香烤五花肉的做法-香烤五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香烤五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香烤五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤猪肉正宗做法？
2. 烤五花肉家常做法？
3. 五花肉怎么烤最好吃的？
4. 秘制烤五花肉的做法，秘制烤五花肉怎么做好？

烤猪肉正宗做法？

烤猪肉是一道非常美味的传统菜肴，下面是烤猪肉的正宗做法：

材料：

- 猪肉块（肋排、猪腰肉等）：1000克

- 橄榄油：2汤匙

- 大蒜瓣：2颗（切碎）

- 红酒醋：1汤匙

- 红辣椒粉：1茶匙

- 洋葱粉：1茶匙

- 迷迭香：1茶匙

烤五花肉家常做法？

五花肉300g、青蒜几棵、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白糖适量、郫县豆瓣适量

做法：1.五花肉煮八成熟，切厚片;

2.把葱姜蒜切片，青蒜斜切片;

3.取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热，下葱姜爆香，倒入肉片翻炒;

4.炒至肉片卷边，下豆瓣酱、白糖少许翻炒均匀;

1、准备用料。五花肉250克、生菜200克、大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。1、准备用料。五花肉

2、五花肉切片，用雪碧浸泡10分钟沥干多余水份。

3、放烤肉酱拌匀，加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。

4、将肉片平摊在锅中，烧烤翻几次面。 5、烤熟后，用生菜、泡菜和大蒜包五花肉即可食用。

做法一

将五花肉洗净，切厚片，放入盆内。洋葱洗净，切成丝。梨洗净，放入料理机中打成泥。

五花肉片中加入洋葱丝、梨泥及所有调料搅拌均匀，腌制约30分钟。

将腌好的五花肉放于烧烤架上，刷上食用油，烤熟即可。

做法二

五花肉切成片。

在五花肉里加入黑椒汁、椒盐、孜然粉，抓匀。

烤盘里铺好油纸，将五花肉均匀铺好。

放入烤箱中层，以上下火230℃的温度，烤15分钟左右。

取出烤肉，再刷上适量黑椒汁，撒上孜然粒，再烤2分钟即可。

五花肉怎么烤最好吃的？

做烤五花肉做法极其简单，在家只要有一台烤箱和一些调味料就可以做。具体做法，请看我慢慢讲来，想学就仔细看。

步骤一、新鲜五花肉1块约3斤左右，洗干净后分切三条每条切三段，放在盆子里。

步骤二、放入调味料:味精3克、细盐5克、鸡精3克、白糖50克、红豆腐乳1块、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、叉烧酱1汤匙、排骨酱1汤匙、五香粉1茶匙、芝麻油2汤匙、八角5粒（拍碎）、香叶5片、生姜1块（拍烂）、蒜米5粒（拍烂）、小葱1把。用手揉搓均匀腌制1个小时。

步骤三、烤箱把温度调至180度，待温度达到后，因为家用烤箱小，一次只能烤10块五花肉左右，取10块五花肉平辅在烤箱架上，推入烤箱慢慢烤，烤的过程中记得隔段时间拉出翻动一次，直至把五花肉烤至两面呈金红色时即可。

    五花肉烤来吃，那可以说是人间美味，烤法多种多样，让我来为大家推荐两种美味的烤五花肉的方法，超级美味，肥而不腻。

如果喜欢用五花肉来烤着吃的话，首先，我们的五花肉一定要提前给他加工好，之后提前给他腌制一下，放入蚝油13香麻辣鲜，还有生抽加入些盐，加一些辣椒命，然后用锡纸包好放入烤盘里面，然后家里面有烤箱的话，用烤箱小火慢烤烤出来的五花肉还是非常好吃的

秘制烤五花肉的做法，秘制烤五花肉怎么做好？

把切好的五花肉放入大碗中，加一勺量的蒜末、一点葱姜粉、一小撮孜然粒、一点孜然粉、一点五香粉、一点辣椒粉、半小勺盐、一小勺蚝油、2小勺料酒、一点点的鸡精、2小勺蜂蜜和半个柠檬汁。做这道烤肉，姜蒜料酒不能少，把五花肉腌制入味是关键，盐不能放太多，多了，就盖住猪肉的味道了；少了，吃着又没有味道。

　　把猪肉搅拌均匀，随后放在碗里腌制10分钟。(如果你们时间充足，可以多腌制一会儿）

　　烤盘内铺上油纸，把腌制好的五花肉片整齐地摆放在烤盘内，尽量都摊开，不要叠在一起。

　　将烤盘放入烤箱中，上下管200度烤10分钟(烤箱不需要提前预热)，烤好以后取出。

给五花肉翻个面，放入烤箱，继续用200度烤5分钟。

原料：五花肉一块、蒜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽、老抽适量、食盐适量、味精适量、辣椒粉适量。

做法步骤：

第1步、将五花肉切片，用老抽，生抽，料酒，食用盐，味精，蚝油腌制，蒜切片放入一起，拌均匀。

第2步、腌制15分钟后，将肉片摆到烤盘中，准备烤箱烤制。200度，上下火，烤制20分钟。

第3步、20分钟后，拿出烤盘，将烤盘中的汤汁倒出，之后放下火，200度10分钟，

第4步、出锅后，如果你吃辣，可以撒少许的辣椒粉，会更香。你也可以准备一些苏子叶或者生菜，包着吃

到此，以上就是小编对于香烤五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香烤五花肉的做法的4点解答对大家有用。