鸡蛋打囱面的做法（家常鸡蛋打卤面）

今天给各位分享鸡蛋打囱面的做法的知识，其中也会对家常鸡蛋打卤面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蘑菇鸡蛋打卤面的做法大全
• 2、番茄鸡蛋打卤面
• 3、番茄鸡蛋打卤面5分钟搞定
• 4、打卤面的做法最正宗的做法
• 5、番茄豆腐鸡蛋打卤面怎么做好吃
• 6、韭菜鸡蛋打卤面的做法,韭菜鸡蛋打卤面怎么做

蘑菇鸡蛋打卤面的做法大全

1、蘑菇素打卤面的做法 a.面条用手擀面或者超市买的什么面都可以，浇打卤的面南北方都有，日本也有(丸龟制面就是浇打卤的)。b.面条要单独煮，快煮熟时在里边窝鸡蛋(把鸡蛋磕开，直接进锅煮)，煮三四分钟关火闷一下。

2、水 适量 打卤面的做法 准备挂面、淀粉与一个鸡蛋。泡发香菇木耳撕块，泡发黄花菜切段，肉切丝、丁都可以，青菜胡萝卜洗净撕成小块，小葱切葱花，姜切末备用。锅里放油先炒肉，后入香菇、葱、姜末炒香。

3、所需食材：面粉300克，猪棒骨650克，香菇250克，双孢菇250克，干黄花木耳10克，鸡蛋2个，淀粉10克，酱油20克，料酒10克，大料2个，葱姜40克，清水适量，玉米油15克，盐8克。

番茄鸡蛋打卤面

1、好吃到舔盘的番茄鸡蛋打卤面 食材：面条1把，番茄(大的用了多半个)，鸡蛋2个，白玉菇1把，葱花40克，甜面酱1勺，黄豆酱2勺。做法：番茄切块，大的用半个就行，中等的一个，小一点番茄就用两个，菌菇切丁，鸡蛋打散，葱切好。

2、番茄鸡蛋打卤面 食材：西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法：热油下鸡蛋液，炒熟盛出备用，锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱，倒入炒熟的鸡蛋，翻拌均匀。

3、做法 把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 鸡蛋打碎搅匀。

4、老北京西红柿打卤面的做法：准备材料：鸡蛋2个、西红柿2个、面条（生）300克、食用油适量、盐1茶勺、白糖2茶勺。准备鸡蛋和西红柿。西红柿洗净，去掉蒂部切成小块。鸡蛋加点盐打散。

5、鸡蛋打入碗中，搅散备用。锅内放适量油，烧热后，放入葱花爆香。放入海米，炒至香味飘出。放入豆芽，翻炒。放入西红柿块，翻炒。翻炒至西红柿熟软，放一勺番茄酱，适量盐。

番茄鸡蛋打卤面5分钟搞定

1、西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金***盛碗中待用。步骤3 锅中留底油，烧热后加入西红柿丁，翻炒至出汁成泥状。步骤4 加入木耳丁翻炒2 分钟。

2、把所用的鸡蛋，西红柿，蒜苔准备好 葱切葱花，蒜切片。

3、食材：西红柿 鸡蛋 挂面 葱花 蒜片 葱头做法：热油下鸡蛋液，炒熟盛出备用，锅里放入葱头、蒜片炒香。倒入西红柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱，倒入炒熟的鸡蛋，翻拌均匀。

4、西红柿鸡蛋打卤面 用料：西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。

5、将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水调匀。将葱切小段，姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。

6、西红柿打卤面的做法如下：材料/工具：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量、锅、铲子、盘子。

打卤面的做法最正宗的做法

鸡蛋打散入油锅煎熟搅散取出，锅中留油加葱花，蒜末小火炒出香味，加入黄豆酱，生抽，蚝油翻炒均匀，加清水半碗小火煮。煮至略微有些浓稠加鸡蛋，和非菜末翻炒均匀即可。

打卤面的做法 准备挂面、淀粉与一个鸡蛋。泡发香菇木耳撕块，泡发黄花菜切段，肉切丝、丁都可以，青菜胡萝卜洗净撕成小块，小葱切葱花，姜切末备用。锅里放油先炒肉，后入香菇、葱、姜末炒香。

地道莆田卤面的做法 所有配料配齐，洗净切好备用。小虾米洗净滤干、五花肉切长方形小块，备用。

打卤面的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 五花肉冷水下锅，放3个八角2片生姜，中火煮30分钟，煮到嫩为止。

津味打卤面 原料： 香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾，如果用大点的海米味道会更浓、瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉及生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。 做法： 用开水泡好香菇，木耳。

番茄豆腐鸡蛋打卤面怎么做好吃

1、打卤面的做法 热油放花椒。把盐放油锅里。放大葱煸炒。放黄豆芽翻炒。放一些老抽，再加一点水。把豆腐球切开放锅里，再加适量清水，淹没黄豆芽。黄豆芽快熟时把火腿肠放锅里翻炒。

2、-【西红柿鸡蛋打卤面】--- 所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。

3、将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。五花肉切成较大块肉，油炸豆腐切成细长条，葱切成段，姜切成厚片，鸡蛋打匀备用。炒锅里放一点油，加热。用大火将肉片炒至发白。

4、锅中放少许油，用葱姜蒜炝锅。在少放点辣妹子炒下。加适量的清水，在放炸好的土豆，豆腐，豆角。最后加盐，十三香，鸡精，胡椒粉调味。稍微煮下，出锅在勾芡，即可。不爱勾芡粉可以不勾芡。

5、喜欢吃打卤面的朋友，今天你算是来着了，今天大厨分享5种面卤的做法，以后吃面条不愁吃啥卤了，还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来，圈哥有时间给你更新做法。

6、打卤面十大经典卤子有：西红柿鸡蛋卤、猪肉酸菜卤、芸豆卤、青椒肉丝卤、茴香卤、雪菜肉丝卤、香菇肉丁卤、海鲜卤、榨菜肉丝卤、黄花菜卤。西红柿鸡蛋卤：西红柿鸡蛋面是女生们的最爱，也是打卤面十大经典之一。

韭菜鸡蛋打卤面的做法,韭菜鸡蛋打卤面怎么做

1、第一步：取适量的韭菜，择整洁以后清理二遍，把韭菜清理干净以后，取一个大盆，盆里加入适量的食盐，把清理后的韭菜泡入盐水中泡三十分钟。

2、做法：鸡蛋入碗加入少许食盐打散，韭菜摘洗干净均匀切碎，葱切花、蒜切末待用。起锅烧适量油，油温七成热倒入蛋液煎至凝固成型翻炒打散盛出待用。

3、韭菜鸡蛋打卤面-韭菜鸡蛋面 今天晚上刚刚吃过，趁着肚子里的热乎劲还在，赶紧写出来~~原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品 做法： 将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。

4、：放入韭绿翻炒。9：加入糖、盐、酱油及花椒粉快速翻炒。（调味料可事先混合）10：放回蛋花翻炒。11：加入太***水勾芡。12：照包装说明煮面。13：面盛碗，再将韭菜鸡蛋打卤放上去，拌匀享用。

5、韭菜鸡蛋打卤面 食材 面条一把，鸡蛋3个，韭菜末半碗，葱花蒜末适量，黄豆酱4-5勺都可以哦。生抽一勺蚝油一勺，因为我的黄豆茜有点甜味，所以就没加白糖提鲜哦。

关于鸡蛋打囱面的做法和家常鸡蛋打卤面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。