大锅菜糖醋年糕的做法-大锅菜糖醋年糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大锅菜糖醋年糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大锅菜糖醋年糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋炒年糕做法？
2. 糖醋年糕正宗做法？
3. 泡菜芝士糖醋年糕做法？
4. 糖醋里脊年糕怎么炒？
5. 成品黄米年糕怎么吃？

糖醋炒年糕做法？

1.

把年糕切成片。或者切成长条,切成自己喜欢的形状。

2.

碗里倒入番茄酱,适量的水,再加上适量的淀粉。

3.

搅拌均匀,加入适量白糖,加适量的白醋。搅拌均匀。

4.

锅中烧油,油温5成热,放入年糕炸至外表酥脆即可。捞出控油,锅里留点底油。

5、倒入调好的酱汁，然后把年糕放进去。搅拌均匀。6、起锅装盘，糖醋年糕完成。

糖醋年糕正宗做法？

食材清单

年糕条 1袋 、 清香米醋 4汤匙 、 味极鲜 2汤匙 、 白糖 2汤匙 、 番茄沙司 1汤匙 、 植物油 适量

烹饪步骤

1

年糕条打开包装，倒入锅里，加足量的水煮，开始年糕条会粘在一起，慢慢煮一会后变软就可以用筷子拨开了。

2

煮好的年糕条过一下凉水。

3

糖醋年糕的做法：

【主料】：年糕适量 淀粉适量

【辅料】：鸡精适量 盐适量 番茄酱适量 白醋适量 白糖适量

步骤：

1.年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

2.碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

3.锅中倒油4成热下年糕，小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡

4.汁子倒入锅中加热冒泡，倒入热炸的年糕裹均有即可

泡菜芝士糖醋年糕做法？

步骤 1

我用的是咱们自己种的越光米，全部保留了胚芽，所以后面做出来的年糕颜色偏黄。

步骤 2

将大米泡一晚，倒入破壁机，水只需要刚刚没过米即可，不易多，打磨出米浆。

步骤 3

原料：粘米粉、糯米粉、泡菜、洋葱、芝士片、水、蒜蓉辣椒酱、番茄酱、盐、油。

做法步骤：

第1步、先备好做年糕的材料。

第2步、粉中加入适量的清水，并用筷子沿着一个方向慢慢搅拌。

第3步、和成柔软的面团，并平均分成八等分。

水烧开后加入年糕，煮两分钟即可，时间长容易破，芝士流出。煮好的年糕放入凉白开中浸泡，随吃随用。

将腊肠煮熟切片，所有蔬菜洗净切片。

锅底少油烧开后，依次放入蒜片，洋葱，胡萝卜，芹菜，香肠，翻炒片刻后，加入芝士年糕，青红椒，炒两分钟后加入泡菜和番茄沙司，翻炒均匀后出锅装盘。

主料

胡萝卜适量（5厘米长左右）

泡菜3-4片

辅料

年糕适量

韩国辣酱适量

泡菜年糕的做法步骤

1.评个人爱好，还可以加洋葱和葱，我是家里随便找的材料！！

胡萝卜和泡菜都切丝，年糕放锅中加盐煮熟。

2.先放入胡萝卜炒一下，然后加泡菜一起炒。

糖醋里脊年糕怎么炒？

1.准备原料2.年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透3.碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋4.放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁5.锅中倒油4成热下人年糕6.小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸7.汁子倒入锅中加热冒泡8.倒入热炸的年糕裹均有即可。

1、鸡胸肉切成条，加入白胡椒粉、盐、生抽和1个鸡蛋

2、加入土豆淀粉和面粉，1:1的比例

3、和成糊，放大概20分钟，让鸡肉入味

4、裹好糊的鸡肉条下油锅炸

5、水煮开，下年糕煮熟，煮开后大概3分钟就熟了

步骤 6

调一个糖醋酱汁：2勺番茄酱、1勺白糖、1勺白醋、1勺土豆淀粉，加入适量清水

步骤 7

热油爆香蒜末

步骤 8

成品黄米年糕怎么吃？

成品黄米年糕可以用多种方式食用。首先，可以将年糕切成块状，煮熟后沥干水分，然后沾上糖粉或花生粉作为甜品食用。

此外，还可以将年糕切成片状，炒熟后加入蔬菜和肉类一起炒炖，制作成美味的年糕炒菜。

如果喜欢简单的口感，也可直接将年糕切片后蘸着酱料吃。

另外，将年糕加入火锅或汤类菜肴中，可以增添口感和香味。总之，成品黄米年糕的多样性让你可以根据自己的喜好和创意来尝试不同的食用方法。

你好，成品黄米年糕可以用多种方式食用，以下是一些常见的吃法：

1. 蒸煮：将黄米年糕切成块或片，放入蒸锅中蒸煮，蒸熟后可以直接食用，或者搭配其他食材一起煮，如蔬菜、肉类等。

2. 煎炸：将黄米年糕切成片状，放入平底锅中加热，煎至两面金黄即可食用。也可以将切好的黄米年糕裹上蛋液后炸至金黄酥脆。

3. 火锅：将黄米年糕切成块状，放入火锅中煮熟，可以搭配各种蔬菜、肉类和海鲜一起食用，口感Q弹。

4. 炒菜：将黄米年糕切成丝状，炒熟后搭配各种蔬菜一起翻炒，可以增加口感和营养。

5. 凉拌：将黄米年糕切成丝或块状，和各种蔬菜或调料一起拌匀，做成凉拌菜，清爽可口。

6. 糖醋：将黄米年糕切成块状，放入糖醋汁中炖煮，让其入味后食用，酸甜口感。

7. 煮汤：将黄米年糕切成块状，加入汤中煮熟，可以搭配各种蔬菜和肉类一起食用，增加口感和营养。

根据个人口味和喜好，可以选择适合自己的食用方式。

到此，以上就是小编对于大锅菜糖醋年糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大锅菜糖醋年糕的做法的5点解答对大家有用。