猪肚猪脚汤的做法（猪脚猪肚汤里面加什么煮汤）

本篇文章给大家谈谈猪肚猪脚汤的做法，以及猪脚猪肚汤里面加什么煮汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪肚汤怎么烹饪吃起来既脆嫩又美味呢?
• 2、猪肚汤的做法以及使用食材
• 3、猪肚煲汤的做法大全
• 4、猪肚子汤怎么做

猪肚汤怎么烹饪吃起来既脆嫩又美味呢?

做法：（1）先把猪肚上的肥肉去掉，打开后用盐、玉米粉揉搓均匀，洗净；取出后再洗。(2)将贝母打碎，取出银杏，切成马蹄形。(3) 在直筒土锅中烧开水，约八成满，将猪肚煮约一小时，加入其他材料，再煮一小时。

胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。

煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。 生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。 莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用。

做法 （1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。（2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。

猪肚汤的好吃做法1 材料 猪肚80公克，白果40公克，薏仁30公克，姜片10公克，水400cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙 做法 猪肚切小块备用。

猪肚汤的做法以及使用食材

1、萝卜猪肚汤在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。

2、猪肚1个 水发猴头菇150克 莲子40克 姜1块 料酒1汤匙 盐适量 胡椒粉适量 猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。

3、将所有材料和肚片置于锅内，加上汤煮开，改用文火煮约1至1．5小时即可食。白胡椒煲猪肚汤 原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。

4、食材猪肚300克，莲子100克，料酒2杯盖，生姜薄片2片，盐，鸡精，葱末做法猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

5、接下来是砂仁黄芪猪肚汤，需要准备的食材有砂仁、黄芪和猪肚。首先，我们要把猪肚彻底洗干净，然后在猪肚里面装入砂仁和黄芪。接着，加入适量的水，用慢火炖煮至熟透。

猪肚煲汤的做法大全

胡椒猪肚汤 首先是胡椒猪肚汤，这就需要我们准备胡椒、猪肚、生姜和红枣啦。首先，我们要清洗猪肚，去去腥味。然后，把猪肚泡在水里1-2小时，期间要换几次水哦。接着，我们要烫猪肚，去掉表面的膜，再洗干净备用。

猪肚加生粉、盐反复搓洗，洗去粘液和没异味就可以了，如下图所示。然后放入锅中焯一下水，焯水后放旁边备用，如下图所示。用菜刀将鸡切块，放旁边留着备用，如下图所示。

猪肚搭配莲藕煲汤：莲藕可生食也可入菜，既是药也是食材。莲藕清淡有味，口感极佳，搭配猪肚使得整个煲汤吃起来非常清爽，很适合夏天喝。

猪肚子汤怎么做

熟猪肚200克左右切丝备用。香菇切片备用。木耳提前泡发切丝。准备好蒜瓣切片，香葱切碎，干辣椒切碎。锅里放炒菜量的油，下蒜片爆香，放干辣椒和花椒大料。

制作方法：猪肚先刮去污物，再从内外翻，手伸人肚内，同时炒锅拭干加热，达一定热度后，直接把猪肚放在锅内搓摩，每一部位都不遗漏，或用面粉加沙拉油搓洗2次。之后以滚水汤煮3分钟，捞起冲浸冷水，去白膜，切成大片。

猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。

鱿鱼放入冷水里，泡发。猪肚子清理干净表面的脏东西。撒一些面粉，反复搓揉，清洗干净。切成小条。墨鱼也切小条。放入电高压锅，放入适量姜片和蒜瓣，加入适量水。按钮扭至肉类。

猪肚猪脚汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪脚猪肚汤里面加什么煮汤、猪肚猪脚汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。