菜尖笋的家常做法-菜尖笋的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜尖笋的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜尖笋的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜尖芛怎么样弄起吃？
2. 扁尖笋的做法干货？
3. 尖笋煮多长时间？
4. 黄尖笋的种植高产技术？
5. 猪肉炖春笋做法？

鲜尖芛怎么样弄起吃？

是一种常见的中式蔬菜，其口感鲜嫩、营养丰富，以下是一些鲜尖芛的烹饪方法：

清炒鲜尖芛：将鲜尖芛洗净，切成片状，用少量油热锅后放入鲜尖芛，加入适量的盐、蒜末、姜末、葱花等调料，翻炒均匀即可。

鲜尖芛炒鸡蛋：将鲜尖芛切成段，鸡蛋打散备用。热锅后加入适量的油，放入鸡蛋翻炒至半熟，加入鲜尖芛翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、葱花等调料，翻炒均匀即可。

鲜尖芛炒肉片：将鲜尖芛洗净，切成片状，肉片切成薄片备用。

热锅后加入适量的油，放入肉片翻炒至变色，加入鲜尖芛、适量的盐、生抽、葱花等调料，翻炒均匀即可。

鲜尖芛炒豆腐：将鲜尖芛洗净，切成段，豆腐切成小块备用。

热锅后加入适量的油，放入豆腐翻炒至表面微黄，加入鲜尖芛、适量的盐、生抽、葱花等调料，翻炒均匀即可。

以上是一些鲜尖芛的烹饪方法，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。

准备材料：鲜尖笋，瘦肉，糖，盐，生抽，淀粉，水，生姜，大蒜，花椒，葱花，干辣椒

1、将笋子剥皮清洗干净，先切片，再切丝。

2、锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会。新鲜的笋子会有涩味，用开水烫一下除一下水，笋子会更鲜美。

3、瘦肉洗干净，切片后再切丝，放生抽、盐、淀粉拌匀后腌制20分钟。榨菜洗干净，也是先切片后再切丝，备用。

4、准备一个碗，碗里放糖，盐、生抽、淀粉、水，调出调料汁。生姜，大蒜，花椒洗干净切碎，花椒6颗备用。

扁尖笋的做法干货？

材料：

- 黄山扁尖笋：适量

- 葱姜蒜：适量

- 红椒：适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 黄山扁尖笋洗净，去掉顶部的硬壳，切成段。

尖笋煮多长时间？

5分钟。在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下，因为竹笋中含有草酸，竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分，而且还会使竹笋有一股酸涩的味道，将竹笋焯水后继续煮五分钟即可，时间过久会使竹笋失去爽脆的口感。

黄尖笋的种植高产技术？

黄尖笋的种植要使用科学高效的技术，才能获得高产首先，要选用合适的品种，然后要合理施肥、浇水、控制病虫害等，还需要控制温度和湿度以促进生长发育，同时要进行适当的修剪和支撑，最后要及时***摘开展科学的黄尖笋种植，不仅可以大幅提高产量，也能保证黄尖笋的品质和价格，从而获得更高的经济效益

黄尖笋是一种高品质的竹林蔬菜,其高产技术包括:

1. 选择适宜的种植环境:黄尖笋喜欢生长在温暖、潮湿、通风良好的环境中,因此在种植前选择适宜的场地和气候条件。

2. 合理密植:黄尖笋需要充足的阳光和空气流通,因此应该合理密植,每株之间的距离要保持在30-40厘米之间。

3. 施肥:黄尖笋对肥料的需求量较高,应及时施肥,一般每年施2-3次有机肥料。

4. 病虫害防治:黄尖笋容易受到病虫害的侵袭,应及时***取措施进行防治,如使用农药等。

猪肉炖春笋做法？

猪肉切段，放入锅内加水烧开，至血沫浮起捞出洗净

步骤2

把猪肉和切好的生姜片放入汤煲中，加入黄酒、白糖、和足量的水

步骤3

放到火上大火烧开，加盖小火炖煮1个小时

步骤4

扁尖笋水发好切段，春笋一劈四瓣再切段，豆腐切成厚片

步骤5

娃娃菜洗净，纵向切成4瓣，粉丝水发好

步骤6

猪肉炖春笋的做法如下

1、主料：猪肉适量、毛笋适量。2、辅料：生姜适量、葱适量。3、配料：料酒适量、鸡精适量、老抽适量。

4、先将肉洗净刮去杂毛，冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净。

5、另外再烧一锅水，能将笋漫过就行，烧开后加点盐，将切好的笋放进去稍微煮五分钟，然后再用清水冲洗干净。6、肉切成1CM左右的片。

7、空锅烧热后，加一点油将生姜爆香，把肉倒进去稍微炒一下，加点老抽，料酒拌匀，最后加水烧开后改小火再烧二十分钟左右。

8、把笋倒进去拌匀，加点鸡精，盐，白糖大火将汁收干，撒点葱花出锅

1、主料：竹笋两根、猪肉200克、大葱一段、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、姜一片、彩椒适量、花生油适量、盐2克；

2、竹笋剥皮，洗干净切块，猪肉切片，胡萝卜切块备用；

3、锅放油，烧热放入姜片，肉片，肉炒变色后放入，蒜片，胡椒粉，生抽，老抽；

4、放入竹笋，胡萝卜，翻炒均匀，放水漫过食材，大火烧开转中小火炖40分钟左右，即可装盘食用。

到此，以上就是小编对于菜尖笋的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜尖笋的家常做法的5点解答对大家有用。