香菇苍蝇头菜的做法-香菇苍蝇头菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇苍蝇头菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇苍蝇头菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 韭菜头怎么做好吃？
2. 唐山苍蝇馆子前十名？
3. 马小坏广式腊肠的做法？

韭菜头怎么做好吃？

韭菜头是一种非常健康美味的蔬菜，富含多种营养物质，而且口感香味都非常好。如果你想要让韭菜头更加美味可口，可以***用以下的做法：

1. 炒韭菜头

将韭菜头切成小块，放入锅中翻炒，可以加入蒜末、盐等佐料，翻炒至韭菜头变软即可。

2. 韭菜头煮瘦肉

将韭菜头和瘦肉一起放入锅中加水煮，可以加入姜片、料酒等佐料，煮至瘦肉熟软、韭菜头烂熟即可。

3. 韭菜头炒蛋

将鸡蛋打散，加入炒好的韭菜头中翻炒，可以加入盐、鸡精等调料，炒至蛋熟即可。

以上几种做法简单易操作，美味可口，不妨试试！

韭菜头是一种非常常见的蔬菜，可以用来制作不同的菜品和小吃。以下是一些做法：

1. 韭菜拌凉粉：将凉粉切成小块，韭菜切成丝，加入蒜泥、生抽、醋和辣椒油调味即可。

2. 韭菜炒蛋：将韭菜和鸡蛋一起打散，平底锅中热油，倒入蛋液和韭菜，翻炒均匀，最后加盐和胡椒粉调味。

3. 韭菜花卷：将韭菜切成小段，和面后加入韭菜、色拉油、盐、鸡精、葱姜末、糖，揉成团，发酵后分成小圆面团，擀成皮后包入馅料，蒸熟。

4. 韭菜饺子：将韭菜和肉馅一起搅拌成馅，包入饺子皮中，水煮或者煎炸都非常美味。

做法如下

1．野韭菜头切除一指长的白段。2．野韭菜头有的头很大，可以切半，然后装盘。

3．家里小宝贝喜欢吃口蘑，今天换个做法，洗净后切厚片装盘。

4．选一块瘦肉，洗净切丝，加入少许盐调味，抓匀。然后加点一勺纯净水，继续抓肉，至水完全吸收到肉丝中，然后加入姜末去腥，然后加入少许菜油，抓拌均匀。

5．锅中加入少许油，中火，油锅烧热，并把油在锅内匀一遍，然后再多加入适量菜籽油，烧热后加入肉丝翻炒煎鸡蛋变色后加入一勺料酒，翻炒熟透后，调中小火，把肉丝盛出，油留在锅里。

6．不用关火继续倒入口蘑翻炒，出水后加入野韭菜头继续翻炒片刻，片刻后加入少许盐，翻炒均匀后加入刚才盛出的肉丝，加入少许蒜末，酱油，火调成中火再翻炒片刻，待蒜末和酱油在锅内翻炒均匀后，即可盛出。

韭菜洗净把韭菜叶（叶切小段可以煎鸡蛋饼吃）切下留韭菜头备用，拿俩个笨鸡蛋打碗里用筷子打散备用，起锅烧油，油热放入鸡蛋液用铲子翻动炒成小块盛出来，再起锅烧油放入葱花爆炒炒至葱花发黄放入韭菜鸡蛋，放入少量生抽.耗油.鸡精.食盐一点点，因为耗油咸，快速翻炒就可以了，喜欢吃醋的可以淋上少许醋味道更鲜美哦！

唐山苍蝇馆子前十名？

唐山人是比较喜欢美食的，所以我推荐几个自己喜欢吃到价格适中的，供大家参考

建国餐厅他家宫保鸡丁非常好吃在华岩路上也算是老店了

龙香斋他家南煎肝非常好吃

川香源麻辣鸡块非常好吃

重庆美食在红星楼里面晚上烤串非常好

华光餐厅老字号了

马三牛肉面香菇牛肉面非常好

老豆肥肠面 主打肥肠面

大头烧烤老字号了

黄二烧烤

马小坏广式腊肠的做法？

食材：大***叶10片，腊肠2根，干鱿鱼30克，干香菇4朵，大蒜2瓣，白糖1茶匙，香葱2根，小米椒2根，盐1/2茶匙，耗油1/2汤匙

做法

1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸

2、将洗净的大***叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用

3、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用

4、取一片烫软的***叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在***叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成***卷

5、将卷好的***放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可

食材：前腿猪肉、白酒、肠衣

调味：食盐、鱼露、白胡椒粉、生抽、白糖

方法步骤

1、准备约1500克前腿猪肉，一定要选质量好的肉，洗干净晾干水分，放置通风处较好，也可以擦拭干净。（3分肥7分瘦）

2、做广式腊肠，要求肥瘦搭配要均匀，先把400克肥肉切成颗粒，加20克白糖抓拌均匀，放在冰箱中冷藏。

3、剩下的瘦肉约有1100克，统一切成肉片，不要太薄也不要太厚，曾经试验过多次，只有切片才能保证肉的风味十足，同时形状也好看。

4、继续处理瘦肉部分，加入食盐25克、鱼露10克、白胡椒粉3克、生抽15克、白糖25克、白酒45克，带上一次性手套，双手抓拌均匀，最后放入3克红曲米粉，作为上色使用。

白酒不但可排除肉腥味，而且可增加产品的香味，让肉馅不那么干燥，以54度为宜，例如汾酒、玫瑰露酒，均可使产品产生一种特殊的醇香。

5、一定要抓拌均匀，等全部做好，也放进冰箱中，冷藏一个小时，等时间到了，将肥肉、瘦肉掺和在一起，再次用双手抓均匀。

6、关于肠衣的选择，可以自制猪小肠，推荐还是买吧，自制太麻烦，图中为灌肠用到的工具，如果家中没有，可以用可乐瓶制成简易的，效果都差不多。

到此，以上就是小编对于香菇苍蝇头菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇苍蝇头菜的做法的3点解答对大家有用。