南瓜片炒肉的做法-南瓜片炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜片炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜片炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做南瓜炒肉片？
2. 南瓜炒肉怎么做？
3. 南瓜炒五花肉怎么做好吃，南瓜炒五花肉的家？

怎样做南瓜炒肉片？

用料：南瓜半个、猪瘦肉50g、胡萝卜丝少许、青椒3个、生抽2勺、玉米淀粉10g

步骤：

1· 南瓜削皮切滚刀块

2· 将玉米淀粉撒入碗中

3· 每块南瓜需要蘸着玉米淀粉

4· 热锅冷油

5· 将蘸着玉米淀粉的南瓜下油锅炸定型

6· 轻轻翻动一下

7· 捞出沥油

8· 第二次炸至金***

原料：瘦肉、嫩南瓜、小葱、蒜、辣椒、食用油、盐、姜、料酒、味极鲜酱油。

做法步骤：



第1步、准备一块瘦肉，三个嫩南瓜、三棵小葱、3瓣大蒜，两根红辣椒，一小块姜。



第2步、大蒜去皮切成片，姜也切片，辣椒切块，葱切小段备用。南瓜也切成南瓜片备用。



第3步、瘦肉切成肉片，放入适量的盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀后再放入少许油拌匀。拌油的目的是使炒制时肉片不会粘连。锅中倒油烧热，下入肉片翻炒断生，加少许的料酒翻炒去腥，肉片炒熟后盛出来备用，



第4步、另起油锅，放入葱段、姜蒜片、辣椒翻炒出香味。

步骤 1

瘦肉用淀粉，酱油、香油和蚝油腌制十分钟即可。

步骤 2

南瓜洗干净切块状，不用太薄，也不能太厚。

步骤 3

油热下锅翻炒，之后可加入适量水焖煮一下。

步骤 4

南瓜熟了下肉片，翻炒焖煮一下，大概半分钟到一分钟左右，下鸡精调味。

步骤 5

起锅前下葱段，焖一下就好啦

1.南瓜丁炒肉

食材明细：

老南瓜适量、猪肉适量、辣椒适量、盐适量、油适量、十三香适量。

南瓜丁炒肉的做法步骤：

备猪肉，老南瓜，辣椒。

南瓜去皮。

将南瓜和肉切丁，切点辣椒。

先炒肉，大火快炒。

放进辣椒提辣。

再放进南瓜丁，放点盐炒匀。

南瓜炒肉怎么做？

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超市买的配菜，可能是青南瓜把食材准备好，把锅烧热，煎出五花肉的油，五花肉煎至金黄，加入适量酱油翻炒

最后一步

加入南瓜片，翻炒均匀，加入蚝油，适量生抽，加少许清水，煮至成熟，汤汁收浓，最后加入盐和小葱，出锅

南瓜炒肉是一道很多人喜欢的家常菜。我的具体做法：

一，先将南瓜洗净，用捎皮刀将外面的硬皮削去切片备用。

二，先一块瘦肉切片加入料酒和调味品腌拌备用。

三，锅中倒油先将肉片爆炒出锅备用。

四，再次倒入适量的油，油热放入花椒，红辣椒干及姜丝爆香，先倒入切好南瓜片，并加入盐，生柚，五香粉翻拌，最后倒入提前炒好的肉片合炒，出锅前加入鸡精翻拌出锅，美味即成。

南瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片，锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟，加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。

先将南瓜切成均匀的薄片备用，起锅烧油热放入少许葱姜蒜小米辣爆香后，放入瘦肉翻炒几下出锅备用，在放入少许油，放入南瓜片进行翻炒几下后，加入少许盐和开水煮沸几分钟后，放入瘦肉翻炒几下，加入少许葱花和耗油翻炒几下出锅即可。

材料：猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。

将南瓜、肉、大蒜分别洗净。

将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下，南瓜带皮切条，猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油（最好是生抽）适量，用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。

待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟，捞出备用，再在锅中加入大蒜碎翻炒几下，这时候再加入南瓜条继续翻炒，加入少量的清水焖煮一小会，待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透，加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了

南瓜炒五花肉怎么做好吃，南瓜炒五花肉的家？

以下是用南瓜炒五花肉的做法：

1. 五花肉切成薄片，用料酒、生抽、生姜和盐腌制10分钟。

2. 南瓜切成薄片，用清水冲洗干净。

3. 锅中倒入适量的油，放入五花肉煸炒至出油，放入南瓜翻炒均匀，加入适量的盐和清水煮至南瓜熟软。

4. 最后加入葱花拌匀即可。

答案这样做好吃，南瓜300g。去掉瓜瓤，清洗干净，切成薄片备用。

五花肉200g，切成薄片。

锅热放油，放葱姜片炒香。

倒入五花肉翻炒出油和香味儿。

加入五香粉，少许水。

再倒入南瓜片儿。炖煮一到两分钟。快熟时加入黄豆酱油，鸡精，食用盐即可。

到此，以上就是小编对于南瓜片炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜片炒肉的做法的3点解答对大家有用。