肉炒油***的做法-肉炒油***的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒油白菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒油***的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大白菜炒瘦肉最正宗的做法？
2. 油白菜炒牛肉的家常做法
3. 肘子肉炒油菜的做法？
4. 素炒油白菜最正宗的做法？

大***炒瘦肉最正宗的做法？

1、里脊肉切片，然后放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟左右；

2、***撕成小块；

3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，捞出；

4、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，再放入***炒至断生，放入肉片翻炒均匀；

5、最后调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀，盛出。

食材：

大***、五花肉、蒜片、郫县豆瓣酱、豆豉、生抽、老抽、蚝油、小葱

做法：

1、准备食材。五花肉切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制10分钟，大***手撕成小块；

2、马克西姆不粘锅中倒入少许油，下五花肉煸炒出油，加1大勺郫县豆瓣酱、1勺豆豉、蒜片炒出红油上色；

3、加入大***翻炒变软，加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小碗清水搅匀，盖盖焖煮5分钟；

4、开盖中火收汁，撒入小葱段翻匀即可。

食材：***180克，猪瘦肉160克，盐适量，味极鲜1勺，料酒1勺，姜8克，蒜5克，葱花少许

做法：

1.***洗净切段。

2.肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

3，姜蒜切碎

4.锅注油烧热、下姜蒜爆香。

5.加肉丝炒八九成熟盛出。

6.锅再加点油加烧热、倒入***炒软。

7.加盐。

8.加1勺味极鲜炒匀。

用料

猪肉200g，*** 500g，食用油、葱、姜、蒜 适量，花椒 10粒，大料 2粒，干红辣椒 3个，醋 1大勺，料酒 1大勺，红烧酱油 1大勺，生粉 半大勺，白糖 半大勺，盐 1小勺

做法步骤

步骤 1

猪肉200g(带皮也可以，要有一些白肉)，

材料

主料：瘦肉100g、***300g；

辅料：蒜头2个、油适量、盐适量、生抽适量

做法步骤：

1先把***和瘦肉，蒜头准备好。

2锅烧热放油和瘦肉，然后翻炒。

3翻炒后放点水，再放入盐和生抽翻炒。翻炒好盛入碗里。

4锅烧热放入蒜头翻炒。

5放入***翻炒。

6翻炒几分钟，放入盐和生抽进行翻炒。

油***炒牛肉的家常做法

首先，将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟左右。

然后将油***洗净切成段备用。

热锅凉油，将腌制好的牛肉均匀放入锅中煸炒至变色，捞出备用。

接着放入葱姜蒜炒香，放入油***翻炒至软烂，加入适量盐和鸡精调味。

最后将煸炒好的牛肉倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。这道菜简单易做，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。

肘子肉炒油菜的做法？

【食材】油菜200克、肘子肉150克

【调料】食用油、酱油、盐、鸡精、香油、蒜末

制作步骤：

1、油菜300克摘洗干净；锅中烧水，水开后加入1汤匙盐，将油菜焯烫1分钟，捞出后放入凉水中过一下，然后沥干水分备用；

肘子肉100克切片备用。

2、锅烧热后倒入适量的食用油，放入肉片煸炒至变色；加入1勺酱油翻炒均匀，然后下蒜末爆香。

3、把焯好水的油菜倒入锅中，快速翻炒几下，加入适量的盐和鸡精调味，淋入1勺香油即可出锅。

主料：油菜250g、肘子肉100g

调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量

油菜炒肉的做法：

1.油菜摘洗干净。

2.将油菜梗和叶分开切小段。

素炒油***最正宗的做法？

步骤1.主料： ***2. 把***洗净、片片。

3. 把红辣椒洗净、切丝。

4. 兑碗芡汁：碗中加适量盐、白糖。

5. 加适量米醋。

6. 加适量生抽。

7. 加入适量淀粉，搅拌均匀。

8.放入红辣椒即成。

9. 热油，炒香葱花。

10. 放入***片，旺火煸炒。

11. 炒至***片发蔫，脱水。

到此，以上就是小编对于肉炒油***的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒油***的做法的4点解答对大家有用。