大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年年有鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍年年有鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
2.面团取出,揉成光滑的面团,排排气。
3.揪成均匀的小面剂,揉匀。
4.案板撒面粉,搓成长条。
5.将面团放入模具中,按压。
主料:发酵好的面团 辅料:酵母5g、水250g
步骤一:面团分成小剂子,取一剂子,搓成一头粗,一头细的长条。
步骤二:将面团稍稍弯曲,用手掌根在右边,边滚边压,压出印痕,亦将面团分成两部分,鱼身和鱼尾。
步骤三:用手将面团压扁。
步骤四:用手指压出鱼鳍。
开大火水开后放入蒸笼,蒸25分钟,关火焖5分钟,白白胖胖的鱼花馍就可以出锅享用啦
小贴士
大枣最好在面粉发酵时提前挑选出个头不要太大的均匀的用水清洗浸泡着,这样蒸出来吃着比较软糯,整体效果比较好看哦
年年有余枣花馍的做法
所需食材:面粉300克左右,酵母6克、白糖1调羹、红枣适量。
1、面粉中加入1调羹的白糖,搅拌均匀使面粉与白糖充分混合,酵母粉用温水化开,少量多次的倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直至搅拌成絮状后,揉成比较光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方使其发酵。
小贴士:白糖能给酵母粉提供充足的养分,在和面时加入白糖可加速面团发酵的速度,加入白糖后枣花馍闻起来也更香甜。面团在发酵过程中需要适当的温度和湿度,冬季室内如果比较冷,可以在蒸锅中加入适量的清水,开火将水烧至55度左右后关火,放入笼篦,将放有面团的容器密封好,放入蒸笼中盖上盖子,这样可以给面团提供一个适合的发酵环境,更利于面团发酵。
2、红枣用清水冲洗掉表面的杂质后,加入少量的面粉和盐,用手搓一搓洗去杂质。红枣比较干需要提前浸泡。
1、紫薯煮熟后搅拌机打碎,糯米、莲子洗净浸泡;2、糯米蒸熟,拌糖待用,红枣、葡萄干清水洗净;
3、核桃用刀压碎,锅烧油放核桃入锅,小火翻炒,快熟的时候倒紫薯,做成紫薯核桃泥;
4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗,紫薯核桃泥在最上面,上笼蒸30分钟,翻碗装盘即可
养殖方法:喜欢光照,在光照足的环境下会更好的生长。光照足利于开花。但注意夏季的光照比较强烈,一定要及时避开,不可暴晒。
浇水:浇水的时候可掂量盆土重量,明显变轻的时候浇灌一次透水。气候干燥的时候勤向周围洒水,提高湿度。
施肥:生长季消耗的养分多,要薄肥勤施给它追肥。此外,还要注意及时修剪。
养殖时应用排水性好且疏松肥沃的土壤,夏季要及时遮阴,避免暴晒。它适合生长在18度到30度的温度下,冬夏要注意控温。春秋两季每隔三天要浇水一次,夏季两次一次。此外,生长旺季还要施肥来补充养分。
要多晒太阳
年年有鱼花卉它是一种非常喜光的植物,是一种多肉植物,因为它的叶片非常肥厚有型,植株非常紧凑,满盆的小叶四季常绿,但是每年只有一次的花期,在冬春季节一定要给它充足的光照,这样才能让它的叶片更加油绿旺盛。它的叶片有革质感,观赏性很强。如果光照不足的话,它有可能造成枝条之间的茎节拉长徒长,而且造成落叶子的情况。但是一定要注意,因为刚买的金鱼吊兰是从大棚中养护的,环境的突变有可能造成它不适应,要放在散射光的地方,缓苗几天,再拿到光照下晒太阳就可以了,很快就花开满盆儿的。
到此,以上就是小编对于年年有鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于年年有鱼的做法的4点解答对大家有用。
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