东北大渣粥的做法（大渣粥怎么煮得快）

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本文目录一览：

• 1、煮大碴粥的方法,
• 2、大碴子粥的做法
• 3、东北大碴子粥的做法

煮大碴粥的方法,

先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。 再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。 大茬子粥，又名大碴子粥，是东北人家庭日常喜欢的食品。

大碴子和红芸豆用水清洗一下，不要用手搓，就用水冲两遍就好，不然营养物质都洗没了。步骤 5 洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。

水适量。准备好大碴子和芸豆。将大碴子和芸豆洗干净，然后用清水浸泡，使其充分吸水膨胀。将泡好测大碴子和芸豆放入锅中。加入适量的水。大火烧开，小火慢熬，直至绵软。出锅，盛入碗中食用。

黑豆洗净备用。花豇豆洗净备用。燕麦20克冼净备用。把上速材料放在电饭锅中，加入足量的水，水高出大概十厘米。我用的是阿迪锅，用煮粥档。到时间后不要开锅，再焖十分钟。营养丰富的大碴粥做好了。

准备好大碴子和饭豆。大碴子和饭豆用清水泡清干净，换新水浸泡一夜。把大碴子和饭豆放进锅里，加多些清水，大火烧开。用中火继续煮，期间用勺子时不时的搅拌一下，防止糊锅。其间加少许小苏打。

步骤一：将饭豆和大碴子洗干净 步骤二：加两倍以上的水泡至少六个小时 步骤三：放入电压力锅用煮豆功能煮 步骤四：自然放气，再打开盖 步骤五：盛出就可以享用啦 小贴士：必须要泡一下才好熟。

大碴子粥的做法

早饭版。前一天夜里，玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。清洗二遍放进电饭锅中， 填入水，水大概高过米二～三无名指节，它是稍稀一些的量，爱吃干的可减药。随后，添加半汤匙食用纯碱。

提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。

做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

大饭豆少半碗 食用碱 半茶匙 水 米上二指节或电饭煲里的粥的最大水位 东北大碴粥（烂糊的粥，简易电饭煲版）早餐版。头天晚上，玉米碴子一碗（大约两一三人量），大饭豆少半碗准备好。

大碴子就是大颗的玉米粒子.东北通俗就叫大碴子，东北方言。

大碴子粥的做法：主料：大碴子、芸豆。辅料：小苏打适量。洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。加入6碗水，盖上盖子。之后煮30分钟。

东北大碴子粥的做法

1、准备好大碴子和饭豆。大碴子和饭豆用清水泡清干净，换新水浸泡一夜。把大碴子和饭豆放进锅里，加多些清水，大火烧开。用中火继续煮，期间用勺子时不时的搅拌一下，防止糊锅。其间加少许小苏打。

2、东北地区大碴粥（烂糊的粥，简单电饭锅版）早饭版。前一天夜里，玉米碴子一碗（大概两一三人量），大饭豆少小半碗准备好。

3、步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时 8豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了 9喜欢放白糖的可以加点 小窍门：大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食。

4、东北大碴子粥的做法如下：工具/原料：白大碴子350克、白芸豆65克、清水1900毫升、花芸豆65克。准备好材料。米、豆混在一起放入电饭煲内胆洗净并控出水，加入1900毫升清水，选择粥功能。

5、粘大碴粥的做法 用料 主料：芸豆50g、调料：水1600ml做法 将大碴子和芸豆挑检好。用清水淘洗干净。洗好后加入清水泡几个小时。将粮食都倒在电饭煲里，加入小苏达，清水。用煮粥档煮二小时左右即可。

6、准备材料：大碴子：三分之二碗或者四分之三碗、大豆：三分之一碗或四分之一碗、水：6碗。

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