凉面的做法蛋糕（简单凉面的做法）

本篇文章给大家谈谈凉面的做法蛋糕，以及简单凉面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、欢乐圣诞节|圣诞毛巾卷蛋糕DIY的好吃做法?
• 2、有哪些简单的面点可以在家自己做?
• 3、在制作蛋糕的时候,恰巧没有低筋面粉应该怎么做呢?可以用什么代替...
• 4、吃凉面可以减肥吗?凉面的热量有多高?
• 5、面糊的做法
• 6、容易做的抹茶食物

欢乐圣诞节|圣诞毛巾卷蛋糕DIY的好吃做法?

1、将淡奶油平铺在蛋糕体上，起卷的位置多放一点，另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸，一边***纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体，毛巾体比较娇嫩，直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。

2、毛巾卷蛋糕的做法 需要准备原料：黄油25g、鸡蛋液200g、纯牛奶300g、糖粉50g、低筋面粉70g白砂糖40g、奶酪70g、奶油350g 做法步骤：首先先要做好蛋皮 把面粉、糖粉混合后，一起筛入牛奶中。

3、毛巾卷蛋糕的做法：原料：低筋面粉100克、可可粉8克、牛奶250克、奶油380克、细砂糖90克、鸡蛋3个、色拉油40克。做法：三个鸡蛋搅拌均匀，无需打发，加牛奶，可可粉，50克糖搅拌均匀，加蛋糕粉。

4、想吃奶油蛋糕，又嫌麻烦，还得先来烤个蛋糕胚，不如直接做个网红毛巾卷蛋糕，不用烤箱，一个平底锅就可搞定，简单易学零失误哦。

5、序言：毛巾卷是现在非常流行的一种网红甜品，在朋友圈中也都经常霸屏。其实毛巾卷并不是指毛巾，而是翻版的千层蛋糕。网红的毛巾卷在做法上也是比较简单的，主要就是制作面皮，而且这款甜品真的是颜值和口感并存的一道美食。

有哪些简单的面点可以在家自己做?

用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。

发糕暄松细腻最可口，就着菜吃做这个淡淡的咸口的更适合，而且超有营养，不吃甜口的，还有利于瘦身哦。材料：玉米面200克，面粉100克，酵母3克，鸡蛋1个，盐3克，海苔15克。

面点的做法大全 教你轻松做美味面点 材料 普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量。做法 牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。

几款超好吃面点，做法超简单，一看就会，快做起来吧。火腿鸡蛋饼：150克面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。

最后将色素与水调匀，即可刷在面团表面，静置做最后发酵40分钟，以中火蒸约10-12分钟即可。鼠鞠糕 新鲜鼠鞠草晒干后，才用来制作鼠鞠稞；干燥鼠鞠草则可到中草药店购得。

宅在家里可以做的面点有很多，我推荐给大家几款好吃的面点。

在制作蛋糕的时候,恰巧没有低筋面粉应该怎么做呢?可以用什么代替...

低筋面粉可以用普通面粉、高筋面粉、玉米淀粉代替，从食材清单和制作步骤两个方面阐释如下： 普通面粉、玉米淀粉，按照4：1的比例混合 食材清单：普通面粉400克、玉米淀粉100克。

蛋糕一般都是要用中筋粉来替代的，要是没有低筋粉的话，我们能依照四比一的占比添加一些玉米粉，那样还可以作出好吃的蛋糕。

生粉，也叫生粉面粉，因为含有较多的淀粉质，没有蛋白质，所以在烘焙制作中可以部分代替低筋面粉。在制作饼干等面点时，如果使用生粉代替低筋面粉，需要再加入适量的牛奶、油等辅料进行掺和，这样才能保证最终成品的质地。

若是制作蛋糕时没有低筋面粉的话，就可以在超市购买蛋糕粉来代替它，这种粉一般都是由面粉、泡打粉等物混合制成，或者我们也可以往普通面粉中添加百分之二十的玉米淀粉再用它来代替低筋面粉。

低筋面粉没有了可以用普通面粉、高筋面粉、玉米淀粉代替，将普通面粉、玉米淀粉按照4：1的比例混合或将高筋面粉、玉米淀粉按照1：1的比例混合即可。

通常生活中的各种面食，都使用中筋面粉制作，但做蛋糕只能用低筋面粉。如果家里的低筋面粉不多了，可以将低筋面粉加入到中筋面粉中，这样能降低面粉的面粉筋度，用来代替低筋面粉。

吃凉面可以减肥吗?凉面的热量有多高?

碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球58分钟消耗完。

我个人认为没有会让人长胖的食物，长不长胖全在于你自己，哪怕热量最高的油炸食品，你控制自己，只吃一口，会长胖吗？不会嘛 所以减肥不是什么都不吃，而是要少吃。

凉面主要是由面粉，鸡蛋制作而成，其中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，低热量低脂肪。如果在减肥期间，是可以选择吃凉面的，凉面煮制之后，会发生膨胀，食用会有饱腹感。

所以炒面的热量一定是非常高的。凉面也是如此，凉面在制作的过程中，需要添加很多的佐料，所以它的热量就会增加很多，如果我们吃太多凉面的话，是会导致我们肥胖的。如果确实想吃，可以选择吃粗粮面这样热量会稍微低一些。

好的凉面，取决于质量好，有柔劲的面条，就能做出好吃的凉面。凉面的功效 开胃消食、减肥 凉面的营养价值 减肥功效 凉面和蔬菜一起拌着吃，热量比较低，能起到减肥功效。

据实验检测，100g凉面加上芝麻酱、辣椒油等佐料之后，其热量为520卡，远大于一顿正餐的热量，由此，以凉面代替正餐来减肥，并不可取。

面糊的做法

面粉放入碗中加入盐。加入水。加入玉米面后搅拌均匀成面糊。倒入面糊煮至成熟即可。成品展示。

普通面糊的制作：白面：250克，黄豆面：125克，盐：5克，碱：1克，水：700克。小米面面糊的制作：白面：250克，小米面100克，黄豆面：25克，盐：5克，碱：1克，水：700克。

取一勺面粉，普通面粉就可以 加2-3倍的水，顺时针，搅拌到无颗粒呈糊状 锅内烧一碗水，待水开后，把面糊倒入 不停地搅拌，直到锅内沸腾，起小泡，就可以关火了。

煎饼果子的面糊有多种不同的做法。山东煎饼果子是很受欢迎的街头小吃，下面来介绍这种小吃的详细制作方法，以及煎饼果子的面糊配方，让你轻松搞定好吃的煎饼果子。

容易做的抹茶食物

1、抹茶拿铁：加入抹茶粉、温水，茶杯中混合，加入热牛奶，打发，倒入奶泡；打发，倒入奶泡，撒上抹茶粉，抹茶拿铁制作完成。抹茶酸奶：加入酸奶、抹茶粉，混合均匀；加入酸奶，放入燕麦，加上蜜豆，抹茶酸奶杯制作完成。

2、抹茶蜜语：蛋黄加糖打散，加入油和牛奶拌匀，筛入低粉和抹茶粉拌匀。蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再分次加糖打成中性蛋白状态，先取1/3蛋白混合蛋黄糊。

3、抹茶馒头 再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节，天热发酵就快)。然后再拿出来和面，切块，就可以上笼蒸了。

4、将材料A过筛；材料B中的牛奶与抹茶粉，拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀，最后加入已过筛的作法1粉类，拌至光滑细致且有流性。

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