火锅菜品冬瓜的做法-火锅菜品冬瓜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅菜品冬瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火锅菜品冬瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 瓜皮火锅怎么弄？
2. 冬瓜铜火锅怎么做？
3. 火锅配菜冬瓜的切法？
4. 冬瓜干火锅的做法？

瓜皮火锅怎么弄？

做法1

　　1.选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖

　　2.去瓜瓢

　　3.瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字

　　4.餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做冬瓜火锅用的，不贵，淘宝淘的

　　5.瓜插入锅内刚刚好

　　6.喜欢什么汤料就自己加吧，瓜的外面要放一点水哦，瓜内放满水，待水开了取一半水出来再放入食物，取出来的水放好备用，不够时就加入

　　7.天然的锅盖

　　8.半小时后可以切瓜入锅内，不要等吃饱再切

　　冬瓜火锅的做法2

冬瓜铜火锅怎么做？

用电的铜火锅做冬瓜火锅，首先，把铜电火锅插上电源。放入清水。

准备一些牛肉卷和羊肉卷。

买一些青菜，做配菜。

买两斤冬瓜。

冬瓜去皮儿把里边儿的心儿挖掉。切成厚片儿。

把铜火锅里的水烧热。放牛肉片儿。煮出香味儿。

然后把冬瓜片儿下进去。一道铜锅涮冬瓜就制作完成啦。

用料

冬瓜300g，蒜子4瓣，油15g，盐5g，生抽10g，老抽5g，鸡精5g

做法

1冬瓜切块。

2准备蒜瓣。

3锅内下入油盐 生抽老抽 蒜子。

4调料融化 倒入冬瓜块。

5稍稍翻炒 均匀上色先。

6盖上锅盖 中小火闷煮（火尽量小点）。

7/9 中途可以开盖翻炒再盖上锅盖闷煮。

火锅配菜冬瓜的切法？

冬瓜是火锅的常见配菜之一，它不仅能够清热解暑，还可以帮助消化，增加口感的清爽度。下面是冬瓜的切法：

1. 首先将冬瓜去皮，切成大小适中的块状。

2. 将冬瓜块对半切开，再将每半个冬瓜块切成两个三角形。

3. 将三角形的冬瓜块沿着长边对半切开，即可得到大小均匀的冬瓜片。

4. 如果想要更加美观，可以将每个冬瓜片再切成更小的块状，或者将每个冬瓜片切成类似于菱形的形状。

冬瓜干火锅的做法？

用料

冬瓜300g，蒜子4瓣，油15g，盐5g，生抽10g，老抽5g，鸡精5g

做法

1冬瓜切块。

2准备蒜瓣。

3锅内下入油盐 生抽老抽 蒜子。

4调料融化 倒入冬瓜块。

5稍稍翻炒 均匀上色先。

6盖上锅盖 中小火闷煮（火尽量小点）。

7/9 中途可以开盖翻炒再盖上锅盖闷煮。

主料：原料准备：活鲫鱼，菠菜，100克，嫩⽩菜⼼100克，粉丝200克。

　　调料选⽤：精盐15克，味精6克，⽩糖8克，⾹醋50克，葱段25克，姜末50克，料酒15克，胡椒⾯3克，清汤2000克。

　　1、宰杀活鲫鱼，收拾⼲净，⽤沸⽔氽⼀下，捞出，在冲洗⼲净，放⼊⽕锅内。

　　2、将菠菜、⽩菜⼼洗净，切段，⽤沸⽔焯⼀下；粉丝⽤开⽔发好。⼀起放在⽕锅内。

　　3、⽕锅加汤，引燃，烧沸，将猪油⽤⼤勺烧热，也放⼊⽕锅。

到此，以上就是小编对于火锅菜品冬瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅菜品冬瓜的做法的4点解答对大家有用。