大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于剥皮鱼的做法减脂的问题,于是小编就整理了4个相关介绍剥皮鱼的做法减脂的解答,让我们一起看看吧。
热量133千卡蛋白质22.3克脂肪4.1克碳水化合物0.01克胆固醇54毫克钙15毫克磷260毫克钾390毫克钠53毫克镁36毫克铁0.4毫克锌1.8毫克硒17.2微克铜0.03毫克
家常剥皮鱼热量值达367大卡,减肥者别常吃。
剥皮鱼又叫马面鱼,是一种温暖性近底层鱼类。因剥皮鱼外观较为难看,所以在市场上并不太受欢迎,但剥皮鱼与其他鱼类一样,也富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质。1
剥皮鱼是一道常见的湖南家常菜,主要材料是剥皮鱼和各种蔬菜,口感鲜美,营养丰富。剥皮鱼的热量含量因烹饪方式和配料不同而异,以下是一份常见剥皮鱼的热量参考值(仅供参考):
一份剥皮鱼(约200克)的热量大约为200-300千卡左右,主要来自于鱼肉和配料中的淀粉质、蛋白质等。其中,剥皮鱼脂肪含量较低,热量主要来自于蛋白质和淀粉质。如果在烹饪过程中添加了较多的食用油等高能量食材,剥皮鱼的热量含量也会有所增加。
总之,剥皮鱼的热量含量因烹饪方式和配料不同而异,建议在食用时适量搭配其他菜品,注意平衡饮食。
巴沙鱼清洗干净。切片,每片用刀拍打一下,让鱼肉平整。
调料汁: 料酒,十三香,糖,盐 搅拌到糖盐融化,将鱼片逐一蘸一下调料汁(蘸过调料汁的鱼片,统一放到大的容器腌制30分钟,烤盘锡纸铺底,抹一层橄榄油,摆上鱼片,每片鱼再刷一层橄榄油,200度烤10分钟,会有很多水渗出,然后倒掉水分,再烤15分钟,出炉前5分钟抹蜂蜜。外皮是比较有韧性的,里面嫩嫩的。
用料鱼片干 6片孜然粉 适量椒盐粉 适量黑胡椒粉 适量白芝麻 适量食用油 刷薄层
减肥解馋零食|香烤鱼片|的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
干的马面鱼鱼片放水里泡软泡透! 喜欢烤鱼片比较透的硬的,可以少泡一会水。 喜欢烤鱼片比较松软的,鱼肉纹理感明显一点的,可以多泡泡水,然后用刀背给鱼片剁十字,把鱼肉纤维剁散。
步骤 2
space
原料
more
鱼肉 (500g)
鱿鱼 (500g)
猪肉 (500g)
各种调料 50g
1/先来说说鱼片的制作方法,把买来的鱼去鳞,去皮,去鳃,去内脏,将鱼刺剔除之后,将鱼肉切成鱼肉泥,加盐,糖,辣椒粉等配料,用量和口味可以依照个人的喜好。
2/这样腌制一个小时左右后,鱼肉就入味了。然后可以把鱼肉放入托盘中,托盘里加入锡纸,或者使用特质的模具,在锡纸上面刷一层食用油,将鱼片摆放出圆形或者方形的形状,然后将芝麻洒在鱼片上。放入烤箱中,200度加入10-15分钟,这样美味的鱼片就制作完成。
3/美味又好吃的干烤鱼片的家常做法完成开吃了。
食材用料
鱼干200g 油适量
料酒适量 孜然粉适量
方法步骤
1,把买回来的与鱼干放入清水中浸泡,倒入少量料酒,大约侵泡半个小时左右
2,浸泡好后,先要去除鱼鳞,很多商家腌制鱼干的时候是不去鳞,我们要自己把鱼鳞刮下来
3,预热电饼铛,预热后现用刷子在锅底抹上油,再用筷子夹入鱼干(鱼干要先控干水)
4,然后在鱼身上抹上油,均匀撒上孜然粉,盖上锅盖,选择烤鱼的按键
5,等待铃响,出锅,盛盘,特别简单的烤鱼方法
鸭腿的热量不是很高的,每100克重量的鸭腿含有的热量是200大卡。如果将鸭腿的皮去掉,那么它的热量会很低,但是要是想减肥的,还是应该少食鸭腿,或者把鸭腿的皮去掉,只吃剩下的瘦肉,脂肪的含量更低,还能补充相应的蛋白质,对健康减肥是有益处的。
去皮鸭腿的热量是每100克240大卡,另外,鸭肉中的脂肪比较多,100克的鸭肉中含有的脂肪为19.7克。鸭肉脂肪链结构和我们平时所食用的橄榄油的脂肪链结构差不多,是属于不饱和脂肪酸的,因此相比较其他的肉类来说,比较健康
材料:瘦肉(猪肉、牛肉、鸡肉等);鸡蛋;蔬菜(西兰花、菜花、胡萝卜、青椒等);香菇;燕麦做法:
1.
燕麦的做法:将适量的燕麦倒入碗中,加入适量的水,用微波炉加热3-4分钟,或者在锅中用小火煮10-15分钟,煮至软烂即可。
2.
蔬菜的做法:将西兰花、菜花、胡萝卜、青椒等蔬菜切成小块,加入锅中煮熟或者用蒸锅蒸熟,加入适量的盐和橄榄油拌匀。
到此,以上就是小编对于剥皮鱼的做法减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于剥皮鱼的做法减脂的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/70886.html