高压锅猪蹄汤的做法（高压锅煮猪蹄汤需要多长时间）

今天给各位分享高压锅猪蹄汤的做法的知识，其中也会对高压锅煮猪蹄汤需要多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、电压力锅怎样炖猪蹄
• 2、高压锅炖猪蹄萝卜汤的做法
• 3、高压锅炖猪蹄的做法大全

电压力锅怎样炖猪蹄

以苏泊尔压力锅为例，操作步骤如下：猪蹄刮干净猪毛，切成小块。把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，煮开后捞出，用冷水冲洗掉血沫。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄黄的。加入适量柱候酱。

将准备好的猪蹄处理干净，剁成小块。倒一锅水，直接把猪蹄放锅里，倒一点料酒，开大火，直到水翻滚，把猪蹄捞出来。电压力锅里放入水，桂皮和姜片，再加一勺盐，然后将猪蹄倒入。

问题一：电压力锅怎么炖猪蹄 酱烧猪蹄的做法 本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。

步骤：1，黄豆冲洗净，清水浸泡6小时以上。2，清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出。3，将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水。4，炒锅热油，放入冰糖炒糖色。

方法如下： 把处理好的猪蹄砍成你喜欢的大小（一般买的时候卖的人都会给你坎好，嘿嘿），用沸水煮两三分钟，把水上的浮游白泡沫去掉，捞起猪蹄，沥干电压力锅里。

高压锅炖猪蹄萝卜汤的做法

准备好原料：猪脚和萝卜。将猪脚凉水入锅煮开一分钟，去除杂质。准备好配料：盐适量、姜适量、葱适量、花椒适量、八角1粒。将所有材料放入电压力锅，加适量的水。设定好程序，压力锅开始工作。

萝卜黄豆猪蹄汤的做法：食材和调料：猪蹄1个、 萝卜1根、 黄豆1小杯、 姜4片、 红枣5个、 盐、 醋1小匙、 米酒3匙。制作步骤：猪蹄切块焯水捞出备用。萝卜去皮切滚刀块。黄豆泡水备用。

厨具：高压锅、盆子等。做法：葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净，切成小块。猪蹄洗净后切小块，并将其放入清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。

萝卜可以和猪蹄一起炖。萝卜炖猪蹄做法如下：材料 猪蹄髈，圆萝卜，姜2片，枸杞，葱，料酒，盐 做法 猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。

高压锅炖猪蹄的做法大全

1、首先把买来的猪蹄洗净剁块沸水下锅，炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 起锅倒油，放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。 然后放入焯好水的猪蹄小火煸炒，炒至猪蹄表面微微焦黄。

2、把处理好的猪蹄砍成你喜欢的大小（一般买的时候卖的人都会给你坎好，嘿嘿），用沸水煮两三分钟，把水上的浮游白泡沫去掉，捞起猪蹄，沥干电压力锅里。

3、）将浸泡过的猪蹄取出，放入清水锅中，加入少量料酒焯水去血沫，焯烫至变色捞出，冲洗干净。2）高压锅内放入所有材料，配上足量的水。

4、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

5、高压锅炖猪蹄的做法 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 煮沸后捞出浮沫 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。

6、高压锅炖猪蹄的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 老猪前蹄一只两斤，莲藕3段，花生、黄豆提前2个小时泡开。步骤 2 庖丁解牛般的把猪蹄分为12节，要顺着关节用刀割开；莲藕切成块状；豆瓣酱、蚝油、豆腐乳拌匀待用。

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