大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人菜不放油的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍懒人菜不放油的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。
做法:
1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2、牛肉洗净切小丁。
3、葱姜切末。
喷香排骨焖饭-- 用料 --
肋排 400克、胡萝卜 1根、香菇 2-3个、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油 或鸡精、冰糖
-- 做法 --
❶ 香菇、胡萝卜切丁。
❷ 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。
❸ 过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝腌20分钟。
❹ 锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。
❺ 煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。
❻ 加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些)
原料:黑鱼,泡菜鱼和泡红辣椒,泡仔姜、葱花和花椒,以及蒜,盐、料酒、肉汤,熟菜油等。
制作过程:1.将鱼两面各切3份
2.备好酸菜,酸菜要拧干水分,为了方便入口,要切成细丝
3.泡红辣椒,将红辣椒剁碎,泡姜切成粒
4.炒锅加热,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸,鱼呈***时捞出
材料
草鱼750克、酸菜300克、泡姜75克、泡椒20克、大葱15克、小葱5根、红干椒5-6只、大蒜6瓣、香菜适量、蛋青1只、花椒5克、芝麻适量。
A料:盐1小勺、水1杯。
B料:盐5克、味精少量、料酒1大勺、淀粉15克、蛋青1只、花生油2大勺。
C料:猪油30克、高汤600ML。
D料:白醋20ML、白胡椒粉1/2小勺、盐适量、鸡精1/2小勺、味精1/2小勺。
做法:
1、把米洗干净放入电饭煲中,放入一个西红柿,然后放入玉米、胡罗卜、香菇、青豆、香肠,再倒入清水,清水没过配菜就可以了,不要加太满。
2、再放入生抽、蚝油、盐、鸡精适量,盖上盖焖熟。
3、焖熟后用米饭的饭铲把西红柿捣碎,再把配菜和米饭搅匀。懒人蒸饭就做好了,特别简单。
1/5 将大米放入电饭煲将水倒入,直至刻度线!
2/5 将蔬菜在锅中随便煸炒,放盐给予调味!
3/5 将肉用盐,酱油,生姜腌制一下(个人比较喜欢放点红酒有点特殊的味道),用少量油煎制!如果有不粘锅不用放油
4/5 待米饭七分熟时,将肉铺上,在铺上蔬菜,直至跳到自动保温为止。
5/5 滴入香油,即可
懒人饭的做法有很多种,有懒人腊肠饭、懒人小笋饭、懒人豇豆角饭,做法为:
懒人腊肠饭
食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
步骤:
1、香菇洗净,摘去根蒂备用。
所需食材:
香肠一根、蒜薹几根、生抽一勺、米一小碗、土豆一个、胡萝卜半根、蚝油半勺、盐适量。
做法步骤:
1、温水清洗干净,切成均匀的薄片备用。
2、米提前稍微泡一下。
1. 是简单易行的。
2. 因为懒人蒸米饭不需要繁琐的洗米、浸泡等步骤,只需要将米饭和适量的水放入蒸锅或电饭煲中,按下煮饭键即可。
这样可以节省大量的准备时间和操作步骤。
3. 此外,懒人蒸米饭还可以根据个人口味添加一些调料或食材,如盐、油、蔬菜、肉类等,使其更加美味丰富。
这样可以进一步延伸出各种口味的懒人蒸米饭的变化,满足不同人的需求。
做法:
1大米淘洗干净焖熟,盛出一碗米饭放凉,加一勺香油一勺番茄酱一勺生抽半勺老抽一勺蚝油抓拌均匀即可!
2锅里热油放鸡蛋煎熟盛出,放土豆煎至金黄盛出,放香肠煎熟加入鸡蛋和土豆,放一勺生抽翻炒,加入米饭翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅开吃啦!
懒人大米饭的【原材料】:大米、香肠、蚝仔、姜丝、青菜、鸡蛋、蒸鱼鼓油。
第一步:准备大米100克淘洗干净,放在水中浸泡2个小时,把小蚝仔清洗干净,然后再沥干水分,再准备一点香肠切成片备用。
第二步:在砂锅里刷上一层油,边缘部分也要刷上油,把浸泡好的大米倒进去,倒上热水,水位没过大米1厘米,先开大火煮开,然后转到小火煮10分钟。
第三步:时间到,把香肠摆放在大米上面,然后再把蚝仔铺在上面,在大米中间位置打上鸡蛋1个,最后撒上一点姜丝,盖上盖子开小火焖5分钟。
到此,以上就是小编对于懒人菜不放油的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人菜不放油的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/71210.html