排骨鱼肚煲汤的做法（鱼肚骨头汤）

本篇文章给大家谈谈排骨鱼肚煲汤的做法，以及鱼肚骨头汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炖鱼胶可以加香菇吗
• 2、猪骨花胶汤的做法大全
• 3、鳝肚用什么煲汤?怎么煲汤?
• 4、排骨花胶海参百合汤

炖鱼胶可以加香菇吗

1、炖鱼胶是可以放香菇的。做法：先将鱼胶浸泡于冷水中，1小时一捞出，置于锅中，倒入清水加姜（切片）和葱段一起炖煮约1小时，至软即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片；香菇泡软、去蒂，备用。

2、这几样东西完全可以放在一起煮的，而且煮出来的时候味道特别的香，最好是加点辣椒在里面，那就更加的美味了。

3、春笋香菇鱼胶排骨汤 〖主料〗排骨200g、春笋100g、蘑菇50g、鱼胶15g；〖辅料〗盐适量、姜适量 〖做法〗春笋去皮，洗净，切成大片，春笋绰水待用。

猪骨花胶汤的做法大全

先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用。

花胶猪骨汤的做法 先把花胶放在冷水里发三天，这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定，我这次买的花胶不错，很厚实。花胶发好后，放入小锅加水煮一下，煮的时候加入黄酒、姜片和葱段，主要是为了去腥味。

猪骨头400克 冬菇5个 桂圆肉适量 姜2片 制作步骤： 猪骨放入开水中煮3分钟，取出备用；响螺也放入开水中煮3分钟，取出备用；花胶浸发好，切块飞水备用。 冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块；桂圆肉洗净备用。

下面就为大家介绍花胶排骨汤的做法~花胶排骨汤食材：花胶、排骨、盐、香菜。

原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法：煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。

鳝肚用什么煲汤?怎么煲汤?

1、鲍参翅肚的肚指什么肚不是鱼的肚子，是鱼在水中游时调节升降的器官。鲍参翅肚的肚品种非常多，有高、一般、低档之分，高档的有鳘鱼胶、白花胶、黄花胶、鳝鱼胶(北海人称为鳝肚)等。

2、淡水鲈鱼的鱼鳔叫鸭泡肚，“鸭泡肚”俗称“花胶筒”，因未剖开、形似荷包而得名，多来自中美洲巴拿马一带，其特点是不韧身、脆口，价钱适中，家庭主妇多用鸭泡鱼肚来煲汤。

3、花胶我们又称为鱼胶，花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达82%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

4、本篇文章给大家谈谈鳝肚的功效与作用，以及鳝鱼的功效与作用及营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

5、节瓜排骨煲原汁原味，营养丰富，虽然鱼肚是普通的鳝肚，所含营养比不上花胶多，但常吃对身体也是不错的，因为鱼肚花胶此类食品对身体都有很多好处，如，补肾益精，滋养身体，多吃有益。

排骨花胶海参百合汤

1、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

2、煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火继续加热1个小时左右即可。3 可以天天喝海参和排骨汤 不建议天天喝。

3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后，用毛巾把砂锅的缝隙围起来，用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火继续加热1个小时左右即可。

4、这两者合用主要适用于补益气血不足、精血不足、阳气偏亏的人，服用花胶海参汤，对于这些气血亏虚、营养两虚的人都是非常有益处的。

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