南阳香菇鸡丁面的做法（香菇鸡丁汤面的做法）

本篇文章给大家谈谈南阳香菇鸡丁面的做法，以及香菇鸡丁汤面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香菇鸡丁包的做法步骤图,香菇鸡丁包怎么做
• 2、香菇炖鸡面的做法
• 3、面怎么做好吃,鸡丁面的家常做法

香菇鸡丁包的做法步骤图,香菇鸡丁包怎么做

1、步骤10 调入盐、鸡精、五香粉、生抽、老抽、蚝油，倒入葱姜水，搅拌均匀，表面撒入葱花。

2、步骤 把面粉，白糖，酵母，水放入面包机进行和面程序。和10分钟，成光滑面团即可，接着进行发酵程序。发面时把干香菇泡软。把五花肉剁碎。把香菇挤干水份后剁碎，生姜剁碎，一起加入猪肉馅中。

3、香菇鸡丁的做法 鸡脯肉洗净待用。 鸡脯肉切丁加入料酒、生抽、淀粉腌制十分钟。香菇淖水切丁，青红椒切丁备用 将葱、姜、蒜切末，放至小碗中，并调入生抽、盐、少许糖、少许水淀粉。

4、将鲜香菇、洋葱及马蹄切幼粒 2鸡肉末加入生抽、蚝油、绍兴酒、生粉、麻油、砂糖及胡椒粉腌20分钟 3加入鲜香菇、马蹄、洋葱、蒜末、香菜拌匀 4将鸡肉馅放在饺子皮中间，沾湿饺子皮的边缘，对折打褶。

香菇炖鸡面的做法

1、步骤1 所需食材：鸡肉半只，面条100克，干香菇4朵，生姜1块，葱白1段，八角1个，香叶2片，桂皮1块，花椒2克，酱油1汤匙，白糖半茶匙，料酒1汤匙。步骤2 姜切片。步骤3 葱切段。步骤4 干香菇倒入温水泡发。

2、制作【香菇鸡肉面】需要的食材很简单，鸡胸肉、干香菇是鲜美味道的主要来源，面条用鲜拉面或者挂面都可以，再搭配一些青菜清爽去油腻。

3、鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒。大火煮开，撇去浮沫。待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮。另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出。

4、香菇炖鸡面原料及配料：土鸡(母鸡)、熟大米饭、面条、米粉、姜、葱、香菇、盐、胡椒面味精适量。

面怎么做好吃,鸡丁面的家常做法

1、食材：面粉200克，鸡蛋1个，香菇8个，胡萝卜1个，土豆1个，葱1根，淀粉适量，精盐适量，油适量，蚝油适量，海鲜酱油适量，白酒适量。面粉中加入一个鸡蛋，放入一小勺精盐，用冷水和成面团。

2、先将鸡肉切成鸡丁状，加少量料酒、盐、淀粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会儿。热锅凉油，放入腌制好的鸡肉煸炒，将鸡肉煸炒至变色捞出备用。热锅凉油，加入姜蒜末、青红辣椒，辣椒变色后放入鸡丁煸炒均匀。

3、双椒鸡丁拌面 食材准备： 琵琶腿，红绿辣椒，面条，葱，姜，蒜。 做法： 鸡腿肉剔骨切小块，红绿辣椒切小段，葱姜蒜切碎。 鸡腿肉中加入1勺生抽+1料酒+1淀粉+适量白胡椒粉，抓拌均匀腌制20min。

4、油麦菜洗净。面条。锅内坐水煮面条。面条煮熟。下油麦菜煮。煮熟。起油锅下鸡丁滑散。炒变色。加生抽、盐炒熟鸡丁。盛出面条和菜，码上鸡丁，食用时拌匀即可。

5、鸡丁拉面的做法步骤：准备圆面条（拉面）1斤， 这两种面条吃起来口感会更筋道。

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