大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦高级菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西葫芦高级菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:西葫芦600克,面粉300克,酵母3克,温水170克,盐适量,大葱10克,生抽2勺,十三香适量,花椒面适量,香油适量
做法:
1.面粉中加入酵母
2.加入温水(水温40度左右)
3.揉成面团,盖保鲜膜发酵1小时左右
4.发面的同时,将洗干净的西葫芦擦成丝
5.大葱切末
6.在擦好的西葫芦丝中加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟
7.用手挤出西葫芦丝中的水份
用料:西葫芦适量、韭菜适量
步骤:
1.西葫芦切小片,韭菜切末。
2.加鸡蛋、面粉、水、盐、胡椒粉、花椒粉、芝麻调成糊状。
3.锅中加入少许油,倒入适量的面糊,拷到两面金黄即可!
西葫芦是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,可以烹饪出多种不同种类的美食,下面介绍几种常见的西葫芦做法:
1. 清炒西葫芦
所需食材:
- 西葫芦
- 盐
- 食用油
- 葱姜蒜
做法:
1. 将西葫芦切成薄片或者小块(依据个人口味而定),加入适量的盐腌制10分钟。
2. 葱、姜、蒜切成末,锅中放油后加入葱姜蒜爆香。
西葫芦的做法:
1,西葫芦洗净,切滚刀块
2,番茄洗净,切小块
3,碗中打五个鸡蛋
4,先把鸡蛋用油炒一下,盛出
5,倒油,油温二成热,放番茄煸一下,放西葫芦,放点盐,糖,一起炒一下
6,等西葫芦稍许软一点了,放炒过的鸡蛋,在一起翻一翻,炒一炒,即可
还有一种西葫芦的吃法
1,西葫芦洗净,切丝
2,用面粉,鸡蛋,盐,胡椒,调成一个面糊,把西葫芦丝与面糊混合
1.
做法一:炒西葫芦,去蒂削皮,切开西葫芦去瓤,切片并放入碗里,把西红柿切成块...
2.
用锅烧水,等水开后放入西葫芦,西葫芦快熟时捞出沥干,用热油炒香葱姜蒜,放入西红柿爆炒,再倒入西葫芦,加白醋、盐、白糖和鸡精,翻炒入味,即可完成。
西葫芦是一种低卡、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,被广泛用于各种菜肴中。以下是几种常见的西葫芦做法:
清炒西葫芦
将西葫芦切成片或丝,热锅加油,放入西葫芦,用小火快速炒熟,加盐、味精和少许鸡精调味即可。
西葫芦炒蛋
将西葫芦切成丝,打散一到两个鸡蛋;热锅加油,倒入蛋液,快速搅拌均匀,然后加入西葫芦丝一起翻炒,最后加盐、味精调味,撒上葱花即可。
西葫芦煮汤
将西葫芦洗净去皮切成小块,烧开适量的清水,将西葫芦放入锅中,再加入其他食材如鸡肉、肉丸、豆腐等,大火煮沸后转小火慢炖,调入适量的盐和胡椒粉即可。
到此,以上就是小编对于西葫芦高级菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦高级菜的做法的4点解答对大家有用。
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