猪大肠粥的做法（猪大肠粥的做法大全）

本篇文章给大家谈谈猪大肠粥的做法，以及猪大肠粥的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、五更肠旺的做法
• 2、猪粉肠怎么做才好吃
• 3、猪肠的做法?
• 4、女朋友妈妈做手术2煮点什么粥给她

五更肠旺的做法

台湾五更肠旺做法 将大肠和血放入炒锅。加入糖，胡椒粉。试下味道，如果酸菜不咸可加盐。台湾五更肠旺做法 玉米粉加少许米酒和冷水拌匀勾芡。余下的葱料下锅。香油，花椒油。2滴白醋就好了。

待汤汁滚起，加入湿淀粉勾芡，即倒入鸭血、猪肠、酸菜的小锅中，并加入青蒜用小火煨煮40分钟； 待香味透出，即可盛盘，与五更炉一起上桌； 食前浇上麻油，味道更香。

红烧肠旺 食材：猪红、免洗肥肠、姜蒜，小米辣，小葱，泡椒，豆瓣酱。做法：泡椒，小米辣、姜蒜切碎，小葱切断备用。血旺切块，起锅烧水，加底盐料酒，下血旺煮两分钟备用。

做法是：先炒料加豆瓣酱加糖，然后加入大肠头同炒，再入大量米酒和酱油，水，闷煮。煮好后加鸭血青蒜等，勾芡。放在酒精炉上加热出菜。

五更肠旺就是其中之一，和现在风靡全台，甚至成了台湾美食招牌的台式牛肉面一样，五更肠旺也是来自49年以后，从大陆迁入台湾的四川厨师之手。

五更肠旺到底有几更？ 咸香热辣的五更肠旺，也是各家热炒店的热门经典菜色，关于五更肠旺这道菜的由来，流传着各式各样的说法。

猪粉肠怎么做才好吃

1、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

2、制作：1．把以上7味药物装入纱布袋内，放入炖锅内，加水500毫升，煎煮25分钟，除去药包，待用。2．把猪小肠洗干净，切5厘米长的段，姜切片，葱切段。

3、猪粉肠好吃的做法如下：用料：猪粉肠250g、辣椒两条、酸菜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、拌饭酱少许。酸菜等材料切好备用。猪粉肠放高压锅压上15分钟，切段。下姜蒜炒香。

4、主料：猪前腿肉5000g、粉肠1000g。辅料：、花椒25g、干辣椒30g、盐130g、高度白酒100ml、冰糖50g、白胡椒6g、姜汁30g。把去了皮的前腿肉洗干净，切成食指宽的肉块。

5、猪粉肠先洗干净，两头用牙签扎紧，避免漏粉，粉是很好吃的。洗净后可以先放高压锅，放水淹没，水中撒盐，胡椒粉，开煮饭档弄熟。

6、做法：猪粉肠洗干净后用飞水，虑干备用。材料备好，高压锅煮热，放姜，蒜，八角，桂皮爆香，把猪粉肠整条放入锅中爆炒一分钟，放适量盐，生抽，红糖调味。整个过程不用放水，盖上高压锅盖，中火再换小火煮约10分钟。

猪肠的做法?

1、做法： 第一步：接下来咱们把清洗好的猪大肠，连带着少许的花椒，一起放进高压锅里，加入多一些的清水，再加入几片生姜，还有大葱，淋入适量的料酒，这些都是用来给大肠去腥的材料，都放好之后，盖上高压锅的盖子，压10分钟。

2、做法： (1)将猪小肠洗净去除油脂，再利用筷子将猪小肠内面翻出来，用面粉抓洗再以清水冲洗干净，此步骤重覆多次直至猪小肠完全洗净。

3、第二步：清洗好之后我们把猪大肠反过来，把里面的肥油和淋巴去除掉，淋巴一定要去除干净，肥油可以根据个人喜好来定。 多余的肥油和淋巴去除掉之后，我们再用清水给它洗多两遍，洗好之后把它再次反过来。

4、猪大肠的做法可以参考以下内容：干煸肥肠辅料：洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。

女朋友妈妈做手术2煮点什么粥给她

1、您好，建议熬一碗小米粥，因为小米煮粥益丹田，补虚损，开肠胃，有健胃消食、滋阴安神之功效。对你母亲有很好作用：做法 小米半碗。 用清水浸泡15分钟。 淘洗干净，加入凉水。

2、人到就好，说句 阿姨祝您健康出院，她就会很高兴的。

3、口腔部位肿瘤手术后要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣***食物。

4、随便买点水果，然后好好在医院照顾她妈妈几天，比你买什么都好，好机会，不要错过了。

5、只能吃流食，可以买八宝粥、营养燕麦片、黑芝麻糊、莲子羹，超市里有许多营养品，都是流食，如果不能吃凉的，可以用热水或在微波炉里打一下，很方便的。

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