蜗面的做法（用面做蜗牛的做法）

本篇文章给大家谈谈蜗面的做法，以及用面做蜗牛的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、面点“蜗牛包”怎么做
• 2、蜗牛杂粮馒头的做法,蜗牛杂粮馒头怎么做好吃
• 3、香草汁焗蜗牛的做法
• 4、薄饼的做法

面点“蜗牛包”怎么做

1、匈牙利有一种名小吃叫“蜗牛包”csiga，或者“可可蜗牛”kakaós csiga 别误会，这并不是用蜗牛做的面包，而是一种蜗牛状的螺旋巧克力点心。

2、黑金开心果牛角包有引人注目的外观，外皮呈现金***或黑色，内部包裹着开心果馅料，口感丰富。黑金开心果牛角包独特的颜色和形状在视觉上引人注目。

3、平均分成11个面团，揉圆，覆盖保鲜膜松弛15分钟；准备馅料的原料：所有原料搅拌均匀即可；面团包入适量的馅料，底部收好口，面包表面沾蛋清，然后再裹上面包糠，放入烤盘准备发酵。放入烤箱上火，拷到面包金黄为止。

蜗牛杂粮馒头的做法,蜗牛杂粮馒头怎么做好吃

1、可爱动物造型馒头的用料：小麦面粉100克、紫薯适量、南瓜适量、酵母1克、糖适量 酵母和糖用35度水化开 将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。将化开的酵母和糖加入面粉和面，分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。

2、吃的时候可以上锅隔水蒸15分钟即可食用而且口感和刚蒸出来的口感是一样的。发酵杂粮馒头的时候一定要准备温水进行发酵，这样可以激活酵母如果使用热水很容易将酵母菌杀死所以很难发酵起来。

3、步骤：把所有材料倒入厨师机桶内，选择2档把面粉揉成团，在转3档把面团揉的光滑一下。放进容器中发酵至两倍大，发酵好的面团拿出来按压排气。分成12滚圆放进蒸锅中，二次发酵20分钟。

4、杂粮馒头的做法和配方如下：主料：中筋粉350g、玉米面85g、黄米面40g、荞麦面40g。辅料：温水240g、酵母2g、大枣5颗。所有面粉混合在一起，撒上酵母，用温水和面。把大枣清洗干净切碎。

5、酵母和糖用35度水化开 将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。 将化开的酵母和糖加入面粉和面，分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉匀。 分成想做的颜色分成初步的馒头胚。

6、把揉好的杂粮馒头生胚放入蒸锅，二次醒发十五分钟，之后就可以点火开蒸，大火烧开上气，大约蒸二十分钟就可以了。

香草汁焗蜗牛的做法

做法面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。蛤蜊以盐水浸泡吐沙约1小时后，用刀子撬开，再将搅拌均匀的面包粉放在蛤蜊肉上。烤箱预热160度，放入作法2的蛤蜊烤15分钟即可。

此道菜真的是蜗牛，做法如下：制作时将大蜗牛肉洗净后飞水。用牛油爆香洋葱粒，甘葱粒，什香草，并加入烧汁、红酒以及其他调料，再放入蜗牛肉。将烧好的大蜗牛肉装入蜗牛蛊，撒上芝士即可。

法式焗蜗牛的做法是非常简单的，首先将需要的食材都处理干净，炒熟之后塞在蜗牛壳内，放在锅里面蒸一下就可以吃了，非常的简单。

怪味焗蜗牛 活蜗牛六个先用清水洗净外壳 锅内放水煮开，水开后放入活蜗牛继续煮2分钟后关火，倒掉开水用凉水冲洗蜗牛。冷却后取出蜗牛肉，去掉后面的内脏，洗干净放入碗内备用。

盐焗蜗牛的做法 ：首先把土豆洗净去皮切块，丢进锅里煮着。接着把蜗牛们稍微冲洗一下。不要指望把他们一个个洗的干净，因为粘液一直出。稍微冲掉它的排泄物就行了。锅里烧开水，焯到蜗牛缩起来。

将土豆上笼蒸熟后去皮，放在案板上压成细泥，铲入碗中，加盐和少许白脱油拌匀，制成土豆泥待用。将蜗牛肉洗净后放入锅中，加洋葱30克，胡萝卜、芹菜梗（留叶待用）、桂皮和适量清水煮10分钟捞出，去掉杂物。

薄饼的做法

土豆薄饼 原材料：土豆，面粉，葱花，盐，胡椒粉等。将土豆洗净去皮，然后放入锅中煮熟。将煮熟的土豆取出压成土豆泥，放在旁边备用。在面粉中加入一定比例的水，然后放入葱花，盐，胡椒粉和压好的土豆泥，制作成土豆面糊。

主料：面粉300克、鸡蛋2个、水500克。辅料：盐、白胡椒粉、植物油。第一步：准备一个小盆，放入面粉。第二步：然后磕入鸡蛋。第三步：加上少许的盐、白胡椒粉。第四步：先加入400克的水。

法国薄饼的做法 材料 2个鸡蛋打散，2/3杯牛奶，1/2杯普通面粉，1大茶勺(tablespoon)白糖，1/4小茶勺(teaspoon)盐，1大茶勺黄油(butter，melted)，馅：nutella，水果(可有可无)做法 1。

主料：普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆，把一半面粉用开水焯烫，边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。

您好，为您查询到油薄饼的做法：首先需要准备材料：面粉，食用油，食盐。做法：前一天晚上，用热水和面，稍加少许凉水，揉成团以后涂上油，用保鲜膜盖上，醒一晚。

面粉 450g 温水 230g 新鲜榴莲 适量 糖粉 少量 植物油 适量 榴莲薄饼的做法 面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。这一步忘记了拍照。下次补上。

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