蔬菜放进蒸笼，可以整一般5到20分钟，像那种比较翠绿，水分比较多的蔬菜不需要蒸太多时间一般5分钟就可以 ，蔬菜蒸熟是可以直接食用的，一般只要蔬菜开始变软就可以，这时候我们可以根据自己的口味加入适当的调料就可以吃了 这时候的蔬菜是最有营养的。

蒸菜的时间取决于食材的种类、大小和数量等因素，通常要根据食谱要求进行设置。一般而言，蒸菜的时间一般为5-20分钟不等。下面给出几种常见食材的蒸菜时间参考：

1. 蔬菜类：如芹菜、茄子、豆角、菠菜等，建议蒸制5-10分钟。

到此，以上就是小编对于蒸菜茄子豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸菜茄子豆角的做法的4点解答对大家有用。