猪肚莲子汤的做法（猪肚莲子汤的做法和功效禁忌）

今天给各位分享猪肚莲子汤的做法的知识，其中也会对猪肚莲子汤的做法和功效禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、非常养胃的莲子猪肚汤,怎样做才能人人都爱喝?
• 2、每天吃猪肚汤会不会发胖
• 3、猪肚子炖汤怎么做好吃

非常养胃的莲子猪肚汤,怎样做才能***都爱喝?

我们今天要准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。首先将葱切成葱花、姜切片、剩余的姜拍碎。

准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

第一步：提前2小时用温水浸泡干莲子，清洗干净。如果有怕苦的莲子，可以去掉。不过莲子是去热的，汤比较温和。第二步：买猪肚，简单洗一下，加面粉，洗10分钟左右，洗两遍，然后用米醋洗一会，最后用水冲洗干净。

莲子 25克 胡椒 3克 养胃猪肚汤的做法 需要的食材如图 小火干锅翻炒薏米 至表面微黄即可 清理猪肚（用刀刮去红色分泌物，洗净 加淀粉和花生油一顿猛揉，多洗几遍。

莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。锅置火上，加油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒，加入适量清水煮沸，调味即可。

猴头菇猪肚汤的做法 步骤1 莲子提前泡发，如果是带芯的，要用牙签把莲芯去除，不然炖出的汤会苦。莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。

每天吃猪肚汤会不会发胖

会。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪肚吃了不会发胖。猪肚为猪科动物猪的胃，能用猪肚烹调出各种美食，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗时很重要的工序。

会的，脂肪量太高谢谢望***纳。猪肚是健脾养胃的好东西，煲汤喝最好配合健脾补气的中药材，效果会更好。我就是脾胃失调，经常喝猪肚汤，要喝的时间比较长才可以，再合理饮食，效果会特别明显。

猪肚子炖汤怎么做好吃

1、步骤4 焯烫后的猪肚，用刀刮去两面的老皮死茧还有脂肪。继续用温水冲洗干净。这样做出来的汤才不会油腻。步骤5 把猴头菇塞进猪肚里面。放进炖锅里，加上足够多的热水。一小块姜。大火烧开煮半小时左右转小火慢慢煲。

2、猪小肚炖胡椒，猪小肚洗干净，去掉周围的肥油块，撒上盐搓洗，冷水下锅，水开捞起切小备用，胡椒拍碎，把猪小肚和胡椒粉一起放入炖盅，炖三小时即可。

3、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。 山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。

4、猪肚炖鸡的做法如下：把材料准备好，用锅烧红倒少许油加入鸡肉，炒至鸡肉出水，炒至干出油为止，鸡肉炒出油后倒入姜片，翻炒几下。

5、猪肚进行二次处理，顺破口处破开全肚，趁热撕去脐部的膜，再翻过来用小刀刮净附着的白色油脂粒和肚子中间的泡泡状油脂(此油脂有臊臭味)。

6、方法/步骤：清洗猪小肚需要耐心的反复搓洗干净。把清洗干净的猪小肚和瘦肉放几片姜焯水。砂锅里加适量的清水，把配料全部放锅里煮一会儿，再去处理猪小肚。猪小肚焯水后，洗净切丝。

猪肚莲子汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪肚莲子汤的做法和功效禁忌、猪肚莲子汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。