娃娃菜火腿包子的做法-娃娃菜火腿的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜火腿包子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍娃娃菜火腿包子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜皮蛋火腿做法？
2. 上汤娃娃菜如果火腿拿什么代替呢？
3. 娃娃菜怎样做？

娃娃菜皮蛋火腿做法？

用料:娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、胡椒粉5克

具体烹饪步骤

1、娃娃菜洗净，从中间切开两半，顺刀改成小条，备用。

2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。

3、火腿、胡萝卜、蒜切成丁；葱、姜切片。

上汤娃娃菜如果火腿拿什么代替呢？

火腿肠。

上汤娃娃菜是一道知名粤菜，味道清淡却不失鲜美，受到很多人的喜爱。

在专业的饭店里，上汤是一种常用的调料，做法比较讲究，需要用老鸡、猪肉、火腿等慢熬而成。

这里的上汤讲究味鲜汤浓，因此我们可以加入咸鸭蛋、海米等富含氨基酸和蛋白质的食材来调汤。

娃娃菜怎样做？

材料

娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1头、小葱2棵、生抽10ml、料酒10ml、白胡椒粉少许、油20ml、香油5ml、凉开水约60ml

做法

1、粉丝用冷水泡发，娃娃菜洗净竖切成两半，每半分别切成6小瓣，小葱切碎，大蒜去皮切成碎末，

2、锅烧热倒入油，放入一半的蒜末用小火煸炒成金***；

上汤娃娃菜

准备好火腿片，豆皮，盐，味精，高汤等配料

娃娃菜、豆皮、火腿片都洗净，娃娃菜切成15厘米左右长度。把火腿片，豆皮焯水备用。取能没过全部娃娃菜的高汤的量，加盐后和火腿片烧开后煮五到十分钟，再下入豆皮和切好的娃娃菜，煮开后再炖煮一两分钟后加适量味精即可

到此，以上就是小编对于娃娃菜火腿包子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜火腿包子的做法的3点解答对大家有用。