大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒蒜苔虾的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉炒蒜苔虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料蒜苔200克辅料油适量盐适量虾仁适量料酒适量白糖适量步骤蒜苔炒虾仁的做法步骤11.包好的虾仁,加少许淀粉上浆蒜苔炒虾仁的做法步骤22.蒜苔洗净,切均匀的段蒜苔炒虾仁的做法步骤33.锅热放适量的油蒜苔炒虾仁的做法步骤44.油微热将虾仁放入翻炒,加入适量的料酒和白糖翻炒蒜苔炒虾仁的做法步骤55.将蒜苔放入翻炒,加少量的水蒜苔炒虾仁的做法步骤66.放适量的盐翻炒蒜苔炒虾仁的做法步骤77.炒熟盛盘
材料:蒜苔适量,明虾半斤
做法:
1.首先我们来处理虾,剥掉虾壳,去除肠线,然后加入盐抓拿出胶质,接着冲洗干净,再次加入盐和胡椒粉进行腌制10分钟。
2.蒜苔切小段,然后烧开水放少许盐,几滴的油将蒜苔放入焯烫,看见变色就可以捞出来了。
3.然后将腌制好的虾仁也放入热水中焯烫,去掉腥味
4.重新在锅里面加入油,爆香姜末。
5.接着将蒜苔倒入,翻炒片刻后加入六月鲜10克轻盐原汁酱油和少许的料酒。
6.然后将虾仁也倒入,开大火快速翻炒片刻就成了
食材明细 主料 蒜苔250克 鲜虾300克 辅料 小葱白4根 辣椒2只 姜2片 蚝油半汤匙 料酒半汤匙 淀粉少许 盐适量 油适量
1 准备材料
2 鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3 蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
4 锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
蒜苔100克,鲜虾仁150克,芹菜2根,生抽10克,葱白少许,食用油1汤匙,食盐0.5克
辅料:鸡精少许
做法步骤:
1. 蒜苔洗净切段,撒食盐腌制几小时。然后再用清水洗去表面的盐分。
2. 芹菜去掉叶子,洗净切段。
主料:蒜薹300g、虾200g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量
1所需所有原料
2蒜薹洗净切段
3锅中放油,放入虾翻炒,放入料酒,适量盐,
4炒好的虾放入盘中备用
5锅中放油,放入蒜薹煸炒,
6蒜薹熟了以后,把炒好的虾倒入,放入盐,糖,味精,再炒一分钟即可小贴士很好吃的一个菜
主料:蒜薹300g、虾200g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量
1所需所有原料
2蒜薹洗净切段
3锅中放油,放入虾翻炒,放入料酒,适量盐,
4炒好的虾放入盘中备用
5锅中放油,放入蒜薹煸炒,
6蒜薹熟了以后,把炒好的虾倒入,放入盐,糖,味精,再炒一分钟即可小贴士很好吃的一个菜
食材明细 主料 蒜苔250克 鲜虾300克 辅料 小葱白4根 辣椒2只 姜2片 蚝油半汤匙 料酒半汤匙 淀粉少许 盐适量 油适量
1 准备材料
2 鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
3 蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
4 锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
蒜苔炒虾仁家常做法如下
1.虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。
2.蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。
3.锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。
4.油烧至5成热,下葱姜末爆香。
5.倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。
用料:蒜薹500g,虾仁250g,鸡蛋清1个,盐适量,糖适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉适量
做法:
1. 虾仁去掉虾线洗干净,放适量盐,少许色拉油,一个蛋清抓匀,再放适量淀粉抓捏上浆。
2. 蒜薹折成小段洗净。
3. 锅烧热放油,多点,把虾仁倒进去快速划散,变色后盛出。
4. 锅烧热放油,把蒜薹倒进去中火爆炒。
5. 炒至蒜薹开始干瘪变软,放入适量料糖、盐炒匀,再放入少量水炒匀。
6. 倒入虾仁炒匀,放少量料酒。
7. 最后放入适量蚝油,炒匀,出锅装盘。
国内烧水,将蒜苔和虾仁炒一下水擦水的时候,国内可以适当的放一点食用盐或者是生抽体味热锅放大葱和生姜片炸香然后将青椒和虾仁,蒜苔移动倒入锅内进行翻炒食用盐生抽耗油少许淀粉勾芡翻炒两下起锅
到此,以上就是小编对于肉炒蒜苔虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒蒜苔虾的做法的3点解答对大家有用。
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